Пиво нулевка за рулем можно пить или нет

Обновлено: 02.07.2024

Многие водители не считают, что употребление безалкогольного пива является проблемой, которая может помешать управлять транспортным средством. Однако, чтобы ответить на вопрос, можно ли водителям пить нулевку и садиться за руль, нужно понимать, как его употребление влияет на организм человека.

Определит ли алкотестер безалкогольное пиво

Рассматривая технологию изготовления нулевого пива, нужно понимать, что она практически полностью совпадает с производством обычного пива. Разница состоит лишь в том, что перед выходом готовой продукции из нее выпаривают и удаляют большую часть спирта, содержание которого на выходе составляет 0,5%. Таким образом, безалкогольным пиво можно назвать довольно условно, хотя такие напитки как квас, кефир и т.д. также содержат в себе минимальный процент спирта.

Таким образом, если употреблять нулевку в значительных объемах, то алкотестер покажет содержание алкоголя в крови. Кроме того, после употребления остается запах, поэтому, даже если алкотестер не покажет содержания алкоголя, инспектор может услышать запах и настоять на проведении медицинского освидетельствования.

Сколько допускается употреблять безалкогольного пива за рулем

Управлять транспортным средством после употребления алкогольных напитков строго запрещено. В нулевом пиве содержится небольшое количество спирта, однако, если сесть за руль сразу после его употребления, это не останется незамеченным инспектором ГИБДД. Поэтому важно понимать, что после употребления нулевки нужно садиться за руль спустя некоторое время.

Когда можно садиться за руль

С учетом того, что данный напиток имеет низкую концентрацию спирта, симптомы его употребления исчезают в течение 30 минут. Однако особенности организма каждого человека отличаются, поэтому спрогнозировать, когда переработается выпитый напиток в организме сложно. Кроме того, запах от выпитого безалкогольного пива будет держаться столько же, сколько и в случае приема обычного – около 4-х часов. Если вдруг понадобилось сесть за руль быстрее, то можно воспользоваться средствами для устранения неприятного запаха (зубная паста, петрушка, лимон, ингалипт и т.д.).

Конечно же, после приема спиртных напитков, пусть и с низким содержанием алкоголя, садиться за руль автотранспорта не рекомендуется. Но если этого не избежать, то следует выждать не менее часа и только после этого садиться за руль.

Возможные последствия при остановке сотрудником ГИБДД

В случае, если водитель после употребления нулевки сел за руль автомобиля и был остановлен инспектором ГИБДД, могут возникнуть такие трудности и неприятные последствия:

  1. Поскольку действие различных приборов отличается, нужно учитывать, что алкотестер может как показать содержание алкоголя в крови водителя, так и не показать его наличие.
  2. Если инспектор будет настаивать на том, что водитель находится за рулем в состоянии алкогольного опьянения, то транспортное средство будет изъято и перемещено на штрафплощадку.
  3. Если сотрудник ГИБДД угрожает водителю изъятием удостоверения в случае, когда алкотестер показывает содержание спирта менее, чем 0,16%, то его действия подлежат обжалованию. На сегодня действующим законодательством не предусмотрено изъятие водительского удостоверения за минимальное количество спирта в крови.

Водитель транспортного средства должен помнить, что если он садится за руль, то о приеме спиртных напитков, пусть даже и якобы безалкогольных, желательно забыть. Кроме того, прием пива имеет ряд негативных моментов:

  • Люди, которые имеют проблемы с печенкой либо поджелудочной железой, должны воздерживаться от употребления этого напитка;
  • Противопоказано пить пиво беременным, а также кормящим матерям, несмотря на то, что речь идет о безалкогольном напитке;
  • Если у человека проблемы с желудком, пред язвенное состояние либо язва, употреблять пиво категорически запрещено;
  • При почечной недостаточности также не рекомендуется употреблять пиво;
  • Запрещен этот безалкогольный напиток в случае, если человек закодирован от употребления алкоголя.

Конечно, если провести параллели между нулевкой и более крепкими напитками, вывод будет очевиден – последствия от употребления безалкогольного пива гораздо проще. Однако это вовсе не означает, что водитель должен употреблять спиртные напитки за рулем.

Кроме того, в любом пиве содержится хмель, который приводит к расслаблению нервной системы человека, что способствует снижению реакции водителя на внешние раздражители. Поэтому даже безалкогольное пиво употреблять за рулем не рекомендуется. Если в планах водителя есть употребление спиртных напитков, то на этот день лучше отказаться от планов по управлению транспортным средством.

Если же возникла остра необходимость в поездке, но было выпито безалкогольное пиво, то по истечению 30-60 минут водитель может смело садиться за руль своего автомобиля.

Можно ли пить безалкогольное пиво за рулем

Среди любителей пенного напитка сложилось неоднозначное отношение к безалкогольному пиву. Одни считают, что такой вариант уступает традиционным рецептам с точки зрения вкуса и аромата. Другие утверждают, что это не так и по вкусовым свойствам безалкогольное пиво сопоставимо с привычными сортами, которые содержат спирт. К тому же, сторонники безалкогольного пива в качестве одного из основных аргументов приводят возможность употребления такого напитка в тех ситуациях, когда распитие стандартного пива попадает под запрет. Например, некоторые водители часто радуют себя бутылочкой-другой в жаркий день, не ожидая при этом никаких негативных последствий. Но так ли это на самом деле и можно ли пить безалкогольное пиво за рулем?

Для того, чтобы скорректировать свои сомнения — попробуйте воспользоваться нашим оригинальным бесплатным калькулятором-алкотестером, а потом читайте дальше:

Особенности безалкогольного пива

В действительности, такая позиция – результат некоторой неосведомленности, ибо большинство сортов безалкогольного пива изначально производят по традиционной технологии и единственное отличие заключается в том, что на завершающей стадии процесса из него удаляют спирт тем или иным способом. Однако никакие современные технологии не позволяют полностью избавиться от алкогольной составляющей из обыкновенного пива, поэтому даже в безалкогольном пиве спирт в некоторой мере присутствует. Это обстоятельство обязательно нужно учитывать, разбираясь в вопросе о том, можно ли пить безалкогольное пиво за рулем.

При этом существует ряд определенных сортов безалкогольного пива, таких как Bavaria Malt Premium non alcoholic drink, которые производят в соответствии со специальной рецептурой, исключающей присутствие этилового спирта в принципе. Употребление любых объемов подобного пива полностью исключает какую-либо возможную концентрацию алкоголя в организме, связанную с ними. Все данные, указанные производителем Bavaria Malt Premium официально подтверждены сертификатом международной организации Halal Feed and Food Inspection Authority (HFFIA) – такое пиво можно пить даже мусульманам, никакого харама!

Влияние на водителей

Концентрация спирта в безалкогольном пиве в среднем не превышает 0,5 %. Это незначительный показатель, если учесть, что для большинства алкогольных сортов он колеблется в пределах 3,5-5,5%. Однако даже таким количеством спирта пренебрегать не следует, так как безопасное управление автомобилем в сложных условиях современных городов, требует от водителя концентрации внимания и адекватной реакции на происходящее. В связи с этим, казалось бы, рекомендуется воздержаться и не употреблять безалкогольное пиво тем, кому в ближайшее время предстоит садиться за руль.

Однако давайте разберемся в данном вопросе подробнее — как следует из примечания к статье 12.8 Кодекса об административных правонарушениях РФ:

Административная ответственность, предусмотренная настоящей статьей и частью 3 статьи 12.27 настоящего Кодекса, наступает в случае установленного факта употребления вызывающих алкогольное опьянение веществ, который определяется наличием абсолютного этилового спирта в концентрации, превышающей возможную суммарную погрешность измерений, а именно 0,16 миллиграмма на один литр выдыхаемого воздуха

Известно, что содержание 1 промилле в крови человека соответствует 0,45мг/литр выдыхаемого воздуха. Таким образом, согласно элементарной пропорции, 0,16 миллиграмма этилового спирта в выдыхаемом воздухе эквивалентно значению 0,356 промилле в крови.

Соответственно, для того, чтобы наступила административная ответственность, автолюбитель должен превысить данные показатели. Давайте разберемся с тем, как вообще организм аккумулирует эти самые промилле. К тому же здесь также нет ничего сложного:

0,1 промилле в крови человеческий организм способен саккумулировать при употреблении 0,1 грамма этилового спирта на каждый килограмм массы собственного тела.

Получается, что для достижения 0,356 промилле в крови средний мужчина весом 70-80 килограммов должен одномоментно употребить 24-29 граммов чистого этилового спирта. Теперь давайте посчитаем, сколько безалкогольного пива нужно влить в себя в один прием, чтобы значение данного количества было соблюдено. На каждые 100 граммов среднестатистического безалкогольного пива приходится 0,5 грамма алкоголя, соответственно, в каждой полулитровой банке его ровно 2,5 грамма. Таким образом, для достижения необходимой концентрации алкоголя в организме среднестатистическому мужчине нужно одномоментно употребить не менее десяти банок безалкогольного пива, что составляет 5 литров. Это при том условии, что организм данного человека полностью усвоит предложенный спирт. А как известно, из общего количества выпитого спирта в среднем в кровь не попадает от 5 до 15% в зависимости от индивидуальных особенностей организма и многих других факторов.

Таблица допустимых норм употребления различных алкогольных напитков:

Вес человекаПиво (5%), г.Сухое вино (10%), г.Крепленое вино (20%), г.Водка, коньяк (40%), г.Медицинский спирт (96,5 %), г.
503561788944,518,45
60427,2213,6106,853,422,14
70498,4249,2124,662,325,83
80569,6284,8142,471,229,52
90640,8320,4160,280,133,21
1007123561788936,9
110783,2391,6195,897,940,59
120854,4427,2213,6106,844,28

Следует отметить, что с точки зрения медицинских работников, организм здорового мужчины выводит в среднем 0,1 промилле в час. Показатели женского организма ниже – всего 0,085 промилле в час. В том случае, если вы являетесь заядлым алкоголиком, эти показатели могут быть увеличены на 100%. Все это говорит нам о том, что буквально через несколько минут после одномоментного мегаприема пяти литров безалкогольного пива с содержанием спирта 0,5% концентрация алкоголя в крови и выдыхаемом воздухе будет в пределах нормы.

Уровни алкогольного опьянения

Сегодня развелось огромное количество экспертов, которые рекомендуют не забывать о том, что организм разных людей различным образом реагирует на алкоголь. С этой точки зрения некоторые индивидуумы даже после 2 литров крепкого портера чувствуют себя превосходно, другим же достаточно выпить кружку легкого лагера, чтобы ощутить воздействие паров спирта. При этом какие-то эксперименты якобы показывают, что даже употребление 0,5 л безалкогольного пива может повлечь за собой признаки легкого опьянения, однако ссылок на подобные опыты мне найти не удалось.

Эффекты различного уровня концентрации алкоголя в крови человека:

Содержание спирта в крови, промиллеОценка поведенияНарушение в поведении
0.2-0.29В среднем поведение нормальноеСкрытые проявления, которые могут быть обнаружены специальными тестами
0.30-0.59Средневыраженная эйфория Расслабление Ощущение радости Говорливость Понижение сдержанности Концентрация
0.6-0.9Притупление ощущения Расторможенность ЭкстравертностьРассуждение Глубина восприятия Периферическое зрение Приспособление зрачка к свету
1.0-1.9 Сверх-экспрессивность Переменчивость эмоций Гнев или печаль Неистовость Снижение либидоРефлексы Время реакции Основные моторные навыки Способность к контролю движения (появляется шатающаяся походка) Нечленораздельная речь Эрекция (у мужчин, временно) Вероятность временного алкогольного отравления
2.0-2.9Ступор Потеря способности к пониманию Ослабление способностей к ощущению Вероятность потери сознания Тяжелое нарушение моторики Потеря сознания Потеря памяти
3.0-3.9Сильное угнетение функций центральной нервной системы Потеря сознания Возможность смертиКонтроль над мочеиспусканием Дыхание Чувство равновесия (полная утрата) Сердцебиение
4.0-5.0Полная утрата контроля за поведением Потеря сознания Вероятность смертиДыхание Сердцебиение Контроль над движением зрачков (Нистагм)
>5.0Высокий риск отравления Возможность смерти

Как мы можем увидеть из таблицы, минимальный уровень опьянения, при котором могут быть какие-либо скрытые проявления, обнаружить которые помогут специальные тесты составляет от 0,2 до 0,29 промилле. Меньшая концентрация не позволит вовсе найти каких-либо отклонений в поведении человека.

Признаюсь честно, никогда не встречал тех уникумов, которые способны выпить 5 литров безалкогольного пива за один присест. Сомневаюсь в существовании подобных любителей пива в принципе. Однако пару-тройку банок такого напитка в течение часа могут выпить многие. Как вы считаете, какое содержание алкоголя окажется после этого в их крови?! Если следовать формуле, то порядка 0,1 промилле. Однако здесь стоит учесть тот факт, что за это достаточно продолжительное время практически весь алкоголь будет практически полностью переработан организмом естественным образом. Это говорит о том, что будь вы пилотом – вы спокойно смогли бы пройти любые тесты и получить любые допуски к управлению летательным аппаратом даже после употребления нескольких банок безалкогольного пива подряд.

Трудности с ГИБДД

Решая для себя вопрос о том, можно ли пить безалкогольное пиво за рулем, нельзя забывать и о возможных проблемах с законом. Как я уже говорил выше, по действующим нормативам допустимое содержание спирта в крови водителя составляет не более 0,356 промилле. Учитывая крайне низкое содержание спирта в безалкогольном пиве, можно утверждать, что умеренное употребление такого напитка серьезно не повлияет на уровень алкоголя в крови. Так, даже после выпитой залпом стандартной кружки безалкогольного пива присутствие спирта в организме не выявляется, при этом каких-либо внешних реакций, говорящих о присутствии алкоголя в организме и вовсе не будет наблюдаться.

В соответствии с пунктом 2.7 Правил Дорожного Движения:

употреблять алкогольные напитки, наркотические, психотропные или иные одурманивающие вещества после дорожно-транспортного происшествия, к которому он причастен, либо после того, как транспортное средство было остановлено по требованию сотрудника полиции, до проведения освидетельствования с целью установления состояния опьянения или до принятия решения об освобождении от проведения такого освидетельствования

Недоразумения с сотрудниками ГИБДД также вполне возможны в том случае, если вы проезжая мимо экипажа будете гордо распивать безалкогольное пиво. Однако подобные казусы связаны лишь с внешним сходством оформления тары обычного пива и нулевки. При этом существует вероятность, что инспектор заставить вас дышать в трубку алкотестера, который в итоге выдаст ему результат в пределах погрешности.

Итак, можно ли пить безалкогольное пиво за рулем? С точки зрения закона употребление данного напитка допустимо. Никаких последствий, кроме возможного расстройства желудка это не вызовет. Однако не стоит провоцировать сотрудников ДПС на возможные реакции, демонстрируя им банку безалкогольного пива.

О том, пьете ли вы безалкогольное пиво за рулем, либо осуждаете такое поведение — пишите в комментариях! Также переходите к обсуждению вопроса в нашу группу Вконтакте!

Можно ли пить за рулем безалкогольное пиво

Изготовители пенного напитка убеждают граждан, что в безалкогольной продукции их производства этиловый спирт не содержится. Но верить рекламным лозунгам не нужно. Даже в безалкогольном пиве алкоголь присутствует.

Если после распития пенного с нулевым содержанием алкоголя прошло мало времени, то алкотестеры показывают примерно 0,02 промилле. Поэтому, если автолюбитель употреблял незначительное количество пива, стоит выждать, пока оно выветрится. Выветривается безалкогольное пиво недолго, при этом от автомобилиста по-прежнему будет исходить алкогольный запах. Если работник ГИБДД почувствует его, автолюбителю придется пройти проверку в медицинской организации. Нулевые показания на алкотестере учитываться не будут.

Перед тем как выпить безалкогольного пива, управляя автомобилем, стоит определить тонкости организма и марку изготовителя пенного напитка. Рынок постоянно пополняется новыми видами безалкогольной продукции. У каждого производителя свои технологии, поэтому дать однозначный ответ о продолжительности выветривания алкоголя из организма нельзя.


Несмотря на незначительное содержание спирта, пенный безалкогольный напиток запрещено употреблять некоторым гражданам:

Можно ли опьянеть от безалкогольного пива

Хмельной напиток с нулевыми показателями спирта не уступает по своим качественным характеристикам обычному пиву:

  • напитки не различаются по цветовым параметрам;
  • схожи по вкусовым характеристикам;
  • у обоих видов пива присутствует хмельной аромат.

Алкотестер докажет присутствие спирта в кровотоке, так как в безалкогольном пиве алкоголь в малых дозировках имеется. Кроме того, выявляются внешние признаки опьянения.

Убеждать работника автоинспекции в том, что пенное было безалкогольным, бесполезно. Автомобилиста отправят на взятие анализов крови в медицинскую организацию.

Для определения количества пива с нулевым содержанием алкоголя, которое следует распить, чтобы опьянеть, гражданин США Тим Янус решился на проведение эксперимента. На основе исследований было определено, что большое количество безалкогольного пива провоцирует опьянение. Для исследования было подготовлено 11 л пива (30 банок), которое следует распить на протяжении 1 часа. Такое количество пенного напитка должно увеличить уровень спирта в кровотоке до 0,08‰.

Сколько безалкогольного пива можно выпить за рулем

Врачи-наркологи и работники автоинспекции предостерегают автолюбителей от чрезмерного потребления безалкогольного пива. Этот безобидный напиток, распитый в значительных количествах, может вызвать печальные последствия на автотрассе и наложение штрафных санкций на автолюбителя.

При проведении анализа на присутствие спирта в кровотоке используются определенные значения:

  • при определении этанола в промежутке от 0,2 до 1,2‰ определяется легкая степень опьянения;
  • если данные тестирования находятся в промежутке от 1,2 до 2,2‰, то определяется средняя степень.

Если наличие спирта в кровотоке автомобилиста превышает значение в 4,7‰, то его жизни и здоровью грозит опасность.


Прежде чем собраться пить безалкогольное пиво за рулем, надо знать, что при его употреблении может остаться характерный запах этого хмельного напитка.

  • временной промежуток, через который можно управлять автотранспортом;
  • количество безалкогольного пива, которое можно выпить за рулем.

Чтобы устранить запах алкоголя, можно использовать следующие продукты:

  • корицу;
  • апельсин (лимон);
  • разжевать петрушку.

Для устранения запаха можно смешать сок от половины лимона с 1-2 каплями уксуса столового. Образовавшейся жидкостью ополоснуть ротовую полость, не глотая. Микрофлора во рту будет восстановлена. Избавиться от алкогольного запаха помогут жаренные кофейные зерна либо мускатный орех. Их необходимо жевать.

После распития спиртосодержащей продукции можно просто поесть жареных семян подсолнечника либо положить под язык не заваренные листья зеленого (черного) чая. Также отличным решением будет использование зубной пасты либо спреев для горла Ингалипт или Гексорал.

Чтобы избежать проблем с работниками автоинспекции, лучше отказаться от употребления продукции, содержащей незначительное количество этанола. Употреблять пенный напиток рекомендуется, если отсутствует необходимость управления автомашиной. Но если после потребления безалкогольного пива возникла потребность сесть за руль, то лучше подстраховаться и выждать как минимум 1 час.

Что делать при встрече с сотрудниками ГИБДД

При встрече с работниками автоинспекции после потребления безалкогольного пива надо учитывать следующие особенности:

  • алкометры различных производителей могут определять различные значения этанола в кровотоке испытуемого;
  • чтобы опьянеть, некоторым автолюбителям достаточно 1 бутылки пенного, другим можно пить несколько бутылок (3-4 штуки), при этом внешне опьянение не определится;
  • если по результатам тестирования в организме испытуемого обнаружен этанол, то транспортное средство может быть отправлено на штрафстоянку, услуги которой придется оплачивать из собственного кармана.

Таким образом, если работник госавтоинспекции обвиняет автолюбителя, который сел за руль после безалкогольного пива, в управлении транспортом в нетрезвом виде, то возражать бесполезно.

Рекомендуется требовать взятия анализов на присутствие спирта в кровотоке в медицинской организации. Автолюбителю остается уповать на то, что за то время, пока он будет ехать в медучреждение, остатки этанола из крови пропадут.

Перед тем, как разместиться за рулем автомашины, не стоит использовать и ополаскиватели для рта с наличием спирта. После их применения уровень содержания алкогольного компонента может возрасти до 0,5‰.

От безалкогольного пива опьянеть можно, по крайней мере, об этом может свидетельствовать алкометр. Чтобы не возникали сложности с автоинспекцией, рекомендуется приобрести собственный алкотестер. С его помощью автолюбители без труда смогут определить наличие этанола в воздухе, который выдыхается, и приступать к управлению авто лишь после определения нулевых значений. Но, чтобы себя обезопасить от проблем с автоинспектором, рекомендуется полностью отказаться от употребления спиртосодержащих напитков, если предстоит управление автотранспортом.

Установленные нормы промилле этанола

Работникам ГИБДД достаточно нескольких секунд для того, чтобы определить наличие алкогольного запаха. Если у автоинспектора появятся сомнения, то будет использован алкотестер. Компактный прибор оснащен датчиками повышенной чувствительности. Они безошибочно выявят минимальное значение этанола в воздухе, который выдыхается испытуемым (от 0,2‰).

На основе требований закона, в крови автолюбителя должно содержаться не больше 0,35 промилле, а в воздухе, который выдыхает гражданин, – не больше 0,16 мг/л. Если эти показатели превышены, то неприятностей не избежать. Автолюбителю грозит солидный штраф за вождение автотранспортного средства в состоянии алкоопьянения и лишение удостоверения водителя.


Согласно рецептуре, в безалкогольном пиве тоже есть спирт, но в минимальном количестве, и его объем равен всего лишь 0,5% на 1 литр.

Реакции алкотестеров на безалкогольное пиво

Для тестирования было выбрано несколько граждан с отличающейся физиологией. Перед стартом исследования произведены контрольные замеры значения этанола в кровотоке. Ни у одного испытуемого присутствие промилле не выявлено. Все были совершенно трезвы. Для эксперимента использовались:

  • 2 вида пива;
  • квас;
  • яблочный сок и кумыс.

Для выявления промилле в кровотоке испытуемых использовался алкотестер AlcoHunter Professional+. Напитки выбраны в связи с тем, что в их составе имеются компоненты брожения, в чем заключается схожесть продукции. Исключение составляет яблочный сок – он сам по себе может вызвать появление этанола в кровотоке человека. Жидкости между участниками эксперимента делились произвольным способом. По условиям исследования напитки запрещается смешивать. Под запретом оказались сигареты и различная пища.

После завершения тестирования исследователи определили, сопоставили и обработали итоги. Наличие опьянения не было зафиксировано ни у одного испытуемого. Замеры присутствия этанола в кровотоке дали нулевые значения. Несмотря на присутствие в безалкогольном пиве алкоголя, через 10 минут он выветрится. Зафиксировать этанол в кровотоке с помощью приборов не удастся. Нужно знать о том, что запах алкоголя сохраняется долго. Также надо принимать в расчет особенности своего организма.

Какие продукты лучше не употреблять перед поездкой

Помимо пенного напитка, этанол имеется в другой продукции, не относящейся к спиртосодержащей:

  • квас;
  • кефир и прочие кисломолочные продукты;
  • айран;
  • тан;
  • кумыс;
  • переспевшие фрукты;
  • конфеты с содержанием коньяка или ликера;
  • настойки на пустырнике, календуле, валериане, боярышнике, перце, валосердине и прочее;
  • различные соки, так как зачастую технология производства предусматривает использование концентрата на спирту.

Если данные продукты или бокал пенного напитка имеются в рационе автолюбителя, сразу устраиваться за рулем авто не стоит.

То факт, что большинство ДТП совершается водителями, находящимися в стадии алкогольного опьянения, известен всем. Поэтому серьёзная борьба с пьянством за рулём ведётся во всех странах. Но и производители крепких напитков не желают терять прибыль, придумывая безалкогольные аналоги вина, шампанского или пива. Последнее особенно популярно среди водителей. Нас убеждают, что в нём содержимое алкоголя равно нулю.

Можно ли пить безалкогольное пиво за рулём автомобиля

Однако на практике нередки случаи, когда встреча с автоинспектором после распития такого напитка заканчивается выпиской штрафа. Так что вопрос, допускается ли его употребление перед поездкой, для многих остаётся актуальным. Попытаемся ответить на него максимально полно.

Что покажет алкотестер

С практической точки зрения самая полезная информация – реагирует ли прибор, измеряющий уровень этилового спирта в крови, на безалкогольное пиво. И если да, то какова зависимость между его показаниями и количеством выпитого напитка.

Здесь необходимо сразу отметить, что с точки зрения физиологии организм разных людей неодинаково реагирует на присутствие в крови алкоголя, поскольку за его переработку отвечает комплекс генов и белков.

Опишем достаточно интересный опыт, в котором согласились поучаствовать несколько участников, характеризующихся разными физиологическими параметрами.

В качестве прибора, фиксирующего результаты измерений, использовался алкотестер Professional+ бренда AlcoHunter. Для чистоты эксперимента, кроме двух марок безалкогольного пива, был использован квас, кумыс и обычный яблочный сок. И пиво, и кумыс, и квас – напитки, которые изготовляются с использованием технологии брожения. Яблочный же сок был выбран, чтобы оценить результаты с разными по составу жидкостями.

Среди испытуемых выбранные жидкости распределялись с использованием случайного алгоритма, смешивание напитков не допускалось. Запрещено было также курение во время эксперимента, и употребление любой иной еды.

Безалкогольное пиво

Все участники эксперимента проходили испытания алкотестером, а чтобы выяснить, можно ли войти в состояние алкогольного опьянения, дополнительно проверялась реакция и рефлексы испытуемых.

После обработки результатов опыта представителями комиссии оказалось, что во всех случаях содержимое этилового спирта в плазме крови равнялось 0.00 промилле. Для чистоты эксперимента он был повторен спустя полчаса, при этом дозировка была удвоена, а напитки предлагались те же.

Результат повторного эксперимента оказался уже иным: некоторые из напитков привели к реагированию прибора.

Согласно инструкции, прилагаемой к данной модели алкотестера, оказалось, что результат в пределах 0.2-1.2 промилле свидетельствует о незначительной степени опьянения, уровень 1.2-2.2 – средняя степень, а летальной дозой спиртного является 4.7 промилле.

Таким образом, употребление 1.5 литров кумыса стало причиной лёгкого опьянения, а вот употребление 3 литров безалкогольного пива оказалось вполне безопасным.

Справедливости ради отметим, что наркологи, присутствующие на эксперименте, оказались не согласными с показаниями алкометра, определив лёгкое опьянение и у тех участников, кто употребил БП. Они указали, что характерная для таких случаев симптоматика присутствовала. Принимались во внимание такие факторы, как прямолинейность походки, связность разговорной речи, состояние слизистых оболочек и эпителия, наличие характерного запаха, реакция зрачков на световой раздражитель, ЧСС и общее состояние испытуемых. Врачи также отметили, что эффект плацебо может повлиять на все вышеуказанные факторы, приведя к самопроизвольному повышению уровня спиртного в крови до значений порядка 0.05-0.12 промилле.

Впрочем, аналогичные эксперименты, проведённые в разных странах, продемонстрировали несовпадающие результаты, поэтому итоги опыта нельзя назвать абсолютно объективными.

Таким образом, вопрос, сколько безалкогольного пива можно употреблять за рулём, можно назвать раскрытым не целиком.

Существующее мнение, что БП представляет собой аналог классического газированного напитка, в который добавляют компоненты, приближающие вкусовые качества напитка к пиву, является не соответствующим действительности.

На самом деле безалкогольное пиво в большинстве случаев изготавливают с использованием традиционных технологий, по тому же рецепту. Просто перед разливом из жидкости удаляют спирт. Но добиться того, чтобы в таком напитке алкоголь полностью отсутствовал, не позволяет ни одна современная технология. Так что на самом деле БП не является безалкогольным в прямом смысле слова. Этот факт обязательно нужно учитывать перед тем, как садиться за баранку автомобиля.

Но существуют немногочисленные марки БП, которые производятся по технологии, не допускающей попадание в состав напитка этилового спирта ни на одном из этапов технологического процесса. В качестве примера можно назвать сорт Bavaria Malt Premium NAD, абсолютное отсутствие алкоголя в котором подтверждено соответствующими международными сертификатами. Однако, как утверждают любители этой пенящейся жидкости, вкусовые качества при этом страдают, хотя его действительно можно пить водителям в неограниченных количествах.

Можно ли опьянеть от безалкогольного пива

Можно ответить на данный вопрос положительно, приведя в пример американца Тима Януса. Правда, для этого ему понадобилось принять внутрь порядка одиннадцати литров напитка всего за час. После такого эксперимента уровень ЭС в крови увеличился до 0.8%.

Согласитесь, такое количество жидкости употребляют разве что фанаты Октоберфеста. Да и результаты не слишком согласуются с данными вышеописанного эксперимента.

Так или иначе, но в США начальный уровень, дающий основания судить о наступлении опьянения, как раз и равен 0.8 промилле. И поскольку нормальный человек столько пива, да и любого напитка, не осилит, вопрос, можно ли употреблять за рулём пиво-нулевку, опять остается открытым.

Измерение уровня алкоголя алкотестером

Результаты точных измерений свидетельствуют, что концентрация ЭС в безалкогольном пиве, если брать усреднённые показатели, составляет около 0.5%. По сравнению с классическим пивом (3.5-6.0%) это весьма незначительный показатель, однако и таким мизерным количеством спирта злоупотреблять не следует. Вождение в условиях плотного городского потока ТС требует от водителя молниеносной реакции и предельной концентрации внимания, на скоростной трассе – тем более. Так что большинство специалистов рекомендует не употреблять БП, если предстоит поездка за рулём.

Нас же интересует и правовая сторона данного вопроса, изложенная в примечании к статье 12.08 КоАП. В ней говорится, что админнаказание за употребление спиртосодержащих напитков наступает в том случае, когда концентрация ЭС в жидкости в абсолютных показателях превышает допустимую совокупную погрешность измерений, то есть составляет 0.16 мг/литр выдыхаемого воздуха.

Если учесть, что один промилле – это 0.45 мг/л, то путём несложных вычислений можно подсчитать, что допустимой дозировкой в нашей стране следует считать 0.356 промилле.

Безалкогольным пивом добиться таких показателей достаточно сложно (хотя теоретически возможно).

Давайте рассмотрим, каким образом человеческий организм может накопить это количеств промилле.

Экспериментально установлено, что для накопления в крови 0.1 промилле необходимо употребить 0.1 г. чистого ЭС на каждый кг массы.

Если вы весите 70 кг, то для накопления дозы в 0.356 промилле, с которой наступает административная ответственность для водителей, необходимо разово употребить порядка 25 граммов ЭС.

Поскольку о среднем значении этилового спирта в БП мы уже говорили, остаётся подсчитать, сколько такого напитка нужно выпить, чтобы накопить те самые 25 грамм спирта. Получается, что в пол-литровой таре с безалкогольным пивом содержится 2.5 грамма ЭС. То есть чисто арифметическим способом получаем, что без последствий для водителя (но не организма!) можно выпить до 5 литров такого напитка. Да и то с допущением, что конкретный организм усвоит это количество спирта целиком. Между тем медики утверждают, что примерно 5-15% ЭС выводится из организма, не попадая в кровь.

Так что в целом употребление БП в небольших количествах можно назвать вполне допустимым.

Приведём для общего развития таблицу, в которой приведены допустимые нормы распития разных спиртосодержащих напитков граммах:

Вес водителя5%-ое пиво10%-ое сухое вино20%-ое креплёное виноВодка 40%96%-ый медицинский спирт
50355.0178.089.044.418.44
60427.1213.5106.753.322.13
70498.3249.1124.562.225.82
80569.5284.7142.371.129.51
90640.7320.3160.180.033.20
100712.0356.0178.089.035.99
110783.1391.5195.797.840.58
120854.3427.1213.5106.744.27

Известна также и средняя скорость вывода алкоголя из крови – примерно 0.1 промилле/час. Женский организм справляется с этим чуть хуже – 0.85 промилле/час. Так что для представительниц прекрасной половины требуется больше времени, чтобы привести своё состояние в норму.

Но рекордсменами по переработке спирта являются алкоголики – их организм способен выводить это вещество вдвое быстрее.

Путём простых подсчётов получаем, что те 5 литров употреблённого одномоментно БП, которые не дают права садится за руль, уже спустя пару минут становятся допустимой дозировкой. И если алкометр достаточно точен, он не запищит.

Разрешено ли пить безалкогольное пиво в РФ за рулём

Подытожим, что нам стало известно о безалкогольном пиве и опьянении.

Если употребить один литр напитка, скорее всего, алкотестер укажет на нулевое содержание алкоголя. Если употребить 5 литров, это будет уже фиксируемая прибором дозировка, но спустя всего 10 минут она станет безопасной.

Есть прямая взаимозависимость между количеством употреблённого пива и временем, требуемым для того, что алкогольные пары выветрились настолько, чтобы алкотестер перестал ругаться, или выдал нулевой показатель.

Это означает, что употреблять безалкогольное пиво за рулём можно, но в небольших количествах. И желательно выждать минут 10-20, чтобы результаты замера алкотестером были гарантированно положительными.

Но показания прибора, даже самого точного и беспристрастного – это одно, а наличествующий запах изо рта – это совсем другое.

Мужчина пьет пиво

И если вам доведётся общаться с автоинспектором, вряд ли этот аромат останется незамеченным – гибддшники чувствуют его не хуже собак. И в этом случае служитель правопорядка наверняка не будет руководствоваться показаниями алкотестера, а заставит вас оправдываться, доказывая свою невиновность прохождением медицинского освидетельствования. Чтобы избежать такой участи, следует просто пожевать ароматизированную жевательную резинку. Помогут и известные народные рецепты:

  • полоскание рта жидкостью, состоящей из сока, выжатого из половинки лимона, и нескольких капель обычного столового уксусного раствора;
  • то же результат даёт жевание 3-5 жареных кофейных зёрен или такого же количество мускатного ореха;
  • если в машине имеется заварной чай, можно на несколько минут положить под язык одну-две чаинки;
  • жареные семечки также способны отбить слабый запах алкоголя.

Что делать, если встречи с сотрудником ГИБДД не избежать

До 2011 года нормы закона допускали присутствие в крови ЭС в количестве менее 0.3%. В настоящее время законодатели вообще упразднили само понятие МДУ этанола в крови водителя. Теперь любое отклонение показаний алкотестера от нулевого значения расценивается как нарушение и карается штрафом, так что даже к употреблению БП водителям, которым предстоит сесть за руль, следует относиться с большой предосторожностью. Вполне может случиться, что прибор таки продемонстрирует ненулевое значение, особенно если с момента распития прошло совсем мало времени. Если отклонение будет существенным, вам угрожает лишение ВУ на срок от полутора до двух лет.

Так что если вас остановили после нескольких выпитых бутылок безалкогольного напитка и зафиксировали факт опьянения, протестовать не стоит – сотрудники ГИБДД следуют букве закона. Впрочем, употребление конфет с ликёром, ромовой бабы, даже стандартного бутерброда с колбасой и хлебом вполне могут поднять уровень этанола в крови до 0.1-0.3 промилле.

Если вы абсолютно уверены, что не пьяны, требуйте проведения повторных тестов, но обязательно в стационарных условиях (имеете право). Пока вы доберётесь до места их проведения, алкоголь наверняка успеет исчезнуть из крови.

Если вы крайне отрицательно относитесь к общению с работниками ГИБДД, будет нелишним изучить перечень продуктов, которые способны вызвать повышение уровня этанола в организме, дабы избежать их употребления накануне поездки:

  • это соки, при изготовлении которых применяется спиртосодержащий консервант (свежеотжатых соков это не касается);
  • квас, кумыс и другие напитки, производимые по технологии брожения;
  • такие лекарственные препараты и БАДы, как корвалол, валериана, настойка пустырника, барбовал, валокардин;
  • любые презревшие фрукты (яблоки, апельсины, бананы);
  • молочнокислые продукты (йогурты, кефир).

Многие современные освежители рта также способны повысить концентрацию ЭС до значений порядка 0.5 промилле.

Подводя итоги, мы оставляем вопрос, можно ли пить не содержащее алкоголя пиво за рулём, открытым. Если вы большой поклонник этого вкусного напитка, но не хотите иметь неприятности – не поскупитесь на покупку собственного алкотестера. Он поможет вам самостоятельно решить, стоит ли садиться за руль, или следует немного выждать.

Полную гарантию отсутствия проблем с представителями автоинспекции может дать только полный отказ от употребления любых содержащих спирт напитков, даже в минимальных концентрациях.

Читайте также: