Профессия диетолог плюсы и минусы

Обновлено: 16.05.2024

Консультант-диетолог - одна из самых востребованных профессий ХХI века, и спрос на нее растет ежедневно. Для такого ажиотажа есть логичные основания: количество людей, страдающих ожирением и сопутствующими заболеваниями за последние 5 лет увеличилось на 30%. При этом, врачей-диетологов катастрофически не хватает.

В этой статье речь пойдет и специальности “консультант-диетолог”, получить которую вы сможете всего за 30 дней обучения в нашей Школе . В работу специалиста по питанию входит составление рационов для здоровых людей, которые хотят похудеть, набрать мышечную массу или сбалансировать свой рацион.

Мода на красивые формы и ЗОЖ не позволит экспертам по питанию остаться без клиентов. Но получить специальность - это один вопрос, другой - подойдет ли она вам? Давайте разберемся вместе.

Эксперт по питанию, как основная специальность

Среди выпускников Школы немало тех, кто пришел с целью решить собственные проблемы с весом, а в итоге, сделал диетологию основным направлением своей работы. Дело в том, что это не только интересно, но и прибыльно. Вам эта специальность подойдет если:

1. Хотите работать удаленно. Абсолютно все виды услуг эксперт по питанию может оказывать в формате онлайн. Если нет возможности и желания ходить на работу, задумайтесь о том, чтобы стать консультантом-диетологом.

2. Стремитесь к здоровому образу жизни. Правильное питание - основа
здоровья. Применив знания, полученные в Школе Диетологов, внесете
изменения в свою жизнь и поможете в этом своим родным.

3. Задумываетесь о независимой карьере. Став экспертом по питанию, вы можете работать так, как хотите сами: выстраивать график в нужном вам ритме, трудиться без надзора начальства, жить свободно.

4. Планируете увеличить заработки. Даже у начинающих специалистов
средний доход - от 50 000 рублей. Если вы амбициозный и целеустремленный человек, у вас наверняка получится зарабатывать 100 000 и более.

5. Любите помогать людям и менять мир к лучшему. Вы можете представить себе, насколько счастливые лица у людей, которые смогли похудеть на 10-15 кг., стали чувствовать бодрость и прилив сил? Все это бонусы работы диетологом.

Эксперт по питанию, как дополнительная работа

Если ваша основная специальность связана со здоровьем, внешним видом и психологическим состоянием людей, вы наверняка сможете дополнительно зарабатывать, предложив своим клиентам услуги консультанта-диетолога. Чаще всего это касается таких профессий:

Массажисты. Именно к вам обращаются люди, которые хотят скорректировать фигуру. Знание основ диетологии – инструмент для оказания помощи клиентам в вопросах похудения и дополнительный доход.

Косметологам. Внешность напрямую зависит от состояния здоровья. А
сбалансированный рацион поможет вашим клиентам выглядеть, как звезды эстрады. Ведь именно за этим они приходят к вам, не так ли?

Фитнес инструкторам. Ваши клиенты возлагают на вас все надежды в борьбе с лишним весом. И кто, как не вы, понимает, что 80% результатов в спорте зависит от питания?

Стилистам, визажистам. Вы помогаете своим клиентам преобразиться до
неузнаваемости, а консультирование в вопросах питания и коррекция веса - ключ к полному перевоплощению человека.

Психологам. Вы не понаслышке знаете, как сильно влияет внешность человека на его состояние души и гармонии. И порой, коррекция веса автоматически решает львиную долю человеческих волнений и переживаний.

Мастерам маникюра . Вы знаете все о секретах своих клиентов и во всем готовы им помогать. Зачастую, именно к ним обращаются девушки за советом в самых пикантных вопросах или личной жизни. Подумайте, скольким из своих клиентов вы могли бы предложить составить рацион?

Врачам. Вы обладаете максимальными знаниями о здоровье и человеческом организме, и о том, как на него влиять. Именно поэтому как правило безграничное доверие клиентов позволяет добиваться колоссальных результатов.

Поварам. Ваша деятельность – последняя инстанция на пути здоровой пищи к организму человека. Повар – диетолог одна из самых редких и потому высокооплачиваемых профессий.

Спортсменам. Вы относитесь к категории людей, для которых питание играет самую важную роль. Еда до тренировки, после тренировки, режим восстановления и отдыха - основа, которая дает решающее преимущество на пути к результату.

Узнали себя по одному или нескольким критериям, перечисленным в этой статье? Профессия консультант-диетолог наверняка вам подойдет. Время и ресурсы, потраченные на получение специальности, точно не пропадут зря.

Уже практически решились? Ознакомьтесь с программами обучения Школы Диетологов.

Диетологов часто путают с нутрициологами, коучами по питанию и совсем уж непонятными советчиками из интернета, которые наживаются на людях с избыточным весом.

Я нашел грамотного диетолога и расскажу, как это сделал и почему считаю это хорошей инвестицией в свое здоровье.

Автор — не врач

Эта история — личный опыт автора. Автор не врач и не несет ответственности ни за чье здоровье, кроме собственного. В медицинских вопросах не доверяйте чужому опыту, а доверяйте хорошему врачу. С возможными последствиями будете справляться только вы, а не медицинская редакция Тинькофф-журнала.

Почему я решил сходить к диетологу

С детства я высокий и худой: мой рост — 190 см, а вес никогда не превышал 65 кг. В армии набирал до 76 кг, но после демобилизации снова похудел. Окружающие часто шутят на этот счет: предлагают накормить, беспокоятся или иначе указывают на то, что мне необходимо набрать вес. Завидуют они или действительно хотят, чтобы я лучше себя чувствовал, не знаю, но мой вес меня никогда не беспокоил. Я веду полноценную активную жизнь, регулярно обследуюсь и, по словам врачей, вполне здоров.

До истории с диетологом я питался так, как сложилось: два-три приема пищи в день, завтракал редко, на работе перекусывал чаем и сладостями.

С детства я много передвигаюсь пешком. Ежедневно хожу на работу и с работы. Если до места не более получаса ходьбы, то, скорее всего, я не воспользуюсь транспортом. В день обычно получается около полутора часов, или 12 000 шагов.

Я живу в Новосибирске. Зимой шаги требуют намного больше энергии, чем летом, потому что на тебе зимняя одежда, а под ногами лежит снег. Для меня это не было проблемой до прошлой зимы, когда я неожиданно начал уставать по пути на работу. Тогда я подумал, что на самочувствии могло сказаться питание: дни особенной усталости совпадали с отсутствием завтрака и дополнительными передвижениями. А чай и конфеты возвращали меня к жизни, хотя и ненадолго.

История моего фитнес-браслета. Видно, что в июне 2020 года в среднем я проходил 11 646 шагов в день, а в мае и июле — чуть меньше

Мне это все не подходило: целью было улучшение самочувствия через оптимизацию рациона с учетом индивидуальных особенностей здоровья. Поэтому я решил делегировать решение проблемы специалисту за умеренную плату.

Я предполагал, что для моих целей нужно получить меню, в котором будет написано, что, сколько и когда я должен есть, — при этом рацион будет здоровым с медицинской точки зрения и будет учитывать хотя бы некоторые мои предпочтения. С таким меню я бы смог составить список покупок, план готовки, не теряясь среди статей в интернете и среди полок в супермаркете.

Еще я тогда не знал, как оценить результат этой деятельности: это сложно, если ты ничего не понимаешь в том, как устроена диетология. Поэтому я решил поставить себе какие-то конкретные измеримые ориентиры. Абстрактное улучшение самочувствия, о котором пишут и говорят, мне явно не подходило. Решил взять за основу свой вес — мне казалось в тот момент абсолютно логичным оценивать работу диетолога таким образом. Худеть мне было явно некуда, а набирать я решил до максимума, который у меня был после армии, — 76 кг.

Мои дальнейшие расчеты и ситуация актуальны для 2020 года в Новосибирске — здесь медицинские услуги дешевле, чем в Москве. Но, как мне кажется, многие аспекты будут одинаковыми для жителей любых городов России и ближнего зарубежья.

Стоит ли сходить к диетологу, если ничего не беспокоит?

Иногда человек настолько заблудился в противоречивых мнениях о еде, что ему нужен проводник. Но тут, на мой взгляд, как раз ничего сложного нет — для профилактики хронических заболеваний достаточно адекватного и разнообразного питания и разумного пищевого поведения. Две мои книги как раз об этом, включая и практическую организацию питания. Дело в том, что рекомендации экспертных медицинских организаций по питанию более-менее похожи во всем мире, потому что опираются на одни и те же научные исследования.

С другой стороны, диетолог — это единственный врач, который занимается модификацией образа жизни в целом. Своим пациентам я объясняю, почему важно высыпаться, что такое гигиена сна, как увеличить физическую активность, какие существуют медикаментозные и немедикаментозные методы отказа от курения, почему и до какого уровня стоит снижать потребление алкоголя.

Как я выбирал диетолога

Диетологи занимаются нормализацией обмена веществ, помогают восстанавливаться после перенесенных заболеваний, а также подсказывают, как скорректировать вес. Они взаимодействуют с гастроэнтерологами, эндокринологами, психологами, врачами лечебной физкультуры и другими.

Диетолог, как и любой другой врач, обязан повышать квалификацию каждые пять лет.

Нутрициологов среди официальных медицинских профессий я не встретил. Такую специальность можно получить, пройдя краткосрочные онлайн-курсы. Допускаю, что и нутрициолог, и коуч по вопросам питания могут быть профессионалами в своем деле, но лично для себя предпочитаю специалистов с академическим базовым образованием, будь то диетолог, психотерапевт или массажист.

Поэтому я искал врача на тематических сайтах с отзывами. В Новосибирске не так много диетологов, поэтому я просмотрел всех, чьи данные были размещены на популярном медицинском сервисе по подбору врачей. Если вы живете в городе побольше и готовы потратить время на выбор, то можете составить таблицу, чтобы было удобнее сравнивать специалистов по разным параметрам.

Погуглив имена и фамилии представленных на сайте диетологов, я нашел дополнительную информацию о них на сайтах вузов и клиник, в личных блогах и СМИ.

Когда я ищу в интернете информацию о конкретном человеке, игнорирую рекламу и смотрю ссылки только на первых двух страницах поисковой выдачи

Получив дополнительную информацию, я разделил диетологов на несколько групп, из которых мне предстояло выбрать специалиста. Вот кого я сразу исключил.

Тех, кого предлагали рекламные баннеры на сайте по подбору докторов, — потому что я с недоверием отношусь к активному маркетингу.

Тех, кто совмещал диетологию с другой врачебной специальностью: например, в моем первоначальном списке было несколько эндокринологов — судя по отзывам, они консультировали пациентов с диабетом и другими болезнями. Это важная работа, но у меня другая задача.

Тех, кто позиционировал себя как коуч личного роста или активно продавал БАДы, — это можно было увидеть, если почитать личные блоги докторов.

Тех, кто советовал много радикальных вещей. Например, не пить молоко, всем перейти на безглютеновую диету, сделать анализ волоса или ежедневно выпивать литры чистой воды помимо других напитков. Мне такие диетологи не встретились, но я бы не пошел к ним, если бы увидел подобные рекомендации.

После моего отбора осталось два специалиста. Через поиск я нашел комментарий одной из них на местном форуме. Там врач говорила, что как таковой прием диетолога не предполагает составления меню, что это кропотливая работа, которая должна оплачиваться отдельно. У меня сложилось впечатление, что она вообще не считает это своими профессиональными обязанностями и меню я от нее не получу вовсе.

Последняя диетолог, оставшаяся в моем списке, указала составление меню как одну из оказываемых услуг. Причем меню значилось и как отдельная услуга, и как часть комплексной диетологической консультации. Создалось впечатление, что для этого врача задача составления меню если не основная, то точно существенная.

Еще в пользу врача говорили ученая степень, ассистирование на кафедре генетики, прием в клинике при медуниверситете и молодой возраст. Последнее обстоятельство давало надежду на то, что знания врача будут современными и актуальными. Во мне прочно сидит стереотип о консервативных врачах предпенсионного возраста из поликлиники — я их предпочитаю избегать.

Все эти факторы субъективны, поэтому в аналогичной ситуации опирайтесь на важные именно для вас.

Где искать диетолога и как оценить его профессионализм

В России и на постсоветском пространстве в целом есть огромная проблема с квалифицированной диетологической помощью. Все еще применяются лет на 30 устаревшие практики вроде диет по Певзнеру или разгрузочных дней, эффективность которых не доказана. При этом качество жизни они могут ухудшать основательно.

Я сама веду профессиональный блог, но не советовала бы искать врача-диетолога в телевизоре или соцсетях. Вообще, выдача советов и рекомендаций в блоге врача — это плохой признак. Этические и законодательные ограничения запрещают нам консультировать таким образом. Диетолог — не профессиональный ясновидящий, чтобы по фотографии и двум-трем предложениям сформировать обоснованное мнение о состоянии здоровья человека и предложить рекомендации.

Единственный вариант — спросить других квалифицированных врачей, которым вы доверяете. Или искать диетолога в общетерапевтической клинике, где придерживаются принципов доказательной медицины.

Современных учебников и клинических руководств по диетологии на русском языке нет. Это значит, что диетолог должен обязательно читать и повышать свою квалификацию, используя англоязычные источники для специалистов. Расстройства пищевого поведения — это то, с чем чаще всего сталкивается диетолог, поэтому он должен быть обучен современным подходам к их диагностике и лечению. У врачей всех специальностей должны быть профессиональные навыки общения с пациентами, на русском языке уже есть специальные учебники и курсы. Диетологу это мегаважно. И, конечно, врач должен соблюдать этические принципы в работе.

Еще я бы отметила такое необходимое диетологу качество, как профессиональное любопытство. Диетолог должен знать обо всем — от особенностей вскармливания на первом году жизни до гайдлайнов по лечению гипертонии, от целиакии до эпилепсии. А при лечении пациентов с сочетанием разных заболеваний он должен уметь работать в команде с другими специалистами.

Как я готовился к приему у диетолога

Мне не удалось найти полезных рекомендаций о том, что нужно приносить на прием и что будет интересовать врача. Решил, что соберу результаты сданных ранее анализов и пройденных обследований, которые касались гормонов, брюшной полости, почек. Еще на всякий случай взял результат анализа на лактозу и исследования состава тела.

Так выглядит заключение лаборатории о моей непереносимости молока или, иначе говоря, о лактазной недостаточности. Для анализа необходимо было сдать кровь из вены

Исследование состава тела — биоимпедансометрию — проводят в центрах здоровья по полису ОМС ежегодно. Еще при посещении врача берут анализ крови на сахар и холестерин, проверяют зрение, делают другие тесты. О достоверности биоимпедансометрии я ничего сказать не могу — мне она кажется какой-то магией, но явной критики и опровержения я не находил.

Обычно я сканирую все заключения и храню в электронном виде, а бумажные уничтожаю. Распечатываю, только когда нужно показать врачу.

Рассказываем, как выбрать хорошего врача и не платить за лишние анализы. Дважды в неделю — в вашей почте вместе с другими статьями о деньгах. Подпишитесь, это бесплатно

Что происходило в кабинете у диетолога

Оценка состояния здоровья. Диетолог измерила мои рост и вес, собрала анамнез. Сбор анамнеза — это опрос пациента, с помощью которого врач узнает о развитии болезни, условиях жизни, перенесенных заболеваниях, операциях, травмах, аллергиях, наследственности и прочем. Чем подробнее сбор, тем менее очевидными для пациента могут быть вопросы. Такой опрос считается важным этапом медицинской консультации. Иногда уже после него можно предположить окончательный диагноз.

Прежде чем разбираться с диетой, врачу необходимо убедиться, что пациент здоров. Многое из рассказанного мной я не относил к диетологии, неверно оценивал или считал нормой: например, головные боли я никак с питанием не связывал. Диетолог объяснила мне возможную взаимосвязь, ответила на вопросы. Полученные от нее ответы и разъяснения мне было бы сложно самому собрать в интернете из разрозненных рекомендаций. Кроме того, советы диетолога, как показалось, относились лично ко мне и моим особенностям организма и образа жизни.

Определение пищевых привычек. Меня расспросили о работе, пищевом поведении, привычках, которые могут косвенно влиять на качество питания в целом.

К примеру, если вы военнослужащий, оператор колцентра или иначе работаете по строгому графику, то расписание приемов пищи для вас во многом предопределено — и это может быть как плюсом, так и минусом. А у меня в рабочее время всегда бывает много встреч, совещаний, выездов и волнений — мне некогда или просто не хочется принимать пищу.

Врач не пыталась становиться психологом, но рассказала, какие бывают психологические трудности у пациентов и на что стоит обратить внимание. Так, у пациентов могут быть какие-то тяжелые переживания, связанные с конкретными продуктами питания. У меня таких трудностей не нашли, но, например, моя знакомая терпеть не может помидоры, потому что в детстве ее принуждали их собирать в большом количестве. Девушка выросла, а обида осталась. Еще знаю людей с жуткими детскими воспоминаниями о твороге и тех, для кого манная каша — это холодная комкообразная дрянь из садика.

Поэтому в питании важен различный психологический опыт — стоит попытаться понять, почему вы едите или не едите какие-то продукты: приготовить их иначе, найти альтернативу, простить, наконец, воспитательницу.

Оценка семейных особенностей питания. Важен и образ жизни, привычки семьи. Возможно, у вашего окружения очень хорошее пищеварение: они могут потреблять огромные порции жареного теста с мясом два раза в день и прекрасно себя чувствовать. Вам же в силу индивидуальных особенностей здоровья может быть нужен другой режим.

В моей семье всегда было принято есть строго три раза в день. Я помню, что в детстве, когда все приходили с работы, мы вместе ужинали за одним столом. Обедали все члены семьи на работе или учебе, а вот как мы завтракали, я не помню, но мы точно это делали.

Диетолог рекомендовала мне питаться 5—6 раз в день — спустя несколько месяцев мне все еще это непривычно. Кажется, что теперь мой день заполнен только едой.

Первые рекомендации. После сбора анамнеза я перечислил диетологу то, что съел за вчерашний день, а потом за один случайный день на прошлой неделе. На этих примерах врач примерно рассчитала калории и сравнила с необходимой мне нормой. Получилось, что в среднем я недоедаю 500 килокалорий. В отношении своей нормы я просто поверил врачу на слово, но в заключении, которое я получил после приема, было сказано, что расчет произведен по Миффлину — Сан Жеору.

Формула Миффлина — Сан Жеора разработана американскими диетологами для расчета необходимого количества калорий в сутки для каждого конкретного человека

В завершение полуторачасового приема врач порекомендовала мне сдать биохимический анализ крови, посетить гастроэнтеролога и сделать фиброгастродуоденоскопию. Все распечатки, которые я принес с собой, диетолог изучила — создалось впечатление, что никакие из них лишними не были. Вероятно, любые медицинские сведения о вас могут иметь значение.

На прощание врач выдала мне список с первоначальными рекомендациями: дробное питание, четыре раза в день, небольшими порциями. Еще она посоветовала исключить рафинированный сахар в чистом виде, добавить полезных жиров в виде орехов, есть побольше фруктов, клетчатки, заниматься физкультурой.

Первичный прием стоил 1500 Р — чек я, конечно же , сохранил, чтобы оформить вычет.

Диетологом является врач, который специализируется на решении проблем со здоровьем и избыточным весом путем правильно разработанного режима питания.

СОДЕРЖАНИЕ:

История профессии

Основоположником диетологии принято считать римского врача Асклепиада. Он первый заявил о том, что еда значительно влияет на ход и лечение ряда заболеваний.

В XVII столетии англичанин Т. Сиденхем разработал лечебные диеты, которые оказались эффективны при многих болезнях, включая ожирение и подагру. При этом XIX ознаменовано признанием диетологии как отдельной науки. Были не только заложены ее базовые основы, но и установлена роль питательных веществ и их компонентов с точки зрения физиологии и биохимии. В результате удалось сформулировать законы правильного питания для здорового и больного организма.

Особенности профессии

Избыточный вес ― это весьма серьезная проблема, что со временем способна спровоцировать развитие ряда хронических заболеваний. Диетолог в ходе проведения приема выясняет у пациента, как он питается, занимается ли спортом, спрашивает о наличии заболеваний и пр. На основании полученной информации и результатах диагностики специалист подбирает конкретную диету, и на протяжении некоторого времени оценивает степень ее эффективности.

Очень большую роль играет внешний вид доктора, ведь специалист должен подавать пациентам хороший пример. Иначе к рекомендациям диетолога никто не будет прислушиваться.

Работа диетологом наделена такими преимуществами:

актуальность;
невысокая конкуренция на рынке труда;
возможность оставаться в прекрасной форме;
широкие перспективы для трудоустройства;
достойный уровень заработной платы.

Недостатками профессии является значительная ответственность и необоснованная критика со стороны пациентов, которые нарушили рекомендации врача.

Обязанности

Профессия диетолог предусматривает такие обязанности:

прием пациентов, их обследование на предмет наличия болезней, требующих корректировки рациона;
направление пациента на анализы (по необходимости);
разработка индивидуального рациона;
составление посуточного меню в случае необходимости с установлением видов блюд, размера порций, количества приемов пищи и пр.
консультирование пациентов;
проведение психологической работы с пациентом с целью настроить его на новый режим питания;
ведение документации.

Важные качества

Необходимые качества, которыми должен обладать диетолог:

ответственность;
аккуратность;
отличная память;
пунктуальность;
внимательность;
вежливость;
работоспособность;
презентабельная внешность;
желание обучаться новому;
стрессоустойчивость;
коммуникабельность;
тактичность.

Навыки и знания

Профессия диетолог требует наличия знаний в нескольких направлениях медицины. Врач должен знать закономерности обмена веществ в организме и особенности функционирования пищеварительной системы. Продуктивная деятельность невозможна без знания состава основных пищевых продуктов и особенностей их воздействия на человеческий организм при ряде заболеваний, различных методик составления индивидуальной диеты, умения правильно эксплуатировать оборудование для диагностики.

Перспективы и карьера

Местом работы диетологов являются многопрофильные больницы, поликлиники, санатории, профилактории, фитнес-клубы, СПА-салоны, спортивные организации и пр.

Амбициозные профессионалы могут стать личным диетологом знаменитости или открыть частную диетологическую клинику. Талантливые специалисты, которые лично разработали эффективную диету, зачастую выпускают книги, выступают в телевизионных передачах, ведут рубрику в печатных изданиях либо занимаются научной деятельностью. Диетолог должен периодически подтверждать свою квалификацию, и сдавать экзамен врачебной комиссии.

Обучение

Отсутствие профильного образования не является преградой к освоению данной профессии. Медицинские учебные центры и колледжи предлагают специализированные курсы.

Диетология – раздел в медицине, который посвящен организации правильного и рационального питания. Лечебные диеты помогают людям преодолеть существующие проблемы со здоровьем и достичь хорошего результата в лечении и профилактике разных болезней. Именно поэтому правильное и сбалансированное питание является источником хорошего самочувствия и здоровья.

Какие предметы ЕГЭ сдавать на диетолога после 11 класса?

Русский язык
Химия
Биология

Профессия диетолог

Профориентатор. Дипломированный специалист по проблемам вовлеченности детей в учебу. Имеет более 10-и лет опыта ведения семинаров, тренингов и лекций с аудиторией самого разного возраста.

Диетолог — это специалист по вопросам правильного питания на фоне наличия в организме заболевания или предрасположенности к нему. Его главной задачей считается составление оптимального рациона для конкретного человека с целью укрепления его здоровья, устранения симптомов болезни.

Диетология выделена в качестве отдельной части нутрициологии — науки о питании. Ее представитель должен не просто знать, какие диеты при каких патологиях нужно назначать, он обязан еще и обладать навыками психолога.

Базовые знания, необходимые диетологу:

понимание принципов классической диетологии, основ работы пищеварительной системы;
знание состава основных продуктов, характера их влияния на органы и системы человеческого тела;
понимание закономерностей обмена веществ в зависимости от типа заболевания пациента;
обладание информацией в сфере химических и физических свойств блюд, биологической ценности компонентов, входящих в их состав;
умение составлять меню в соответствии с определенным типом диеты;
понимание принципов работы диагностической аппаратуры, умение применить их на практике.

Диетология — это часть прикладной медицины. Профессия накладывает на своего обладателя определенную ответственность. Врачам-диетологам мало обладать теоретическими знаниями, они должны уметь обращать их на пользу пациентам.

Диетолог — это врач, который занимается вопросами безопасного, физиологически сбалансированного питания для здоровых пациентов и лечебного — для больных.

Обязанности

В зависимости от целей работы с пациентом и специализации врач-диетолог должен:

обследовать посетителя на предмет наличия у того заболеваний, требующих внесения изменений в рацион, а также противопоказаний к определенным видам диет;
подбирать оптимальный для конкретного случая рацион, который будет способствовать снижению или поддержанию веса, лечению или профилактике заболевания;
составлять при необходимости посуточное меню с установлением типов блюд, размеров порций, периодичности приемов пищи и т.д.;
проводить консультации на тему профилактического или правильного питания.

Еще одна обязанность диетолога — настроить пациента на новый режим питания, провести психологическую работу. Специалист должен донести до обратившегося к нему человека смысл диеты. А также тот факт, что такое лечение сможет заработать только при неукоснительном соблюдении врачебных рекомендаций.

Зарплата диетолога

Диетология относится к элитным областям медицины, что обуславливает достойный уровень дохода врачей в крупных городах. Такие специалисты обычно устраиваются в частные клиники и центры эстетической медицины, где зарабатывают от 50-70 тыс. рублей.

Все чаще этих сотрудников приглашают на работу в фитнес-клубы, СПА-санатории, оздоровительные центры и профилактории. Здесь помимо оклада они обычно получают проценты за количество обслуженных клиентов, за счет чего их зарплата нередко превышает 100 тыс. рублей.

В регионах диетологи чаще трудятся в бюджетных больницах, но и там их доход составляет от 30-40 тыс. рублей.

ЕГЭ по русскому. Темы заданий

Фонетика
Лексика и фразеология
Морфемика и словообразование
Грамматика. Морфология и синтаксис
Орфография
Пунктуация
Речь и её выразительность
Языковые нормы
Сочинение

Какие органы лечит диетолог

Диетолог лечит все органы и системы человека без исключения с целью обеспечения организма пациента нужным количеством питательных веществ и витаминов. Особое внимание уделяется органам ЖКТ.

Зарплата на 30.04.2021

Россия
30000—60000 ₽

Москва
36000—200000 ₽

Что нужно сдавать на диетолога

Несмотря на свою широкую специализацию, диетолога порой нелегко найти. Поэтому не все люди ходят к нему, даже, когда это необходимо. Не стоит пренебрегать походом к специалисту. Если его нет в стационарной поликлинике, то можно поискать платные кабинеты.

Наведаться к диетологу нужно обязательно при проблемах с весом.

Ожирение или истощение могут повлечь за собой серьёзные болезни. Порой и проблемный вес является последствием болезни, но определить это можно только по анализам. Очень сложно бывает составить правильный рацион при сахарном диабете. В этом случае поможет специалист диетолог так же, как и с возможными проблемами желудка. Терапевт или гастроэнтеролог не всегда могут полностью рассказать про питание при болезни, поскольку это не совсем их профиль, в то время, как диетолог может составить питание вплоть до рецептов приготовления каких-либо блюд.

Часто врач-диетолог назначает такие анализы как тест на ТТГ, общий анализ крови и мочи

При походе к диетологу, обычно сдают такие анализы:

Тест на ТТГ (тиреотропный гормон);
Анализ мочи;
Общий анализ крови;
Биохимический анализ крови.

Как видно, анализы не страшные, а те, которые привыкли сдавать даже при походе к терапевту. Дополнительным является лишь анализ на гормон. Но, по сути это просто сбор крови из вены, и поэтому не требуется какая-то специальная подготовка, кроме обычных рекомендаций по такому виду анализов. При посещении врача, важно не стесняться и честно разговаривать и о своих болезнях, и о своём питании. Врач-диетолог не враг, но он не сможет оказать эффективную помощь, если сам не будет способствовать диалогу с ним.

Приём и исследование биоматериала

Можно сдать в отделении Гемотест
Можно сдать анализ дома

ЕГЭ по химии. Темы заданий

Современные представления о строении атома
Периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева
Химическая связь и строение вещества
Химическая реакция
Неорганическая и органическая химия
Экспериментальные основы химии
Способы получения и применение важнейших веществ
Расчёты по химическим формулам и уравнениям реакций

Известные представители профессии

Барановский Андрей Юрьевич

Доктор медицинских наук, профессор, врач высшей категории

Руководитель научно-клинического и образовательного центра гастроэнтерологии и гепатологии Санкт-Петербургского государственного университета, Главный гастроэнтеролог Северо-западного федерального округа РФ

Певзнер Мануил Исаакович

Терапевт, заслуженный деятель науки РСФСР

Один из организаторов Института питания в Москве и основоположников диетологии и клинической гастроэнтерологии в СССР. Разработал систему из 15 диет по группам заболеваний.

Свежие публикации

Кошмар, опять погода меняется!

Как проверить функцию внешнего дыхания или всё о спирографии

Спирография – диагностический метод исследования функции внешнего дыхания (ФВД) – является главным способом оценки функционального состояния легких и бронхов. Она широко применяется в пульмонологии, терапии, спортивной медицине и профпатологии. Спирография – лучший способ оценить функцию внешнего дыхания, позволяющий не только подтвердить диагноз, обнаружить изменения и определить тяжесть состояния пациента, но и контролировать качество лечения заболеваний дыхательной системы.

Отвечаем на самые распространенные вопросы о гипертонии

Считается, что повышенное артериальное давление характерно для 20–30 % взрослого населения. Возраст является одним из факторов риска – у лиц старше 65 лет жалобы на высокое артериальное давление встречается у 50–65 % пациентов. В России почти каждый второй страдает от гипертонии. В этой статье мы отвечаем на наиболее распространенные вопросы о высоком артериальном давлении.

Дерматоскопия – эффективная диагностика меланомы кожи

Дерматоскопия – это метод исследования поверхностных поражений кожи с помощью специального прибора – дерматоскопа. Это неинвазивный метод, который позволяет увидеть структуру кожи с увеличением в 10 и более раз. Принцип дерматоскопии – сочетание повышенного проникновения света вглубь элемента на коже с увеличением.

Сердце работает постоянно и требует внимания всю жизнь

Случай из практики: постковидный перикардит

Мишенями COVID-19 становятся многие органы и системы человеческого организма. Пострадать могу и лёгкие, и печень, и почки. Но одними из самых опасных осложнений становятся заболевания и патологии сердца, развивающиеся после перенесенной коронавирусной инфекции.

Аудиометрия в практике врача-невролога

Доктор диетолог: полезные советы от специалистов

Следуя советам профессиональных диетологов можно не только похудеть, но и привести в норму здоровье

Специалисты диетологи дают следующее рекомендации:

В целом, нужно питаться так, чтобы чувствовать лёгкость и сытость. Не стоить переедать, это хоть и насытит, но точно не подарит легкости. Раз в неделю не повредит сделать так называемый разгрузочный день. Это вовсе не значит, что нужно голодать с утра и до вечера, просто нужно не есть жирную и калорийную пищу.

Можно делать разгрузочный день, например, овощным, то есть потреблять блюда из свежих овощей, заправленный растительными добавками.

Важно сохранять водный баланс. Уже не секрет, что рекомендуется пить до полутора литров чистой воды за день (количество рассчитывается индивидуально). Питание должно разнообразным и снабжать организм всеми полезными веществами. Не нужно стараться съесть всё полезное в один день, просто составить свой рацион так, чтобы каждый день были те или иные витамины.

ЕГЭ по биологии. Темы заданий

Методы научного познания
Клетка как биологическая система
Организм как биологическая система
Система и многообразие органического мира
Организм человека и его здоровье
Эволюция живой природы
Экосистемы и присущие им закономерности
Задачи по биологии

Важные качества

Профессия диетолог предполагает чувство ответственности, хорошую память, доброжелательность, умение общаться с людьми, готовность к освоению новых знаний.

Диетолог сам должен излучать здоровье и следовать правилам здорового образа жизни. Иначе его рекомендациям просто не поверят.

Что делает врач диетолог (видео)

Какая зарплата у врача диетолога?

Уровень заработной платы составляет 41128 руб.

Приобретаемые навыки и умения

Для самостоятельной профессиональной деятельности врач-диетолог должен уметь:

правильно беседовать с больным, выявлять патологические симптомы и синдромы;
оценивать состояние больного, ставить диагноз в соответствии с международными требованиями;
разбираться в истории болезни пациента, понимать его сопутствующие заболевания и комплексно оценивать состояние;
взаимодействовать с другими специалистами в ходе лечения;
назначать и правильно трактовать данные дополнительных методов исследования;
подбирать диетические питание и контролировать его эффективность;
оценивать энергетическую ценность подобранной диеты в зависимости от активности больного и индивидуальных его данных;
корректировать назначенное лечение при необходимости;
оценивать результат лечения, подбирать реабилитационные мероприятия;
выявлять и устранять профильные неотложные состояния.

Перспективы трудоустройства

По названию специальности сразу понятно, кем работать после обучения. А вот где размещается рабочее место врача-диетолога?

клиники, специализирующиеся на похудении;
многопрофильные больницы;
некоторые поликлиники и диспансеры;
санатории и профилактории;
спортивные клубы (должность спортивного диетолога).

Преимущества обучения в аспирантуре

Каждый ординатор имеет возможность поступить в аспирантуру, но выбирают такой путь не все. Если человек желает связать свою жизнь с научной деятельностью, подарить миру новые открытия в области диетологии – то аспирантура, это именно то, что ему нужно. Именно таким образом, можно получить гордое звание кандидата или доктора медицинских наук.

Где работать диетологом после учебы?

Без медицинского диплома в полной мере работать диетологом нельзя, но некоторые люди становятся фитнес-гуру или составляют свои методики и успешно их продают. Хотя безопасность таких методик остается под большим вопросом. А вот с медицинским образованием, работать диетологом как врачом, по сути, можно в любом лечебном учреждении, где есть соответствующий специалист. Это могут быть больницы, поликлиники, центры реабилитации и диспансеры. Можно остаться в государственных лечебных учреждениях, пойти работать в частные и даже совмещать оба варианта.

Реально открыть и свое дело, поскольку главный козырь для этого у специалиста будет – диплом врача-диетолога. Еще можно посвятить себя науке – некоторые диетологи работают не столько с людьми, сколько в научных учреждениях и институтах питания. В общем-то вариантов, где работать диетологом действительно много. Но все эти варианты доступны лишь при наличии медицинского диплома.

Что за врач нутрициолог?

Нутрициолог – это эксперт по правильному, сбалансированному питанию, разбирающийся в составе продуктов, их отрицательных и положительных свойствах, в способах приготовления, кратности приема пищи с целью предотвращения развития болезней.

Какая зарплата у диетологов? Сколько им платят?

По сравнению с частными, диетологи, которые трудятся в государственных клиниках много не зарабатывают. Но совсем мизерной оплату их труда тоже не назовешь. Минимальные зарплаты тут ждут только лишь выпускников и рассчитывать можно, в среднем, на 50 000 – 60 000 рублей. Но с наработкой опыта доходы будут увеличиться и за несколько лет работы можно выйти на 70 000 – 100 000 рублей.

В Москве зарплаты у диетологов в государственных клиниках лишь чуть выше, чем в регионах. В среднем, рассчитывать нужно на все те же максимальные 100 000 рублей дохода. Но большим спросом в столице пользуются услуги частных диетологов – тут уже все зависит от ловкости и мастерства самого врача, который может зарабатывать как 100 000 рублей, так и 300, 400 и даже 500 000. Само собой, хорошие доходы могут быть и у тех, кто открыл диетологический центр или клинику. В общем-то зарплата диетолога зависит от него самого. Более подробно о зарплате диетолога мы писали ранее.

Читайте также: