Как компенсировать недостаток железа в почве

Обновлено: 04.07.2024

Зимой наша работоспособность снижается: мы сильнее устаем, хуже концентрируемся, чаще болеем. Одной из возможных причин такого состояния может быть дефицит железа. Сколько железа необходимо нашему организму в день и какие продукты питания обеспечивают его этим минералом?

Наш организм не производит железо сам, поэтому этот минерал должен регулярно поступать в организм через пищу. Железо является важным компонентом различных веществ в организме, например, гемоглобина и миоглобина.

Таким образом, железо выполняет важные задачи в организме: оно связывает кислород в крови и переносит его к клеткам, а также обеспечивает нас энергией. Кроме того, благодаря железу кислород может накапливаться в мышечных клетках. Железо очень важно для иммунной системы, поскольку оно помогает ей бороться с инфекциями.

Немецкое общество питания (Deutsche Gesellschaft für Ernährung, DGE) опубликовало рекомендуемые нормы суточного количества железа: взрослым женщинам необходимо потреблять 15 мг железа в день, мужчинам — 10 мг, беременным женщинам — 30 мг, кормящим женщинам — 20 мг, младенцам — от 0,8 до 8 мг, детям — от 8 до 15 мг (и мальчикам, и девочкам). С 50 лет у женщин и мужчин уравнивается рекомендуемое значение, которое составляет 10 мг железа в день. Федеральный институт оценки рисков (BfR) изучил потребление железа населением Германии и обнаружил, что среди мальчиков и мужчин почти нет тех, кто страдает от дефицита железа, требующего лечения. Среди женщин дефицит железа встречается чаще.

Это обусловлено физиологическими причинами: девочки и женщины теряют железо во время месячных. Кроме того, они обычно потребляют меньше мяса, чем мужчины, а компенсировать дефицит железа с помощью растительной пищи непросто. Усвоение железа в организме зависит от биодоступности железа в соответствующей пище. В мясе содержится так называемое двухвалентное железо. При содержании от 15 до 35% оно имеет более высокую биодоступность, чем трехвалентное железо с содержанием от 2 до 20%, которое содержится в растительных продуктах. При возникновении симптомов дефицита железа в организме предпочтение следует отдавать железу животного происхождения.

Самый простой способ повысить усвоение железа — это ежедневно употреблять красное мясо. Но проблема здесь кроется в том, что частое употребление красного мяса, согласно многочисленным исследованиям, вредно для здоровья.

Поэтому более предпочтительным способом является сочетание животного и растительного железа. Например, начните утро с каши и добавьте в нее кусочки апельсинов, малины или ежевики, а также льняное семя.На обед, например, можно приготовить чечевичный суп с карамелизированными тыквенными семечками, цельнозерновую пасту с курицей и томатным соусом или омлет с болгарским перцем, шпинатом и лисичками. На ужин съешьте говяжье филе с киноа и овощным салатом на гарнир. Добавьте в блюдо или в салат семена граната, миндаль, болгарский перец и авокадо. Или пожарьте веганские котлеты из амаранта и фасоли и сервируйте их с чатни из авокадо, манго и томатов.

Убедитесь, что вы выбираете продукты, которые улучшают усвоение железа в организме — так, мясо и рыбу лучше всего сочетать с продуктами, содержащими витамин С. Помимо апельсинов и черной смородины, к ним относятся болгарский перец, брокколи, брюссельская капуста, кольраби, шпинат и кресс-салат.Сочетание продуктов играет очень важную роль в усвоении железа — существуют сочетания, которые препятствуют ему.

Например, шпинат, ревень или мангольд богаты щавелевой кислотой и препятствуют усвоению железа. Однако если сочетать их с молоком или сливками, организм будет частично связывать щавелевую кислоту и улучшать усвоения железа.

Полифенолы также обладают ингибирующим действием. В чае они содержатся в виде танинов, а в кофе — в виде хлорогеновой кислоты. Поэтому, если вы съели, например, филе говядины с салатом вам следует избегать кофе после еды. Красное вино во время еды также не способствует усвоению железа.Цельнозерновые продукты и бобовые рекомендуются как часть сбалансированной диеты, поскольку они содержат клетчатку и дают длительное насыщение, но они снижают доступность железа для организма, хотя сами содержат его в большом количестве.

То же самое относится к неферментированным продуктам из цельнозерновой муки и льняному семени. Содержащиеся лигнин и фитаты следует употреблять в пищу только в небольших количествах. Яйца и молочные продукты с высоким содержанием кальция также могут препятствовать усвоению железа.Однако не стоит беспокоиться, если вы несколько дней не едите продукты, повышающие уровень железа. Организм способен запасать железо в определенных количествах и высвобождать его по мере необходимости.

Следующие продукты питания содержат наибольшее количество железа:

К чему приводит дефицит?

Для начала – несколько слов о функционале железа. Этот микроэлемент выполняет важнейшие задачи, в том числе:

участвует в производстве хлорофилла;
необходим для активации нескольких ключевых ферментов, включая те, что участвуют в фотосинтезе и дыхании;
участвует в синтезе белка и энергетическом обмене;
предотвращает развитие хлороза – болезненного состояния, которое приводит к снижению урожайности и качества продукции.

Визуально определить дефицит железа можно именно по хлорозу. Причем, начинается он на молодых, быстро растущих листьях, а более старые листья приобретают темно-зеленый оттенок.

Желтыми становятся межжилковые области, при том что сами жилки остаются ярко зелеными. На разных культурах эта проблема проявляется по разному. К примеру, на злаковых культурах, формирующих листья с параллельными жилками, наблюдается эффект трамплина. А для широколиственных характерна тонкая сетчатая структура жилок. При хлорозе, когда пластина желтеет, а жилки остаются зелеными, это создает эффект узорного рисунка.

Впрочем, хлороз – состояние совсем не безобидное. На поздних стадиях листья становятся полностью хлоротичными и начинают разрушаться. В таком случае рассчитывать на высокие, качественные урожаи не приходится… А все – из-за нехватки такого важного микроэлемента как Fe!

Почему железа не хватает?

Проблема заключается в том, что двухвалентное железо очень легко окисляется до трехвалентного. А недостаток трехвалентного связан с его практически полной нерастворимостью в воде. Если почвы хорошие, с оптимальной аэрацией, то процессы окисления происходят весьма активно. Следовательно, в такой земле преобладает трехвалентное железо. Эта скрытая от глаз проблема и есть главная причина развития дефицита железа в рационе сельскохозяйственных культур.

Еще одна причина недостаточного усвоения железа – высокий уровень pH. Доказано, что активность растворимого железа уменьшается в 1000 раз при каждом повышении рН на единицу. Проще говоря, чем более щелочная почва на участке, тем выше риски дефицита железа у зеленых организмов, которые на нем произрастают.

Что такое хелаты?

Чтобы восполнить недостаток Fe в рационе растений, необходимо проведение листовых подкормок. С этой задачей справляет хелат железа – удобрение, которое используют как в небольших частных хозяйствах, так и в агрохолдингах.

Таким образом, задача хелатирующего агента – удержать металл до того момента, как он поступит в зеленый организм. После хелатное вещество высвобождает железо, а само распадется на химические соединения, которые в короткие сроки усваиваются растениями.

Важно: хелаты – биологически активные вещества, по своей структуре сходные с природными. Они абсолютно безвредны для растений – в том числе, находящихся в критически важных фазах развития.

Почему именно Лигногумат?

Именно поэтому все больше аграриев выбирает для работы жидкие формы железа. Одним из наиболее эффективных в этом плане продуктов является гуминовый стимулятор роста Лигногумат B-Fe. По сути, это удобрение – хелат железа, инструкция по применению которого находится в открытом доступе. Но у него есть свои преимущества: жидкая форма и наличие в составе, помимо Fe, других – очень важных! – компонентов.

Речь идет о солях гуминовых веществ и гуминовых кислотах, важнейшем для растений макроэлементе калии, а также сере. Что касается самого железа, то его концентрация в препарате составляет 5,4%. Это хороший показатель для удобрения, предназначенного для проведения листовых подкормок.

Как результат, обработка препаратом Лигногумат B-Fe обеспечивает комплексный эффект. То есть:

ускоряет рост и развитие культурных растений;
повышает содержание хлорофилла в зеленых частях;
улучшает интенсивность фотосинтеза;
способствует лучшей адаптации растений к стрессам различного происхождения;
положительно влияет на процессы цветения и формирования урожая;
предотвращает развитие хлороза, вызванного дефицитом Fe.

Важно понимать, что в составе Лигногумат B-Fe содержатся именно те устойчивые комплексные соединения хелата и железа, которые обеспечивают максимальный эффект.

Как применять жидкий препарат?

Лигногумат B-Fe – хелат железа, инструкция по применению которого очень проста. Его применяют в качестве профилактического средства, а также при уже имеющемся хлорозе. То есть, когда на растениях видны симптомы заболевания – напомним о них:

пожелтение молодой листвы с сохранением зеленых прожилок;
уменьшение пластины в размерах и закручивание ее краев;
беспричинное опадение листьев, цветов и завязей;
низкая стрессоустойчивость посевов;
формирование мелких плодов, снижение урожайности.

Препарат можно использовать на культурах как открытого, так и закрытого грунта. Многие опытные агрономы применяют его в баковых смесях со средствами защиты растений и другими агрохимикатами (включая различные марки Лигногумата). Более того, Лигногумат B-Fe можно применять в системах полива и орошения: он не содержит взвешенных частиц и не требует дополнительной фильтрации.

Производитель этого удобрения рекомендует применять его при нестабильных погодных условиях, в случае недостаточной освещенности, а также в сложных фитосанитарных ситуациях. Дело в том, что опрыскивание посевов этим препаратом повышает барьерные функции зеленых организмов. Обработанные растения лучше противостоят возбудителям заболеваний и насекомым-вредителям.

Кратность применения Лигногумат B-Fe зависят от выращиваемых культур. В среднем цифры следующие:

кукуруза, сорго, рис, картофель, зернобобовые, крупяные, масличные культуры: 2-4 раза за сезон;
яровые и озимые зерновые: 2-5 раз за сезон;
плодово-ягодные культуры: 2-7 раз за сезон;
сахарная свекла: 3-5 раз за сезон;
овощные культуры: 3-6 раз за сезон.

Но нужно понимать, что кратность применения Лигногумат B-Fe необходимо рассчитывать в каждой отдельной ситуации!

Как не допустить ошибок?

Чтобы эффективность от листовых подкормок была максимальной, необходимо учитывать ряд правил. В том числе, проводить опрыскивание вечером или утром, чтобы избежать испарения рабочего раствора с листовой поверхности. Скорость движения опрыскивающей техники должна быть небольшой, чтобы избежать сноса капель. Кроме того, незадолго до обработки рекомендуется проверить прогноз погоды на ближайшие несколько часов, чтобы избежать смыва препарата. Если соблюсти эти нехитрые правила, Лигногумат B-Fe и другие агрохимикаты данной линейки выполнят свои функции и создадут условия для формирования высоких, качественных урожаев.

Чаще всего садоводы и огородники сталкиваются с проблемой, касающейся дисбаланса питательных веществ в почве. Понять, какие элементы в дефиците, можно по характерным симптомам. Узнав причину недомогания своих подопечных, человек может быстро избавиться от проблемы.

1. Какие элементы питания существуют?

Наверняка многие не раз задавались вопросом, каким образом минеральные соли, вода и углерод, поглощенный из почвы превращаются в конечном итоге в помидоры, огурцы, картофель и другие продукты. Питание растений – это один из факторов, на который садоводу обязательно нужно обращать внимание. Зная значение каждого элемента питания в жизнедеятельности растений, можно понять, чем и когда их подкармливать, чтобы получить богатый урожай.

Зависимость овощных культур определена для целого ряда химических элементов. Компонент считается необходимым, если его отсутствие исключает нормальный жизненный цикл представителя флоры. Элемент нельзя заменить каким-либо другим компонентом, т.к. для него четко определены его функции.

Из необходимых в особую группу включены 6 элементов, которые носят название макроэлементы, т.к. растениям они требуются в больших количествах. Остальные называются микроэлементами, а некоторые даже ультрамикроэлементами. Такое название они получили не из-за того, что слишком маленькие, а потому что потребность растений в них проявляется в незначительной степени.

2. Макро и мезоэлементы

Среди основных элементов питания есть разделение на группы. В первую группу входит азот, фосфор и калий. В сухой массе растения азота содержится от 0,5 до 6%, фосфора 0,04 до 0,6%, калия от 0,1 до 1%. Ко второй группе макроэлементов относятся кальций, магний и сера.

Азот. Является основой растительных белков, один из важнейших компонентов хлорофилла и витаминов. Во многом от азота зависит интенсивность фотосинтеза, следовательно, количество урожая и его показатели качества.

Азот больше всего нужен молодым, активно растущим растениям (рассаде после высадки, посевным культурам после всходов, зелени для более быстрого наращивания зеленой массы). Однако при избытке азота растения часто наращивают вегетативную массу в ущерб плодообразованию. Нитратная форма азота легче усваивается, но при избытке не успевает переработаться и попадает на стол с плодами и зеленными культурами.

Фосфор. Участвует в процессе образования сложных белковых соединений, витаминов и энзимов, обеспечивает тургор тканей. При дефиците фосфора осложняется передвижение сложных органических соединений по частям растительного организма. Макроэлемент сохраняет и передает генетическую информацию, активизирует дыхание растений.

При достаточном содержании фосфора в грунте ускоряется прорастание семян, всходы появляются быстрее, а сеянцы и рассада лучше растут и развиваются. Благодаря этому питательному элементу корни сильнее разветвляются и проникают в нижние почвенные слои за счет чего растение получает больше влаги и питательных веществ.

Фосфор улучшает зимостойкость многолетних культур. Он необходим для укоренения рассады (преимущественного роста корней относительно надземной части растений после высадки). Именно по этой причине в посадочные лунки добавляют несколько грамм суперфосфата.

Калий. Этот элемент принимает участие в регуляции углеродного и белкового обмена представителей флоры. Калий способствует устойчивости растений к перепаду температур, временному дефициту влаги. Элемент оказывает благоприятное воздействия на семена, повышая их всхожесть, способствует образованию новых клеток и помогает растению легче усваивать азот. В целом калий повышает сопротивляемость растений к заболеваниям. Он реагирует на объемы поглощаемой листовым аппаратом энергии солнца и радиации. Подвявшим на жаре растениям нужно больше калия.

Потребность в калии проявляется на протяжении всего сезона, но в большей степени в момент плодообразования, при избытке азота, а также при пониженных либо повышенных температурах.

Кальций. Растения нуждаются в элементе для противостояния повышенной кислотности почвы, крепости стебля и побегов. Кальций можно обнаружить в составе некоторых белков. Миграция элемента от корней к надземной части происходит крайне медленно, но при этом кальций легко вымывается из верхних слоев почвы. Именно поэтому для восполнения дефицита рекомендует проводить внекорневые подкормки по листу.

Магний. Способствует ускоренному росту корней, делает фосфор более подвижным в почве и помогает лучше его усваивать. Плодородие почвы напрямую зависит о наличия магния в ней.

Сера. Растения нуждаются в сере не меньше, чем в фосфоре, азоте и калии. Без этого макроэлемента растение не способно полноценно развиваться. Сера обнаруживается в составе белковых соединений, оказывает влияние на физиологические и биохимические процессы. Элемент позволяет растениям стать более устойчивыми к ряду неблагоприятных факторов внешней среды.

3. Микроэлементы

Сюда входят элементы, содержание которых в сухой массе растений составляет меньше 0,1%. Каждый из микроэлементов выполняет свою функцию.

Хлор играет не последнюю роль в протекании физиологических и биохимических процессов .
Железо принимает участие в синтезе хлорофилла.
Бор повышает шансы пыльцы на прорастание, снижает риск сбрасывания растением завязей.
Кремний повышает урожайность, защищает от грибковых инфекций.

Все перечисленные элементы питания необходимы растениям, они не взаимозаменяемые. Необходимость в них выражена в разных количествах. Все элементы питания вместе с водой усваиваются корневой системой. Растворенные в воде они проходят по тканям растения. Вода испаряется через листовой аппарат, а питательные вещества вступают в сложные биохимические процессы. В результате растение образует новые ткани.

4. Среди наиболее распространённых проблем выделяют следующие:

Дефицит азота Этот элемент играет одну из важнейших ролей в жизни растений. При недостатке азота возникает характерное пожелтение листовой пластины, что особенно заметно на молодых побегах.

Дефицит этого элемента можно легко восполнить, воспользовавшись минеральным или органическим удобрением с высоким содержанием азота в составе. Во время активного наращивания вегетативной массы предпочтение стоит отдавать сульфату аммония, что поможет избежать излишнего накопления нитратов в тканях растения.

С началом цветения азотсодержащие удобрения следует вносить с особой осторожностью. Некоторые культуры склонны к жированию, излишки азота в почве могут лишить огородника большей части урожая. Желательно исключить азотные подкормки в период цветения и формирования плодов у баклажанов, перцев и томатов.

Недостаточно фосфора. Обычно растения страдают от недостатка этого элемента, если выращиваются в закрытой емкости (на рассаду) или же в теплице. Больше всего представители флоры нуждаются в фосфоре на начальной стадии своего развития, а также в период бутонизиции и формирования плодов.

Понять, что растению не хватает фосфора можно по усилению фиолетовой окраски листовых платин. При выраженном дефиците верхушка принимает темно-зеленую окраску.

Восполнить недостаток фосфора можно при помощи суперфосфата, костной муки в сочетании с фосфатмобилизирующими микроорганизмами, а также внесением большого количества органики.

Нехватка калия. Этот элемент больше всего расходуется растениями в период плодоношения. Если его не хватает, то кайма листовой пластины сначала окрашивается в желтый цвет, а затем начинает отмирать. У томатов могут закручиваться верхние листья, а на огурцах желтеют завязи.

При калийном голодании готовят питательный раствор из древесной золы. Для этого смешивают 1 стакан золы в ведре с водой, куда следует добавить 200 мл уксуса. Полученной жидкостью обрабатывают растения, выливая по 0,5-1 л под каждый огуречный или томатный кустик. В качестве альтернативы можно использовать сульфат или монофосфат калия.

Быстро устранить проблему можно при помощи корневых и внекорневых кальциевых подкормок. Чтобы обеспечить растения быстрым кальцием, нужно залить мел, доломитку или известь в количестве 1 ст.л. поллитром уксуса. Произойдет химическая реакция. Как только шипение прекратиться смесь разбавляют в 10л воды.

Часто дефицит кальция наблюдается на тех участках, где предпочитают в качестве сидератов использовать крестоцветные культуры. Если проблема существует лучше заменить горчицу на бобовые или злаковые растения.

Недостаток железа. Это довольно распространенная проблема, при которой листовая пластина приобретает желтоватый оттенок, а межжилковое пространство становится белесым. Цвет самой жилочки не меняется, она так и остается темно-зеленой. В запущенных случаях межжилковое пространство может иссыхать и даже проваливаться.

Обычное железо для подкормок не годиться, нужно чтобы оно было в хелатной доступной для растений форме. Для этого в ведре с водой нужно размешать по 1 ч.л. железного купороса и лимонной кислоты. Обработку проводят по листу несколько раз (трижды или четырежды за сезон).

Дефицит магния. Особую потребность в этом элементе испытывают томаты, огурцы, баклажаны и перцы и другие растения, выращиваемые в закрытом грунте. Главный симптом магниевого голодания – появление хаотичных желтых пятен на листьях.

Восполнить дефицит магния можно при помощи внекорневых подкормок. Для приготовления раствора потребуется смешать 1 ст. л. сульфата магния в ведре с водой. Обработку проводят 2-3 раза за сезон. В период бутонизации магниевую подкормку можно сочетать с борной кислотой.

Каждый элемент в растении выполняет свою функцию. Даже микроэлементам отведено важное значение. Одни участвуют в обмене веществ, другие отвечают за процесс фотосинтеза и развитие корневой системы, а роль третьих и вовсе незаметна. Но дефицит любого из них негативно сказывается на состоянии растения.

В этой статье мы рассмотрим, к чему приводит недостаток молибдена, магния и железа в растениях при выращивании на гидропонике. Разберем, какие удобрения лучше использовать для решения этой проблемы.

Дефицит молибдена в гидропонике

В растениях молибден сосредоточен, больше всего, в листьях, где входит в состав хлоропластов. Там он способствует образованию хлорофилла и соответственно фотосинтезу.

Бобовые содержат его больше, чем другие растения.

Молибден в жизни растений участвует во многих процессах:

отвечает за фиксацию атмосферного азота;
участвует в переносе электронов;
усиливает обмен фосфора и углевода;
способствует повышению белка в зерне. А фруктах, овощах – витаминов и сахаров.

Признаки дефицита молибдена

Сначала от недостатка молибдена страдают старые листья. По мере развития, проблема переходит на молодые. К счастью она проявляется достаточно редко.

Его нехватка может появиться, если значение рН питательного раствора упадет ниже 5,5. Тогда возможность потребления молибдена растениями блокируется. В гидропонике этот элемент наилучше поглощается при значении рН 5,5-6,5. Также дефицит часто проявляется с симптомами нехватки фосфора.

Чтобы восстановить потребление молибдена снижают рН раствора. Если это не помогает, раствор заменяют, вносят минеральные удобрения.

Недостаток молибдена в растениях при гидропонном способе выращивания имеет признаки, схожи с недостатком азота:

Сначала нехватка проявляется изменением цвета краев листьев. Они стают желтыми, красноватыми, бурыми. Выглядят обгоревшими. Но жилки не желтеют, а остаются зелеными.
Плоскость листа покрывается выраженной крапчатостью. Появляются бледные, желтые или оранжевые пятна.
При прогрессировании дефицита листья набухают, скручиваются к середине, утолщаются. Молодые листья плохо развиваются, приобретают неправильную форму. Изгибаются и отмирают.
Растение замедляется в росте. Формируется слабая пыльца. При этом цветение происходит с задержкой. Цветки преждевременно осыпаются, так и не раскрывшись. Урожай появляется крайне низкий.
Растения очень плохо переносят снижения температуры.
У бобовых не образуются новые клубеньки на корнях. Как результат – бактерии хуже фиксируют азот.
Растения с избытком накапливают нитраты, страдают от нехватки белков.
Размер хлоропластов уменьшается. Они разбухают и распадаются. Снижается фотосинтез.

Дефицит магния

В растениях магний выполняет множество функций, которые требуются для нормальной жизнедеятельности. Особенно он необходим во время цветения. А после его завершения "уходит" в семена.

Роль магния в жизни растений заключается в следующем:

входит в состав хлорофилла и отвечает за фотосинтез. Способствует накоплению солнечной энергии;
от него зависит процесс дыхания;
способствует активному поступлению фосфатов;
участвует в образовании жиров, белков, углеводов;
с его помощью образуются витамины, особенно А и С;
улучшает качество семян, ускоряет их созревание и повышает урожайность;
способствует накапливанию аскорбиновой кислоты.

Признаки дефицита магния

Значение магния для растений очень большое. Поэтому они реагируют на его отсутствие болезненно.

Сначала заболевание начинается с нижних, старых листьев. На них поражаются края и проблема постепенно переходит внутрь листа. При этом центр и главная жила имеют зеленый цвет, а края краснеют, желтеют или белеют. По мере развития, дефицит проявляется на молодых листьях.

Причиной снижения количества магния в растворе может стать повышение уровня калия или снижение рН. Магний лучше усваивается при рН 6.0-6.5.

При дефиците, этот элемент перемещается из старых листьев в новые. Поэтому на них симптомы проявляются позже.

Окислительные процессы приводят к разрушению хлорофилла. Фотосинтез снижается, увядают листья.
Сначала желтеют края нижних листьев. На них постепенно появляются светлые, зеленоватые пятна.
Потом в листьях загибаются края и кончики. Они становятся рваными, выгибаются в форму купола. При острой нехватке магния полностью отмирают.
Замедляется рост растения. Оно поникает. Побеги истончаются у основания.
Поздно наступает цветение, не появляются плоды.

При недостатке элемента используют сульфат магния для растений. Им опрыскивают листья. Также рекомендуется заменить питательный раствор на новый, внести все необходимые вещества.

Дефицит железа

Роль железа в жизни растений очень заметна. Это жизненно необходимый элемент, потребность в котором выше, чем большинстве других. Длительная нехватка железа у растений приводит к их гибели.

Железо состоит во многих важных ферментах и выполняет такие функции:

способствует восстановлению сульфатов и нитритов;
участвует в энергетическом обмене;
отвечает за фиксацию азота, обмен веществ;
железо составляет основную часть ферментов, которые ускоряют образование хлорофилла. Поэтому от него зависит фотосинтез;
участвует в процессе окисления и восстановления органических соединений;
влияет на дыхание растения;
способствует переносу электронов.

Признаки дефицита железа

Проблема отсутствия железа начинается с верхних листьев, а не нижних, как у магния. Часто сопровождается недостатком других веществ.

Как с молибденом и магнием, причиной дефицита может стать изменение уровня рН питательного раствора, снижение температуры. Необходимо восстановить рН раствора до 5,5-6,5 или полностью его заменить.

Дефицит железа у растений можно определить по таким признакам:

Недостаток начинается с хлороза верхних, новых листьев. В них снижается содержание хлорофилла и активность фотосинтеза. Листья появляются желтыми, потом приобретают бледный, почти белый цвет.
Замедляется рост всего растения. Истончаются и укорачиваются стебли. Усыхают верхушки побегов.
Далее листья становятся полностью желтыми, кроме жилок.
Явным признаком дефицита железа является то, что желтые листья могут снова возвращать зеленый цвет и немного улучшать свое состояние.
При сильной нехватке кончики усыхают, скручиваются. Листья могут отмереть.
Корни становятся короткими, бурыми с мелкими белыми корешками.
Цветы изменяют форму, опадают. Плоды мелкие. Крайне низкий урожай.

Подкормка растений железом в питательном растворе происходит с помощью железного купороса с применением лимонной кислоты. Она повышает усвояемость и уменьшает осадок раствора. Если используется водопроводная вода, железо для растений отдельно можно не вносить, потому что вода имеет его с избытком. Хотя часто в трудноусвояемой форме.

Лучше использовать качественные минеральные удобрения. Они содержат все необходимые элементы. Также они стабилизируют уровень рН. Поэтому Ваши растения не узнают, что такое дефицит питательных веществ, и к чему он приводит. Вы получите только здоровый и качественный урожай.

Комплект удобрений Flora Series+Ripen 4x500 мл. Удобрения, которые обеспечивают растения фосфором и другими веществами. Используйте их во время вегетации и цветения. Это увеличивает шанс прорастания семян. Также комплект укрепляет корневую систему; ускоряет созревание урожая; очищает растение от вредных солей. Он даже повышает возможность получить урожай, когда другие удобрения уже не помогут – при передозировке подкормками, заражении вредителями. Используется с жесткой водой при выращивании в гидропонике, почвенном и беспочвенном способами.

Комплект удобрений Flora Duo Grow HW + Flora Duo Bloom 2x500 мл. Этот комплект помогает растениям от начала роста до созревания урожая. Содержит макроэлементы в повышенном количестве. Улучшает здоровье, выносливость, сопротивляемость к заболеваним и вредителям. Применяется для жесткой воды и всех типов выращивания: в почве, без почвы, гидропонике.

Комплект удобрений Flora Nova Bloom+Flora Nova Grow 2x473 мл. Подкормки используются во время развития и цветения. Они стимулируют ускорение роста растения, гарантируют получение высокого и здорового урожая. Удобрение применяется в малых количествах, но имеет большую эффективность. Подходит для использования с мягкой и жёсткой водой при всех способах выращивания: почвенном, беспочвенном, гидропонике.

Одни растения цветут по весне, другие летом, а третьим комфортно осенью и в холодное время года. Но есть и такие представители флоры.

Не все виды растений можно просто высадить в грунт и ждать урожая. Есть, конечно, и те, что прорастают отлично.

Если спросить опытного растениевода, чем лучше поливать зеленых питомцев, чтобы они росли крепкими, красивыми и здоровыми, он непременно упомянет о дождевой воде.

Одной из главных целей развития растениеводства выступает поиск и внедрение способов повышения производительности и качества урожая выращиваемых культур.

Очень часто полива и освещения оказывается мало для того, чтобы зеленые питомцы росли красивыми и здоровыми, причем, не исправляют ситуацию ни пересадка, ни лучшие подкормки. Цветы выглядят неопрятными, кривыми, слабеют. В таком случае стоит вспомнить, когда в последний раз проводилась подрезка растений и начать исправлять ситуацию.

Совершаемые ошибки при выращивании растений поучительные и вносят ценный вклад в опыт садовода. Но зачем тратить время и силы на результат.

Узнайте первым о предстоящих акциях и скидках. Мы не рассылаем спам и не передаем email третьим лицам

Иногда случается, что овощи на грядке начинают отставать в росте, листья меняют цвет, а плоды плохо завязываются или принимают уродливую форму. Сразу приходит мысль – инфекция, как и чем лечить. Однако не торопитесь. Возможно, на ваших грядках поселились неинфекционные болезни. Они появляются либо из-за недостаточного ухода и нарушения требований к их выращиванию, либо под отрицательным воздействием окружающей среды.

Как определить недостаток питания у растения

Определить, хватает ли растениям элементов питания, можно по их внешнему виду.

Нехватка питательных веществ сразу отражается на листьях – их форме, размере и окраске.
С другой стороны, и нарушение норм внесения удобрений отрицательно сказывается на физиологии растений и приводит к накоплению опасных веществ.

Поэтому перебарщивать тоже не стоит – переизбыток так же вреден, как и их недостаток

Чтобы радовать себя отличным урожаем с ваших грядок, надо обеспечить растущие там овощи всем необходимым питанием. Однако часто ли вы правильно это делаете? Каждая культура предъявляет свои особенные требования к элементам питания.

Конечно, сложно сразу определить, сколько и каких удобрений нужно внести на грядку.

Хорошо бы знать состав почвы на вашем участке по соотношению питательных элементов, а также определить кислотность почвы.
От этого будет зависеть, что и в каком количестве вы внесете под растения осенью, весной или в качестве подкормок летом.

СОВЕТ

Для комплексного обеспечения минеральным питанием различных культур на весь вегетационный период используйте готовые комплекты удобрений.

Например, Система питания для Картофеля от Буйского завода удобрений — грамотная инструкция от профессионалов для получения большого и качественного урожая.

Состав:

7 кг удобрений хватит на 50 м² картофеля при схеме посадки: 30х70 см

Фото: Система питания для Картофеля — комплект удобрений и рекомендации по их применению на всех типах почв

Признаки нехватки макроэлементов

Калий, азот и фосфор относятся к главным элементам питания растений. Эти макроэлементы принимают непосредственное участие в правильном росте и развитии растений, поэтому обязательно нужно следить за их присутствием в почве.

Если растениям не хватает азота

Азот влияет на рост и плодоношение, его недостаток сразу откликается на замедлении физиологии растений, а избыток способствует развитию излишней зеленой массы.

Если листья начали мельчать, приобрели бледно-зеленую окраску, сами растения стали медленно расти, почти не образуя боковых ответвлений, у огурцов и томатов стебли истончились и огрубели, а у капусты очень маленькие кочаны, то, скорее всего, овощи необходимо подкормить азотными удобрениями. При этом черешки листьев растут под острым углом к стеблю.

Если речь идет о садовых культурах, то основная проблема касается качества и количества плодов. При нехватке азота уменьшается их образование, сами плоды заметно мельчают, легко опадают и недолго хранятся. Вкус заметно ухудшается.

Если в почве недостает азота, листья у растений становятся мелкими, теряют окраску, желтеют и засыхают раньше срока

В качестве азотной подкормки можно использовать:

аммиачную селитру,
птичий помет,
навозную жижу.

Но делать это надо аккуратно, не переборщив, иначе усиленный рост вегетативной массы пойдет в ущерб урожаю.

Если растениям не хватает фосфора

Фосфор активно влияет на развитие растений на ранних сроках их жизни, усиливает рост корневой системы, повышает устойчивость растений к неблагоприятным погодным условиям.

Замедление роста у растений, ослабление развития корней может вызвать и нехватка фосфора, необходимого для нормального образования репродуктивных органов.

Если в почве не хватает фосфора, листья, так же как и при недостатке азота, мельчают, а вот окраска листьев становится темной с бронзово-пурпурным и красным оттенком.

суперфосфата,
фосфоритной муки,
других фосфоросодержащих удобрений.

Овощи по-разному отзываются на нехватку фосфора в питании

— У сахарной свеклы:

листья образуются мелкие, приобретают темно-зеленый цвет,
особенно заметно это на нижних листьях, которые по краям начинают темнеть до темно-коричневого цвета, постепенно отмирая полностью,
черешок и главная жилка листьев принимают искривленное вниз положение.

образуется сильно сжатый куст с темно-зелеными листьями, растущими вверх под острым углом,
на клубнях при разрезе видны коричнево - ржавые пятна.

Если растениям не хватает калия

Калий повышает стрессоустойчивость растений, позволяя им легче переносить перебои с поступлением влаги, температурные перепады, избыток солей в почве. Своевременное внесение калия улучшает вызревание побегов, способствует усилиению зимостойкости и устойчивость к болезням и вредителям, улучшает качество урожая и увеличивает сроки его хранения.

Типичным признаком недостатка калия является так называемый краевой ожог. Листья при этом сначала бледнеют по краю, потом становятся бурыми, закручиваются кверху и отмирают.

Первыми на нехватку калия отреагируют более старые листья – их окраска станет темно-зеленой, иногда с голубым оттенком. По краям появятся признаки засыхания, которые постепенно захватывают всю листовую пластинку и приводят к ее полному отмиранию. Постепенно образующиеся молодые листья могут иметь морщинистый вид, на них появляются коричневые пятнышки, захватывающие всю пластинку.

Проблемы с калийным питанием чаще всего появляются после известкования кислых почв

В данном случае может помочь подкормка:

хлористым калием,
сульфатом калия,
золой,
навозной жижей.

СОВЕТ:

Благодаря сбалансированному составу, эти препараты (BIO FISH, BIO ALGO, BIO FLORA и BIO MIKS) обеспечивают развитие мощной надземной и подземной частей развивающихся и вегетирующих растений, а также способствуют быстрому восстановлению растений после стрессовых факторов.

BIO FISH

BIO ALGO

BIO FLORA

BIO MIKS

Применение:

0,005 мл/1 л воды и 50 мл/10 л воды

Обработка по листу

Таблица 1. Признаки нехватки питания у растений

Как устранить недостаток питания у растений?

Если вы обнаружили у растений какие-либо признаки минерального голодания, необходимо восполнить недостаток питательных веществ. Для этих целей хорошо подойдет корневая подкормка недостающим элементом.

Внесите удобрения в следующей дозировке:
– азота 1-3 г на 1 м²,
– фосфора 1-2 г на 1 м²,
– калия 1 г на 1 м².

Таблица 2. Виды минеральных удобрений

Признаки нехватки микроэлементов

Кроме основных элементов питания может наблюдаться недостаток и микроэлементов. Здесь отношение к этим элементам достаточно избирательное у разных культур.

Если растениям не хватает бора

Получить хороший урожай цветной капусты, томатов, свеклы трудно при борном голодании.

Первый признак данной проблемы – отмирание точки роста. Растения перестают нормально расти, кустятся, урожай снижается, плоды принимают уродливый вид.
У свеклы данное заболевание называется гниль сердечка.

— Изменить ситуацию поможет подкормка раствором борной кислоты.

Если растениям не хватает железа

Виновником проявления этих признаков может служить нехватка железа:

Исчезновение зеленого цвета листьев (хлороз), в первую очередь между жилками листа, приводит к снижению процессов фотосинтеза.
Растение отстает в развитии, рост прекращается.

— Особенно важно наличие этого элемента в период роста и плодоношения растений.

Если растениям не хватает марганца

Свекла, картофель, капуста чаще других могут реагировать на отсутствие или недостаток марганца:

проявляется чаще всего в появлении мелких желтоватых пятнышек на листьях, постепенно распространяющихся на весь лист, оставляя зелеными только жилки.

Если растениям не хватает меди

Овощные культуры часто подвержены медному голоданию:

может вызывать частичное изменение, на более светлую, окраски листьев и их увядание,
задержку в росте растений, медленно образуются плоды и семена в них.

СОВЕТ

Следите внимательно за вашими посадками. Не торопитесь прибегать к обработке растений фунгицидными препаратами для борьбы с инфекционными заболеваниями.

Возможно, окажется достаточным проведение небольших подкормок удобрениями, и ваши грядки снова будут радовать вас обильными урожаями.

Нюансов вообще может быть много,не обязательно сразу ссылаться на удобрения,может оказаться что элементарно не хватает влаги растениям ну или болезни. сколько я не удобрял урожай был не ахти,изменилась ситуация только после того как землю завезли на грядки,вот тогда то и удобрения минеральные стали не нужны,лишь органика!

Любимые дачные журналы теперь онлайн!

Антонов Сад. Рассылка

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

САД И ОГОРОД

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Читайте также: