Сколько штук бройлеров положено на 1 метр квадратный
Обновлено: 02.07.2024
Технология выращивания бройлеров позволяет использовать два способа их содержания — напольное и клеточное. Напольное считается более гуманным. Поэтому по требования общественных организаций в странах Европейского Союза преимущественно используется этот метод.
Хотя клеточное содержание, если использовать правильно изготовленные клетки и соблюдать нормы посадки птицы, ничем не уступает в гуманности напольному выращиванию. А в эффективности превосходит его. Это было доказано в ходе эксперимента, прошедшего зимой 2012 года на трех птичниках бройлерной фабрики Украины.
Преимущества клеточной технологии перед напольным выращиванием
Главные преимущества можно выразить следующими положениями.
- Рациональное использование помещения птичника. С одного метра площади можно получить почти в три раза больше мясной продукции. В частности это достигается путем применения многоярусных клеточных батарей.
- Упрощает и позволяет механизировать обслуживание клеток.
- Облегчает обеспечение нормативных параметров температуры, воздухообмена, освещения.
- Позволяет поддерживать лучшие санитарно-гигиенические условия.
- Удобно контролировать общее состояние птицы.
- Нет проблем с подстилкой и ее утилизацией.
- У бройлеров нет контакта с пометом. И, как следствие, они реже подвергаются такому страшному куриному заболеванию, как кокцидиоз.
- Вся энергия корма тратится на прирост массы, а не на движения, вследствие чего они быстрее достигают убойного веса.
Исходя из этих положений, выращивать бройлеров в клетках выгодно не только на птицеводческих предприятиях, но и в личных хозяйствах. Даже если вы делаете это только для своих нужд, а не на продажу.
Значит, решив использовать клеточную технологию, нужно обзавестись клеткой. О том, какие бывают готовые клетки и о зоотехнических нормах содержания в них кур можно прочитать в статье “Клеточное содержание кур несушек в домашних условиях”.
Приобретать готовую клетку — слишком затратное мероприятие. Поэтому чаще всего в мелких подсобных хозяйствах используют самодельные конструкции. Но чтобы она соответствовала всем нормативным требованиям, для начала нужно составить план предварительных мероприятий.
План предварительных мероприятий
- Определитесь с количеством бройлеров, которое будете выращивать.
- Если для себя, то эта цифра зависит от того количества мяса, которое потребляет ваша семья.
- Если на продажу, то для обеспечения наибольшей прибыльности бизнеса вам надо оценить
- рынки сбыта продукции в вашем регионе;
- сколько тушек вы сможете обрабатывать;
Про последний момент многие забывают. А ведь забой и ощип требуют много времени и возможно дополнительного оборудования. - холодильные устройства, чтобы было, где хранить излишки продукции.
![Принудительная вентиляция в курятнике. Здесь показаны перепела, но так можно сделать и для бройлеров.]()
- Обратите внимание, чтобы в нем был достаточный объем воздуха. При его недостаточности повышается смертность бройлеров.
- Выбор помещения зависит от сезона года, в котором вы будете выращивать бройлеров.
- Зимой подумайте об обогреве.
- Летом — об исключении перегрева птицы.
Перегрев для бройлеров хуже, чем холод. То есть + 14 градусов лучше, чем + 30 градусов.
- Продумайте утилизацию отходов. При наличии приусадебного хозяйства это проще, а в городских условиях — может стать большой проблемой. Подумайте куда девать
- потроха (можно съесть самим),
- ноги и головы (отдать кошкам и собакам),
- перо (часть скормить птице, заложить в компостную кучу),
- помет (стоит копейки, поэтому лучше в компост).
Какую клетку выбрать?
Часто возникает вопрос — какую клетку лучше строить большую или маленькую? Ответ на него каждый находит сам, исходя из своих потребностей и возможностей. Для этого надо провести расчеты и учесть некоторые нюансы.
Габариты клетки должны соответствовать здравому смыслу и получению максимальной выгоды. С этих позиций трёхъярусные предпочтительнее одноярусных. Так как в них можно получить больше выход продукции с единицы площади. Использовать несколько отдельных клеток тоже не рентабельно, так как из-за наличия боковых сторон происходит перерасход материала.
Ширина клетки должна позволять выносить ее на улицу хотя бы для дезинфекции. А высота — обеспечивать легкое и доступное обслуживание верхних ярусов. Вес кур тоже имеет значение.
То есть величина клетки строго не регламентирована. Всё зависит от того, сколько птиц вы хотите в нее посадить.
Расчет посадки бройлеров в клетку
Основной показатель количества, размещаемых в клетке кур — это их общий вес, приходящийся на один квадратный метр площади. По нормативам он не должен превышать 42 килограмма. Например,
Читайте также:
