Новогодние салаты 2022 оформленные в виде тигра или что нибудь новогоднего

Обновлено: 01.05.2024

А вы знаете, что наступающий 2022 год будет годом Тигра? Да не простого, а Голубого Водяного. Хозяин следующего года в еде очень любит разнообразие. Давайте подготовимся заранее и узнаем, какие блюда приготовить и как их украсить на Новый 2022 год Тигра. Ведь нам надо задобрить животное.

Выбрав понравившийся рецепт, вы можете нажать на ссылку под фото и изучить, как его приготовить пошагово с фото.

Внимание! Нельзя готовить на Праздничный стол Нового года, символом которого является Тигр, рецепты по-корейски. Дело в том, что для жителей этой страны тигровое мясо является деликатесом. Не приветствуются блюда из морепродуктов. Приготовить их можно, но как дополнительные, а не основные блюда. Злаковые тоже на Новогодний стол 2022 ставить не рекомендуется. Их лучше заменить овощами.

Что из свинины и говядины приготовить на 2022 Новый год

На праздничном столе во время встречи года Тигра из горячего может быть вкусно приготовленная и красиво украшенная свинина или говядина. Мясо можно готовить на сковороде или в духовке большим куском или порционными кусочками. Мы предлагаем пошаговые рецепты самые вкусные и доступные.

За несколько дней до праздника обязательно слепите пельмени. Рецепт домашних пельмешек найдете чуть ниже.

СВИНИНА НА СКОВОРОДЕ В БЕЛОМ ВИНЕ СОЧНАЯ СВИНИНА БОЛЬШИМ КУСКОМ НА СКОВОРОДЕ С ЯБЛОКАМИ МЯСНЫЕ ГНЕЗДА ИЛИ ВАТРУШКИ ПОД СЫРОМ МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА — СОЧНАЯ СВИНИНА ПОД КАРТОШКОЙ И СЫРОМ В ДУХОВКЕ Антрекот с картошкой на решетке в духовке ЗАПЕЧЕННЫЙ В ФОЛЬГЕ СОЧНЫЙ АНТРЕКОТ Свинина под сыром с помидорами в духовке: рецепт свиных отбивных ВКУСНОЕ И КРАСИВОЕ МЯСО-ГАРМОШКА ИЗ СВИНИНЫ Шашлык из свинины в духовке на шпажках Свинина по-китайски с ананасами ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ Рецепт тушеной говядины с овощами и черносливом Рецепт мяса по-французски из говядины с картошкой

Новогодние рецепты на 2022 год из курицы

Вкусные и красивые блюда из крыльев, голени, бедер курицы или запеченной птицы целиком на Новый 2022 год Тигра по душе придутся всем домочадцам и гостям. Готовятся они быстро, мясо легкое, а украсить можно любой зеленью. В приготовлении вам помогут наши рецепты с пошаговым фото.

Салаты и закуски на Новый год Голубого Тигра 2022

Поскольку Тигр любит многообразие, на Новогодний праздничный стол 2022 года салаты и закуски можно готовить самые разные.

Кстати! Пошаговый рецепт салата Оливье вы тоже найдете, ведь без него Нового года не бывает.

Предлагаем праздничные красиво оформленные закуски и салаты, которые к тому же очень вкусные.

Оформление и украшение салатов на Новый 2022 год Тигра

Новогодний стол обязательно должен быть красивым. Поэтому заранее нужно продумать, как украсить и оформить салаты или другие блюда на Новый 2022 год в виде символа года Тигра. Посмотрите варианты оформления на фото, и вы сразу же поймете из чего и как сделать украшение.

Не обязательно делать салат в виде Тигра. Можно сделать из него Новогоднюю елочку или оформить как-нибудь необычно.

Украшение салата на год Тигра в виде тигра. Оранжевый цвет — это тертая вареная морковь, белый — белок яйца. Усы и все остальное черного цвета — резанные оливки. Оформление Новогодних салатов в виде Деда Мороза Дед Мороз из крабовых палочек Новогодняя елка из укропа и зерен граната Оформление салата на Новый год в виде часов Украшение часы на Новогоднем салате Закуска Дед Мороз из помидоров, фаршированных сыром и чесноком. Борода из майонеза, глаза — горошинки черного перца. Необычное оформление салата или горячего блюда в виде кактуса

Видео украшения салатов и торта в виде Тигра

Посмотрите видео ролики с Ютуб канала, в первом из которых показывают, — как оформить салат в виде символа года — Тигра. Во втором видео оформляют в виде Тигра торт.

Мы надеемся, что из наших вариантов вы нашли подходящие рецепты салатов, закусок и блюд из свинины, говядины, курицы на Новый 2022 год Голубого Водяного Тигра. Желаем вам веселых новогодних праздников и крепкого здоровья!

Уже скоро в дома всех людей мира придет долгожданный новогодний вечер. В 2022 году вершить судьбы будет тотемное животное — Черный (Голубой) Водяной Тигр. Традиционно Новый год отмечается с огромным размахом, поэтому праздничные хлопоты стартуют намного раньше, чем часы начинают бить 12 раз.

Люди стараются заранее запастись желанными подарками, декорировать все комнаты в доме, приготовить вкуснейшие блюда, которые займут основное место на праздничном столе.

Празднование главного праздника трудно представить без огромного количества разнообразных салатов, нежных закусок и сочных паштетов. В этот день каждый гость должен остаться довольным и порадоваться теплой домашней атмосфере. Довольно эффектно на столе смотрятся салаты, выложенные в форме тигра или декорированные стильными тигриными полосками.

Салат в форме Тигра на Новый год 2022

Это универсальный рецепт полезной новогодней закуски, которую можно поставить на праздничный стол. В состав салата входят только бюджетные продукты, а создание шедевра не занимает много времени.

Перечень требуемых ингредиентов:

огурец свежий салатный – 1 шт.;
отварной картофель – 4 клубня;
сельдерей – 1 стебель;
ялтинский лук – 1 головка;
отварная морковка – 3 шт.;
куриное филе отварное – 250 гр.;
майонез – 5-6 ст. л.
чернослив без косточек – 5 шт.

Вместо салатного лука иногда используется репчатый, но его придется предварительно обжарить. Оригинальную закуску можно поставить на детский праздничный стол, заменив магазинный соус домашним майонезом.

Картофель натереть на крупной овощной шинковке, распределить вилкой по дну салатника в тонкий слой. Придать форму тигриной головы, полить майонезом.

Куриное мясо нарубить кубиками, посыпать его на картошку, полить соусом.

Высыпать нарезанные средними ломтиками огурцы, сделать майонезную сетку.

Отдельно натереть на мелкой терке желток и белок, посыпать желтками.

На майонез высыпать натертую морковь, аккуратно примяв их вилкой.

Из белка сформировать щеки и глазницы тигра, а из полосок чернослива – полосы по бокам головы, нос и глаза. Сельдерей нарезать длинными стрелами, выложить из них усы.

Праздничный салат Тигренок на Новый 2022 год

Новогодний салат должен быть ярким, чтобы его можно было заметить сразу же. Эта праздничная закуска бесподобно вкусная, поэтому ее мгновенно сметают со стола. Рецепт приготовления кулинарного шедевра прост, в салатник не придется класть экзотические продукты.

400 гр. картошки;
200 гр. вареной колбасы;
200 гр. свежих огурцов;
1 крупная луковица;
3 куриных яйца;
4 отварные крупные морковки;
150 гр. майонеза;
4-5 маслин без косточек;
½ корня лука-порея;
по ½ ч. л. поваренной соли и черного перца.

Следует класть в салат только качественную колбасу, поскольку от нее зависит вкус конечного блюда. Если колбасного изделия нет или его не хочется класть в закуску, можно заменить любым мясом или куриной печенью.

Овощи промыть, очистить и отварить до мягкости. Приготовленные клубни картофеля натереть на мелкой шинковке. Нашинковать колбасу и огурцы небольшими кубиками. Мелко нарубить луковицу, залить горячей водой и отставить на 15-20 минут.

Яйца отварить и натереть на терке, один белок потереть отдельно и оставить для декорирования. Морковку перетереть на мелкой шинковке.

На подносе или тарелке выложить картошку в виде головы и круглых ушей. Посыпать солью и перцем, нанести тонкую майонезную сеточку. Разложить по поверхности салата колбасу и смазать майонезом.

Распределить огуречные и луковые ломтики, перетертые яйца, присолить, перемазать соусом. Тщательно обмазать морковной смесью.

Нарубить одинаковыми колечками и полосками маслины, сделать из них мочку носа и реснички. Из круглых белков сформировать глазницы, из огурца сделать продолговатые зрачки.

Кусочек колбасы превратить в рот, а полоски маслин – в тигровые линии на лбу и щеках. Белую часть лука-порея нарезать длинными ленточками и сделать из них усы.

Такой салат нравится всем людям, поскольку он настолько сочный, что тает во рту. Рецептура проста, но при правильном декорировании закуски ее можно поставить на новогодний стол. Это удивительно симпатичное блюдо, которое нравится и детям, и взрослым.

Простой и вкусный салат Тигр на новогодний стол

2 крупные моркови;
2 огурца;
200 гр. свиной мякоти;
2 чесночных зубка;
2 головки репчатого лука;
1 ч. л. сладкой молотой паприки;
5-6 ст. л. майонеза домашнего;
150 гр. твердого сыра;
2 яйца;
4 ст. л. растительного масла без запаха;
1 ч. л. соли (можно йодированной);
2-3 маслины;
1 пучок укропной зелени.

Часто при нанесении майонеза измельченные продукты пристают к столовой ложке. Чтобы избежать данной проблемы, нужно нанести его при помощи кулинарного мешка или же пакета с отрезанным уголком. Свинину в салате можно легко заменить копченым куриным филе или окорочком.

Луковицу нарубить тонкими полукольцами и разделить на отдельные сегменты. Поджарить на растительном масле до золотистого оттенка. Выложить обжаренный лук на салфетку, чтобы она вобрала лишний жир.

Свинину предварительно отварить, разделить на отдельные волокна или порезать кусочками. Точно так же откинуть на салфетку.

Полить майонезом и притрусить натертыми на крупной терке яйцами.

Снова сделать майонезную сетку, выложить огурцы, порезанные половинками.

Нанести майонезный слой, посыпать стружками твердого сыра. Равномерно обложить натертой на крупной шинковке предварительно обжаренной на сковороде морковью. При жарке морковку посыпать паприкой, пропущенным через пресс чесноком, и солью.

При наличии уже нарезанных и очищенных компонентов декорировать готовый салат можно в течение 10 минут. Список декоративных элементов может меняться, поэтому украшать закуску реально, опираясь на собственную фантазию. Обычно применяются только доступные ингредиенты, которые имеются в холодильнике в каждом доме.

Новогодний салат Тигренок с красной икрой

200 гр. риса;
20 гр. любимой красной рыбы;
6 ст. л. домашнего майонеза;
по 100 гр. черной и красной икры;
4-5 яиц.

Красная рыба обязательно берется слабосоленой, в противном случае закуска выйдет сильно пересоленной. Черная икра может быть качественной или же белковой, хотя вкус готового блюда во втором случае немного измениться. В закуске жирный майонезный соус легко заменяется нежирной сметаной или греческим йогуртом, чтобы блюдо стало низкокалорийным.

Предварительно отварить до полной готовности рис, выложить его на блюдо первым слоем. Промазать майонезным соусом.
Рыбу отделить от кожицы и вытащить из нее мелкие косточки. Рыбную мякоть мелко нарубить острым ножом.
Яичные белки натереть на мелкой овощной терке.
Посыпать половиной массы верхнюю часть эффектной закуски и смазать ее майонезом.
Украсить салатную поверхность следует полосками красной и черной икры, чередуя их.
Можно сделать мордочку животного: вареные белки – щеки, усы – лук или петрушка, нос и глаза – маслины, рот – колбаса.

Рецепт салата на Новый год в форме Тигра с ветчиной и черносливом

Вкусный, свежий и эксклюзивный салат может не только украсить новогодний стол, но и подарить фейерверк новых и ярких вкусовых ощущений. Мало, кто в это верит, потому что закуска состоит из самых простых ингредиентов, которые человек употребляет в пищу ежедневно. Кулинары советуют попробовать хотя бы ложку удивительного блюда, поскольку каждый продукт имеет свою изюминку. Если попробовать закуску один раз, то захочется готовить ее снова и снова, причем не только на праздничный стол.

20 гр. чернослива;
200 гр. ветчины;
1 свежий салатный огурец;
3-4 ст. л. майонеза;
2 клубня картофеля;
2 куриные яйца;
1 стебель лука порея;
2 крупные морковки.

Если положить в салат сочную морковь по-корейски, он станет намного острее и пикантнее. Если морковки для декорирования закуски нет или ее мало, можно посыпать ее поверхность стружками твердого сыра, перемешанными с парой щепоток куркумы. Картофель следует отварить в кожуре, чтобы предотвратить утечку полезных веществ.

Отварить до полной готовности картошку, яйца и морковку.
Все эти ингредиенты в обязательном порядке перетираются на мелкой овощной шинковке, но в разные тарелки.
Огурец, ветчину и лук-порей нарубить небольшими аккуратными кубиками.
Чернослив распарить в течение 5-7 минут, нашинковать длинными ленточками.
Картошку в отдельной емкости перемешать с 2 ложками майонеза, сформировать из нее тигриную морду.
Следующими слоями станут ветчина, огурец, яйца и лук, которые последовательно перемазаны майонезным соусом.
Густо посыпать морковью поверхность и бока салата. Из яичного белка сформировать глазницы и щеки, а из остатков порея – роскошные усы. Чернослив пойдет на зрачки, ресницы, ротик, мочку носа и полосы.

Перед тем, как брать в руки нож, нужно понять, что тигр – неприхотливый зверь, поэтому никто не запретить поставить на стол самые любимые блюда. Для хищника важно только то, чтобы в салатник попала рыба или мясо. Важным условием является то, чтобы стол к Новому году ломился от кушаний.

В статье перечислены рецепты новогодних закусок, которые сметут со стола в первую очередь. Выбор салата зависит напрямую от того, какие продукты имеются в холодильнике, но основой все равно должны быть мясо и качественные морепродукты. Символом наступающего 2022 года является Тигр, который порадуется вкусным новогодним салатам и обязательно подарит хозяйке достаток, счастье и радость. Обязательно нужно приготовить хотя бы один шедевр из данной подборки, чтобы украсить праздничное застолье.

Каждый год проходит под покровительством какого-то животного по китайскому календарю. В связи с этим хозяйки пытаются приготовить что-то в этой тематике. Чаще всего кулинарные эксперименты происходят с закусками. Так, для встречи наступающего 2022 года можно приготовить вкусные салаты в виде тигра.

Новогодний салат в виде тигра с колбасой

Этот сытный слоеный новогодний салат легко приготовить буквально за несколько минут, при условии, что овощи были предварительно отварены. При этом внешний вид закуски получается настолько ярким и оригинальным, что блюдо однозначно станет центральным на столе.

400 г отварного картофеля;
400 г вареной моркови;
200 г вареной колбасы;
200 г свежих или маринованных огурцов;
150 г лука репки;
3 сваренных вкрутую яйца;
майонез, соль и черный молотый перец – по вкусу.

Дополнительно для украшения понадобится что-то из продуктов темного цвета, например, чернослив, маслины или черная икра.

Подготовить компоненты закуски. Картофель, морковь и яйца отдельно натереть на мелкой терке. Белок одного яйца обязательно нужно оставить для декора. Колбасу, огурцы и лук нарезать маленькими кубиками. Лук на четверть часа залить кипятком.
Далее на сервировочное блюдо в виде головы тигра выложить слоями продукты в такой последовательности: картофель, колбаса, огурцы, лук, яйца и морковь. Каждый слой промазывать майонезом и сдабривать солью с перцем.
Готовый салат украсить в виде тигра, сделав из белка глаза и мордочку, из маслин – нос, реснички и полоски на шкуре, из колбасы – язык, а из огурца – зрачки.

Вкусный салат с шампиньонами

Мясо курицы хорошо сочетается с грибами-шампиньонами. Если взять в качестве основы эти два продукта, то получится вкусный салат к Новому году. Чтобы закуска не только радовала вкусовые рецепторы, но и глаз, ее можно сделать в виде морды Тигра.

300 г шампиньонов;
300 г куриного филе;
200 г моркови;
5 вареных яиц;
80 г репчатого лука;
майонез – для заправки;
растительное масло – для жарки;
соль и специи – по вкусу.

Крабовый салат в виде тигра

Даже такие традиционные закуски, как Оливье или крабовый салат можно приготовить так, что они понравятся символу наступающего Нового года 2022. В этом случае понадобится дополнительное украшение из отварной моркови, белков куриных яиц и чернослива.

200 г крабовых палочек;
150-200 г свежего огурца;
150 г консервированной кукурузы;
3 вареных яйца;
30 г зеленого лука;
майонез, соль.

250 г копченой куриной грудки;
150 г репчатого лука;
150 г моркови;
150 г твердого сыра;
3 яйца;
100 г огурцов;
100 г чернослива;
2 дольки чеснока;
5 г паприки;
майонез – для заправки;
растительное масло – для жарки.

Лук нашинковать полукольцами, обжарить с небольшим количеством растительного масла. Затем выложить его на бумажное полотенце, а после остывания – первым слоем в салатницу.
Куриную грудку мелко нашинковать кубиком, распределить по луку и промазать майонезом.
Яйца и сыр превратить в крупную стружку, огурец порезать кубиками. Выложить слоями на мясо, промазывая майонезом, в такой последовательности: яйца, огурцы, сыр.
Морковь натереть на терке с крупными ячейками, обжарить на растительном масле, в конце термической обработки добавить продавленный через пресс чеснок и паприку.
Покрыть сверху салат слоем обжаренной моркови. Затем сделать поверху узор тигровой шкуры из нарезанного чернослива. Перед подачей дать салату пропитаться 2-3 часа в холодильнике.

Овощной салат в виде тигра

Хоть символ наступающего Нового года и признанный хищник, но и овощное блюдо с курочкой придется ему по душе, особенно если это салат в виде тигра на Новый год 2022. Морду животного можно выложить из тех, же ингредиентов, которые входят в состав закуски (морковь, Дайкон и маслины).

100 г отварного мяса курицы;
100 г белокочанной капусты;
100 г редьки Дайкон;
100 г сырой моркови;
60 г майонеза:
1-2 дольки чеснока;
10-12 маслин;
соль, перец.

200 г консервированной сардины в масле;
270 г вареной моркови, в том числе 150 г для декора;
150 г отварной картошки;
3 яйца, в том числе 1 для украшения;
50 г лука;
80 мл воды;
50 мл уксуса;
100 мл майонеза

Сначала нужно нашинковать кубиками репчатый лук, залить его рецептурной нормой воды и уксуса, оставить на четверть часа промариноваться.
С консервы слить жидкость и размять мясо вилкой. Вареную картошку, морковь и белки натереть на крупной терке, желтки – на мелкой.
На большую тарелку выложить слой рыбы, придав ему форму головы тигра, далее – белки, морковь, лук, желтки. Каждый слой промазывать майонезом.
Сверху украсить измельченными продуктами, отложенными для оформления закуски, как показано на фото.

Этот рецепт салата в виде тигра примечателен необычным сочетанием ингредиентов, среди которых пекинская капуста и ананасы. Но, несмотря на оригинальный состав, закуска получится вкусной и сытной, поэтому тигр и выглядит таким полненьким и упитаненьким.

200 г копченой курицы;
150 г пекинской капусты;
150 г консервированного ананаса;
140 г отварной моркови;
3 вареных яйца;
100 г консервированной кукурузы;
100 г майонеза;
30 г зеленого лука;
15 шт. чернослива и 6 маслин – для украшения.

Все компоненты закуски нарезать мелкими кубиками и заправит майонезом. Соус добавлять нужно дозировано, чтобы закуска держалась вместе, но не растекалась по тарелке.
На тарелку выложить нарисованный бумажный трафарет тигра и обрисовать его по краю тонкой линией, выдавливая майонез из тюбика. Затем переложить общую массу, формируя силуэт символа 2022 года.
Сверху покрыть закуску натертой на мелкой терке морковью и украсить элементами, вырезанными из чернослива и маслин, придав схожесть с тигром.

Среди популярных способов, как украсить салат в виде тигра, наиболее часто встречаются животное в полный рост, его голова или шкура. Вместе с тем есть еще одна закуска в этой тематике в виде отпечатка лапы зверя. Готовить ее не сложно, а полученный результат достоин стать украшением праздничного стола.

250 г отварного мяса индейки;
2 яйца;
70 г твердого сыра;
50 г лука;
50 г грецких орехов;
50 г майонеза;
7 маслин без косточки.
соль, перец.

Новогодний салат в виде тигра с черносливом и грецкими орехами

У этого салата немного сладковатый вкус из-за моркови и чернослива, которые в него входят, но именно эта изюминка делает закуску такой аппетитной. Оформление у блюда не сложное, но придется повозиться с тем, как равномерно покрыть салат морковью, поэтому лучше взять этот ингредиент с запасом.

250 г отварного мяса птицы;
170-200 г чернослива без косточек;
5 яиц, сваренных вкрутую;
150-170 г вареной моркови;
100 г грецких орехов;
80-100 г майонеза;

Мясо нарезать кубиками, выложить первым слоем и смазать майонезом. На него – нарезанный чернослив, немного сухофруктов нужно оставить для декора, снова смазать майонезом.
Скалкой или блендером перебить орехи в крошку, но не мелкую, а чтобы чувствовались кусочки. Это третий слой закуски, который тоже следует промазать заправкой.
Далее следуют два слоя из натертых белков и из желтков, перемазанные майонезом.
В завершении покрыть блюдо натертой отварной морковью и украсить черносливом в виде мордочки тигра.

Предлагаемый салат сделать не сложно. Главное, проявить творческую фантазию. Потому что закусочный салат должен иметь вид головы тигра. Или же, спроектировать поверхность, украшенную оранжевыми и черными полосками. Как намек на полосатую и писано приятную шкуру животного.

Готовить такие салаты можно слоями. А можно приготовить смешанный состав детальных ингредиентов. Сделайте любимую закуску, с привычными ингредиентами, в форме головы тигра и это станет выходом из положения.

Вне сомнения новогодний салат в виде символа 2022 года заинтересует гостей. Все захотят его попробовать, чтобы стать сильными, как тигры.

Потребуется:

Куриная грудка — 2 шт.
Картофель вареный — 2-4 шт.
Огурец свежий — 3 шт.
Морковь отварная — 3 шт.
Яйцо вареное — 3 шт.
Зеленый лук — хороший пучок
Майонез — по вкусу
Соль, черный молотый перец — по вкусу
Маслины — 6-7 шт.

1. Куриные грудки нарежьте на горизонтальные пластины. Потом их замаринуйте. Сложите пластины в чашку. Добавьте сухой чеснок, соль, черный молотый перец и парику. Еще налейте соевый соус. Все специи кладите по вкусу. Оденьте резиновые перчатки и перемешайте руками. Оставьте так на 1-2 часа.

2. Обжарьте маринованные куриные пластины на сковороде в масле с обеих сторон до готовности.

3. Картофель очистите и натрите на крупной терке. Возьмите красивую плоскую тарелку, чтобы на ней сформировать салат и поставить потом на праздничный стол. Выложите натертый картофель на тарелку и руками сформируйте сначала ровный круг. Затем аккуратно к кругу приделайте уши из картофеля. Нанесите на выровненную поверхность слоя картофеля сеточку из майонеза. Сеточку из майонеза удобно разровнять потом с помощью кисточки или ложки.

4. Мелко нарежьте зеленый лук, чтобы выложить на картофель вторым слоем. Майонез наносить не нужно.

5. Третьим слоем разложите на зеленый лук обжаренную и нарезанную на мелкие кубики куриную грудку. Нанесите сеточку из майонеза.

6. Четвертым слоем рассыпьте нарезанный мелкими кубиками свежий огурец. Нанесите майонез.

7. На мелкой терке натрите вареные яйца и выложите пятым слоем. Покройте майонезом. Часть белка оставьте для украшения мордочки.

8. Шестым слоем выложите натертую на мелкой терке вареную морковь. Делайте все слои аккуратно и красиво.

9. Из натертого вареного белка сделайте мордочку или щечки. Еще из белка выложите глаза. Из половинок маслин украсьте уши и носик. Из нарезанных маслин выложите реснички и черные полоски. Полосками сыра изобразите усы. Возьмите кружок моркови и поместите на место ротика. Новогодний салат украшен и готов для установки на стол.

Разноцветные слои салата радуют вкусовые сосочки, разжигая зверский аппетит.

Потребуется:

Копченая курица — 250 г
Яйца — 3 шт.
Свежие огурцы — 2 шт.
Шампиньоны — 200 г
Морковь по-корейски — 300 г
Маслины
Зеленый лук для украшения
Майонез, соль, перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки

1. Грибы шампиньоны мелко нарежьте, чтобы обжарить на сковороде в подсолнечном масле до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

2. Копченые окорочка очистите от кожицы. Потом нарежьте ножом на небольшие кубики.

3. В плоское блюдо для подачи выложите кусочки копченой курицы. Придайте слою форму головы тигра с ушками. Покройте слой майонезом.

4. Вторым слоем разложите остывшие жареные шампиньоны. Нанесите сеточку из майонеза.

5. Третьим слоем рассыпьте нарезанные кубики свежих огурцов. Смажьте слой немного майонезом.

6. Четвертым слоем посыпьте натертые на мелкой терке яйца. Часть белка оставьте для украшения. Нанесите сеточку из майонеза.

7. Пятым слоем покройте голову тигра морковью по-корейски. Слой должен быть аккуратно уложен, так как он последний.

8. Из натертого белка сделайте мордочку, а из целого глазницы. Из нарезанных маслин украсьте глаза зрачками, ресницами и обозначьте уши. Дополнительно украсьте маслинами черные полоски.

9. Осталось украсить усами из перьев зеленого лука и поставить закуску на новогодний стол.

Наслаждаться слоеными салатами можно бесконечно. Меняйте слои разного рода ингредиентами и вкус будет другим. Поэтому сделайте эту закуску и, вне сомнения, гостям понравится.

Потребуется:

Колбаса — 100 г
Лук репчатый — 50 г
Шампиньоны консервированные — 50 г
Яйца вареные — 4 шт.
Сыр — 50 г
Морковь вареная — 500 г
Картошка вареная — 100 г
Оливки черные — несколько штук

1. Первым слоем выложите натертую вареную картошку с майонезом.

2. Вторым слоем нарезанную мелкими кубиками колбасу с небольшим количеством нарезанного мелко репчатого лука. Покройте сеточкой майонеза.

3. Третьим слоем — мелко нарезанные маринованные грибы.

4. Сверху слоя грибов четвертым слоем — натертый сыр с майонезом. Добавьте натертую вареную картошку и сделайте уши. Покройте уши майонезом.

5. Пятым слоем выложите натертую вареную морковь. Аккуратно руками сформируйте четкую голову тигра и придайте выпуклые челюсти. Ручкой от ложки нарисуйте очертания следующих деталей для украшения головы.

6. Натертым белком выложите глаза и нижнюю часть челюстей. Из натертой моркови и измельченных маслин — зрачки.

7. Натертым желтком обозначьте уши.

8. Кусочками маслин обозначьте черты носа и рта.

9. Переверните тарелку, чтобы добавить еще черные полоски из маслин и закончить украшение салата.

Рецепт салата в год тигра на Новый год

Тигр любит не только мясо поесть, но и от рыбки не откажется. Поэтому слоеный салат с консервой из горбуши гости скушают с удовольствием. Поверхность салата украшенная в виде шкуры тигра и сам салат, в форме сердца тигра — привлекут внимание гостей.

Потребуется:

Горбуша консервированная — 1 банка
Картофель вареный — 5 шт.
Морковь вареная — 5 шт.
Яйца вареные — 6 шт.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу

Салат в форме тигра на Новый год — рецепт

1. Первым слоем в форму выложите 1/2 часть натертого картофеля с майонезом.

2. Вторым слоем — размятую вилочкой горбушу из банки без жидкости.

3. Третьим слоем — натертую морковь с майонезом. Часть натертой моркови оставьте для украшения.

4. Четвертым слоем — натертые на мелкой терке вареные яйца. Часть белка оставьте для украшения. Слой яиц можете посолить. Майонез не намазывайте.

5. Пятым слоем разложите вторую часть натертого картофеля с майонезом.

6. Затем начинайте украшать закуску. Сначала сделайте полоски из натертой моркови.

7. Потом, между полосками яркой моркови разложите полоски из натертого яичного белка. Яркий контраст двух цветов будет выделять салат на столе среди других блюд.

Салат на Новый год 2022 — рецепт в форме тигра

Традиционно салат Оливье всегда стоит на новогоднем столе. Сделайте такую закуску в виде символа года тигра, чтобы удивить гостей.

Потребуется:

Картофель вареный
Морковь вареная
Вареная колбаса
Соленые огурцы
Горох консервированный
Яйца вареные
Для украшения: морковь, белок, огурец, колбаса
Соль — по вкусу
Маслины

1. Как обычно нарежьте мелкими кубиками все подготовленные ингредиенты для салата Оливье. Это: Картофель, морковь, колбасу и соленые огурцы. Яйца натрите на крупной терке. Часть моркови натрите на мелкой терке для украшения.

2. Все нарезанные ингредиенты выложите в большую емкость. Добавьте зеленый консервированный горошек. Посолите и положите майонез по вкусу. Хорошо перемешайте.

3. В тарелку для подачи установите кольцо. Выложите в кольцо большую часть приготовленного салата. Чуть утрамбуйте и снимите кольцо. Основание для формирования головы тигра есть.

4. Из оставшейся части салата приделайте к голове уши. Форму головы вытяните вниз, чтобы обозначить скулы.

5. Начинайте украшать салат. Натертым белком выложите челюсти, уши и глаза.

6. Натертой морковью обложите остальную поверхность головы.

7. Нарезанными маслинами и огурцами выделите глаза, нос и рот. Мелкие кусочки колбасы уложите внизу носа. Это будут ноздри.

8. Осталось дополнить голову полосками из нарезанных маслин. Очаровательный салат Оливье в форме символа года готов.

Посмотрите видео, где автор показывает как сделать необычный салат с творческими мотивами. Он получается необычайно вкусным, потому что там присутствуют нотки копченой курицы.

Потребуется:

Копченое куриное мясо без костей — 300 г
Маринованные огурцы — 2 шт.
Грецкий орех — 50 г
Яйца — 6 шт.
Маслины для украшения — 60 г
Сыр — 150 г
Майонез — 80 г
Морковь отварная — 400 г
Кружок сосиски (или помидор черри) — для ротика

Предоставленные к просмотру рецепты дадут возможность выбрать нужный салат и включить его в новогоднее меню. Будьте сыты и веселы в новогоднюю ночь. Тигры любят хорошо поесть и, желательно, в меру.

Читайте также: