Люди каких профессий работают в животноводстве

Обновлено: 18.05.2024

животновод на птицеферме фото

При этом за тысячелетия скотоводства проведены серьезные селекционные работы, утверждены и приняты стандарты пород. Некоторые животные (например, собаки) и вовсе изменились до неузнаваемости.

В сельском хозяйстве именно селекции и разведению отведена целая отрасль – животноводство. Несмотря на кажущуюся простоту работы с животными, этой профессии нужно долго и серьезно учиться, поэтому работать в нем лучше всего квалифицированным специалистам. Одним из них как раз является животновод.

Животновод – профессия или призвание?

Животновод – это специалист по разведению и содержанию животных. В зависимости от их вида можно выделить более узкие направления. Вот некоторые примеры:

Разделяют и более узкие направления – по видам животных: свиноводство, коневодство, разведение крупного рогатого скота и т.д. Разумеется, здесь следует крепко разбираться в своем деле. Понимать особенности различных пород, их правильные условия содержания, кормления.

Так что получается, что животновод – это не столько профессия, сколько призвание.

Обязанности животновода

Основное место работы данного специалиста – это фермерское хозяйство, где ему приходится выполнять много разных дел. Примерный их перечень включает в себя следующее:

комплексный уход за животными – кормление, уборка, наблюдение за здоровьем;

подбор особей для спаривания, забоя, продажи;

работа с молодняком (выхаживание детенышей);

оказание необходимой ветеринарной помощи, в том числе помощь при родах;

контроль соблюдения стандартов породы;

контроль качества корма, условий содержания;

создание и ремонт клеток или других помещений, где содержатся животные;

Для того, чтобы выполнять все эти функции специалист должен быть подкован в следующих вопросах:

азы ветеринарного дела – определение первых признаков наиболее распространенных заболеваний у различных видов, навыки оказания первой помощи пострадавшему животному;

принятые стандарты различных пород;

особенности размножения различных видов, правила их содержания;

основы сельского хозяйства в срезе современного рынка;

Животновод должностные обязанности

Источник фото: jcomp/freepik

Требования к животноводам

Работать животноводом может только совершеннолетний, прошедший специальное образование. Также к работе не может быть допущен человек без медицинской книжки и справки об отсутствии противопоказаний к работе. Например, наличие аллергии на животную шерсть становится серьезной причиной для отказа в трудоустройстве.

Также подобная работа требует выносливость и физической силы, поскольку очень многое рабочему необходимо делать самостоятельно, без помощи каких-либо машин. Например, разносить корма, убирать загоны.

Где выучиться профессии животновод?

Конечно, устроиться работать на ферму можно и без профильного образования. Но в этом случае специалисту будут вверены лишь самые простые работы – уборка, кормление. Заниматься селекцией, отбирать животных для конкурса такой специалист не сможет.

Поэтому лучше всего получить среднее специальное или высшее образование в области животноводства или сельского хозяйства. Учебных заведений, которые предлагают подобные направления достаточно много, так что можно выбрать наиболее подходящий вариант по условиям обучения, форме и месторасположению.

Кроме того, достаточно часто крупные фермы или питомники берут в свой штат ветеринаров, а также тех, кто имеет неоконченное образование в данной сфере. Но в этом случае, специалист, конечно, не будет животноводом в полном смысле этого слова.

Разряды профессии животновод

Уровень квалификации специалиста определяет его зону ответственности.

Животновод 3 разряда

Занимается вспомогательными работами по вопросам ухода и содержания.

Животновод 4 разряда

Работает с крупнорогатым скотом чаще всего.

Животновод 5 разряда

Ухаживает за беременными животными, а также детенышами. Должен уметь принимать роды и оказывать помощь в лечении.

Животновод 6 разряда

Наиболее часто работает с быками-производителями. Оказывает комплексный уход.

Личностные качества профессии животновод

Конечно, самое главное качество для представителя данной профессии – это любовь к животным. Но не менее важным будет и отсутствие брезгливости, спокойное отношение к различным биологическим отходам, а также проведению неких специфических ветеринарных процедур.

Также в перечень качеств можно включить следующее:

Какими качествами должен обладать животновод

Источник фото: aleksandarlittlewolf/freepik

Уровень заработной платы профессии животновод

Пусть работа животновода и ответственная, и важная для всей отрасли сельского хозяйства, но уровень заработной платы этих специалистов достаточно низкий. Так, в среднем представители этой профессии получают около 20 000 рублей.

Несмотря на стремительную урбанизацию и развитие общества, сельское хозяйство по-прежнему остается одной из важнейших отраслей экономики. Специалисты этого сектора круглый год обеспечивают население продовольствием, а пищевую и легкую промышленность — сырьем




Решающую роль в сельскохозяйственной отрасли, конечно же, играет человеческий труд. От управленцев и фермеров до агрономов и техников – каждый специалист вносит значительный вклад в развитие агропромышленного комплекса.

Все сельскохозяйственные профессии можно разделить на управленческо-вспомогательные и производные. Первые связаны с организацией рабочего процесса, а вторые – непосредственно с его осуществлением.

Список сельскохозяйственных профессий

Кому подходят сельскохозяйственные профессии

Сельскохозяйственные профессии подходят людям, обладающим хорошим здоровьем и физической выносливостью. Они должны любить природу, не бояться смены климатических условий и уметь работать руками. Очень важно, чтобы человек был терпеливым и трудолюбивым.

Без владения определенными знаниями и навыками, необходимыми для работы, также не обойтись. Для трудоустройства на некоторые должности обязательным условием является наличие профессионального образования или квалификации. А для работы на себя вообще нужно быть одновременно специалистом в нескольких областях: от бухгалтера до агронома.

Плюсы сельскохозяйственных профессий

Главным преимуществом специалистов сельскохозяйственной отрасли является их востребованность. Как бы ни менялось общество, потребность населения в продовольствии будет всегда.

Сельскохозяйственный сектор позволяет работать как на себя, так и по найму. При достаточном количестве компетенций можно открыть свое фермерское хозяйство или комбинировать офисную и полевую деятельность. А при наличии образования можно рассчитывать на быстрый карьерный рост и высокий заработок.

Еще один плюс сельскохозяйственных профессий – это возможность снабжать себя и своих близких свежей продукцией бесплатно или по оптовым ценам.

Одним из основных недостатков работы в сельском хозяйстве является тяжелый физический труд. Зачастую деятельность специалистов тесно связана с работой руками, с переработками и с плохими погодными условиями.

Еще один недостаток – это нестабильность. В некоторых сельскохозяйственных профессиях оплата труда напрямую зависит от результата деятельности, а он, в свою очередь, – от качества работы, техники, погоды и многих других факторов.

Также некоторые работники сталкиваются с отсутствием уважения к их профессии. Работа в сельском хозяйстве считается непрестижной и не современной.

– В настоящее время одной из самых высокооплачиваемых профессий в сельском хозяйстве является механизатор, например, специалист, обслуживающий тракторы. Работа с сельскохозяйственной техникой была и остается очень перспективным и востребованным направлением в отрасли.

Агрономы тоже могут рассчитывать на хороший доход, если будут ответственно и добросовестно выполнить свою работу, а также хорошо разбираться в различных видах агрегатов и оборудования.

Конечно, всегда можно организовать свое хозяйство – взять в аренду землю и выращивать на ней скот, птицу или зерновые. Но для этого нужно уметь ухаживать за урожаем и животными, грамотно вести бухгалтерский учет, продавать полученную продукцию.

Хоть многие современные абитуриенты не рассматривают всерьез рабочие профессии, обществу всегда будут нужны специалисты, благодаря которым работают промышленные предприятия, строительные компании и объекты городского хозяйства

– Меньше всего зарабатывают наемные работники, осуществлявшие ручной труд. Сезон их работ составляет в среднем 4-6 месяцев в зависимости от региона. В остальное время такие специалисты вынуждены жить за счет личного подсобного хозяйства.

– Современное сельское хозяйство уже нельзя представить без техники. Поэтому в будущем, вероятно, будут очень востребованы инженеры-механики, занимающиеся проектированием и конструированием оборудования. Как и везде, все больше будут набирать популярность специалисты в сфере IT-технологий – программисты и разработчики. Вообще это можно сказать обо всех профессиях, связанных с развитием новых технологий и оптимизацией труда.

Сельское хозяйство – это огромная отрасль, включающая в себя процессы производства, переработки, хранения и сбыта. В ней работают самые разные специалисты, каждому из которых требуется обладать определенными знаниями и умениями.

Кто-то работает у местных фермеров, кто-то – на государственных предприятиях, а кто-то предпочитает строить частный бизнес. Поэтому многое зависит от того, какие цели вы перед собой ставите, к какому доходу стремитесь.

Если человек хочет работать на себя либо постоянно расти и хорошо зарабатывать в рамках предприятия, то образование, безусловно, необходимо. Если же он не ставит перед собой высоких целей, то вполне можно устроиться на некоторые виды работы без диплома. Так, для рода деятельности, предполагающего ручной труд, требования одни, а для должностей, связанных с эксплуатацией оборудования, врачей-ветеринаров и менеджеров – совершенно другие.


На данном уроке ребята продолжают знакомство с еще одной отраслью сельского хозяйства, а именно, с животноводством. Учащиеся знакомятся с сельскохозяйственными животными, их классификацией, а также получают информацию о том, для чего люди занимаются разведением домашних животных. Как и в предыдущем уроке рассматриваются сельскохозяйственные профессии, которые связаны с животноводством.


В данный момент вы не можете посмотреть или раздать видеоурок ученикам

Чтобы получить доступ к этому и другим видеоурокам комплекта, вам нужно добавить его в личный кабинет, приобретя в каталоге.

Получите невероятные возможности




Конспект урока "Животноводство"

Приветствую вас, мои друзья! В прошлый раз я рассказал о том, что сельское хозяйство состоит из отрасли, которая называется растениеводство. Растениеводство занимается выращиванием культурных растений. Сегодня, ребята, мы с вами поговорим об ещё одной отрасли сельского хозяйства – о животноводстве. Давайте посмотрим, чем же она занимается? Животноводство, ребята, это отрасль сельского хозяйства, которая занимается разведением домашних сельскохозяйственных животных. Давайте вспомним, каких животных мы можем отнести к домашним? Это коровы, козы, овцы, куры, свиньи, утки, кролики, лошади, пчелы и много других животных, приносящих человеку большую пользу. Всех их разводят в нашей стране.


В других странах мира сельскохозяйственными животными являются верблюды, ламы, страусы, и даже моллюски! Для чего же человек разводит домашних животных? Делает он это для того, ребята, чтобы, в первую очередь, получать продукты питания. Давайте откроем наш холодильник и посмотрим, какие продукты в нем получены человеком благодаря животным? Яйца. Их человек получает от кур. Бывают ещё и перепелиные яйца, которые получают от небольших птичек перепелов. Молоко, сливки, творог, сметана, сыр и масло. Эти продукты питания человек получает от коров.


Бывает ещё козье молоко и сыр, а также лошадиное молоко, которое называется кумыс. Мясо необходимо растущему организму, ведь в нём есть очень много белков. Очень много полезных веществ есть и в рыбе. А еще здесь мы можем найти очень вкусное лакомство – мёд, которого не было бы без пчел. Видите, ребята, как много продуктов питания мы получаем благодаря домашним животным!

Но их разводят не только для получения продуктов питания. Сельскохозяйственные животные дают шерсть, пух, кожу, из которых человек изготавливает ткани и одежду. Ещё некоторых животных человек использует в качестве средства передвижения.


В животноводстве, как и в растениеводстве, животных тоже можно сгруппировать в несколько групп, отраслей. Так, в этой отрасли выделяют скотоводство. Скотоводство составляют крупные рогатые животные, например, коровы. Выделяют и птицеводство (домашние птицы), а также свиноводство, овцеводство, коневодство, пчеловодство, рыбоводство и много-много других отраслей. Домашних зверей и птиц человек содержит в специальных местах - на фермах. А вот такую домашнюю рыбу, как карп разводят в специальных прудах. На пасеках человек разводит пчёл. Для них он строит специальные домики – ульи.

Животноводство


В животноводстве, ребята, как и в растениеводстве, трудятся люди разных профессий. Всех их называют животноводами. Труд животновода очень сложный, но такой нужный для каждого из нас. В этой отрасли трудятся птицеводы, свиноводы, шелководы, оленеводы, коневоды, пчеловоды, дояры и люди многих других профессий, которые очень любят животных. Очень важен в животноводстве ветеринар. Это человек, который лечит больных животных. В чём же заключается труд животновода? Эти люди, друзья, каждый день ухаживают за животными: вручную поят молоком маленьких детёнышей животных, выводят на выпас, заготавливают для животных сено и другие корма (есть даже специальные заводы, на которых производят комбикорм – смесь из различных кормов, в которой есть все необходимые вещества для животных), а также чистят, доят, поят и многое другое.


Теперь вы знаете, из каких двух отраслей состоит сельское хозяйство. Давайте запишем все наши знания по сегодняшней теме в нашу замечательную книгу. Животноводство – отрасль сельского хозяйства, которая занимается разведением домашних сельскохозяйственных животных. Домашние животные дают человеку продукты питания, а также шерсть, пух, кожу, которые он использует для производства тканей и одежды. В животноводстве работают люди разных профессий: птицеводы, свиноводы, шелководы, оленеводы, коневоды, пчеловоды, дояры и люди других профессий.


Презентация профессии

Животноводство – одна из отраслей сельского хозяйства. Её цель разведение сельскохозяйственных животных для производства продуктов. Это очень древний промысел человечества, он появился после освоения такого промысла, как охота. Способствовало появлению этого промысла одомашнивание определенных видов зверей. Так появился первый животновод.
Профессия животновод относится к списку профессий, которые напрямую связаны с сельским хозяйством и природой. Животновод – специалист, который обеспечивает уход за животными (размножение, кормление и т.д.). Что входит в его задачу? Выращивание животных так, чтобы они могли отвечать всем требованиям и стандартам их породы. Еще задачей обладателя данной профессии является повышение жизнеспособности и продуктивности животных. Часто бывает так, что животновод оказывает помощь при диагностике и лечении заболеваний животных. Такой человек должен быть заботливым другом животных. Животноводу необходимо обладать такими личностными качествами, как чуткость, терпение, наблюдательность. А самое главное, без чего животновод не может существовать, как достойный специалист – это любовь к природе.

Так же важно понимать, что основной целью профессии является получение максимальной прибыли от выращивания животных.
Преимущества профессии: разнообразие деятельности, полезность и значимость для общества.
Ограничения профессии: неблагоприятные условия труда, высокая напряженность труда.

Содержание деятельности

Основная цель деятельности животновода – разведение сельскохозяйственных животных в целях дальнейшего производства продуктов животноводства (молока, мяса, яиц, шерсти и пр.). Животновод создает условия для эффективного ведения животноводческого хозяйства: выполняет вспомогательные работы по уходу за откормочным и нагульным поголовьем крупного рогатого скота, за дойным и маточным стадом, коровами-кормилицами с телятами, быками-производителями. Взвешивает снятых с откорма животных, производит погрузку и отправку на мясокомбинат. Подготавливает и раздает корма, убирает помещения, чистит животных, стойла и проходы. Выявляет заболевших животных и оказывает им первую ветеринарную помощь, постоянно контролирует самочувствие животных с целью предупреждения непоправимых изменений в их состоянии. Он принимает потомство, следит за его развитием, взвешивает, ставит клейма специальными приемами. Важная забота животновода – участие в проведении лечебно-профилактических мероприятий на ферме, соблюдение норм производственной санитарии.

Требования к знаниям и умениям специалиста

Для успешного освоения профессии животновод необходимы базовые знания по биологии, зоологии, химии.
Квалифицированный животновод должен знать:

  • анатомию, физиологию животных, зоогигиену, ветеринарию;
  • технологию животноводства;
  • технологию кормления и содержания животных;
  • технологии клеймения животных;
  • биологические особенности различных животных;
  • симптомы различных болезней животных;
  • физико-химические особенности состава кормов.

Квалифицированный животновод должен уметь:

  • осуществлять работы по разведению, выращиванию животных и уходу за ними;
  • производить расчеты требуемого количества кормов для обслуживания животных, составлять кормовые смеси;
  • поддерживать и контролировать определенный зооинженером режим содержания животных (температура, влажность воздуха, газообмен, пр.);
  • выполнять работы по искусственному вскармливанию молодняка и ухода за ним;
  • клеймить молодых животных;
  • проводить санитарно-профилактические работы, уборку помещений и чистку животных;
  • эксплуатировать машины и оборудование на ферме, производить их техническое обслуживание и устранять простейшие неисправности;
  • выполнять работу по производству, транспортировке, хранению и переработке животноводческой продукции.

Требования к индивидуальным особенностям специалиста

Для успешной деятельности в качестве животновода необходимо наличие следующих профессионально-важных качеств:

  • склонность к работе с животными;
  • высокий уровень развития внимания, долговременной памяти;
  • хорошие аналитические способности;
  • склонность к работе с информацией;
  • способность принимать быстрые решения в сложных ситуациях;
  • способность работать в условиях ненормированного графика;
  • физическая и эмоциональная выносливость;
  • ответственность, наблюдательность, организованность;
  • небрезгливость.

Условия труда

Животновод, как правило, работает в коллективе из нескольких специалистов. Он является исполнителем решений более квалифицированных специалистов (зооинженеров, зоотехников). Как правило, это подвижная деятельность, связанная с общением с животными, уходом за ними.
Животновод может принимать решения в рамках поставленных задач, проявлять разумную инициативу, но при этом должен четко руководствоваться правилами и нормами своей профессии и требованиями более квалифицированных специалистов.

Пути получения профессии

Области применения профессии

Специалисты с профессией животновода могут работать в таких организациях и сферах, как: агропромышленный комплекс (животноводческие предприятия, заводы), фермерские хозяйства, птицефабрики, питомники.

Перспективы карьерного роста

Профессиональный праздник

День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
В 1999 году установлен День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, который отмечается во второе воскресенье октября.
В этот день поздравляют не только работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, но и всех тех, кто от зари до зари, без выходных дней и отпусков трудится на земле, выращивает хлеб и овощи, поставляет на наши столы молоко, мясо и другие продукты питания.

Нажмите, чтобы узнать подробности

С чего начинается Родина?
С учебников в сумке твоей?
А может, с того ветерка,
Что дует с просторных полей?

- Кто самый главный человек в селе?

Главный тот, кто выращивает хлеб, кто пашет бескрайнее поле, сеет зерна в землю, а осенью убирает колосья, налитые золотым зерном. Вы узнали героя? Верно! Речь пойдёт о тружениках сельского хозяйства.

2) - Кто скажет, как называется отрасль сельского хозяйства, которая занимается разведением домашних животных? (на доске запись - "Животноводство")

- Что это за слово? (Сложное)

- Из каких 2-х слов оно состоит? (Животное + водить, разводить)

- То есть, животноводство - это что такое? (разведение животных)

- У животноводства есть разные направления. Сейчас вы мне их сами скажете.

Игра.

- Я показываю слова, вы добавляете слово "разводить", получаются направления животноводства.

  • Рыба -> рыбоводство
  • Скот -> скотоводство
  • Птица -> птицеводство
  • Пчела -> пчёловодство
  • Овца -> овцеводство
  • Свинья -> свиноводство
  • Конь -> коневодство

- Как называют людей, которые занимаются разведением домашних животных (животноводы)

3) - Где выращивают растения? (на земле)

- Как называется отрасль сельского хозяйства, которая занимается выращиванием культурных растений?

(На доске запись - "Земледелие (растениеводство)")

- Что это за слово? (Сложное)

- Как понимаете? (земледелие - выращивание на земле культурных растений)

Игра.

(У доски 10 человек, которые должны образовать пары)

- Ребята, вы должны образовать из карточек слова, обозначающие направления земледелия.

  • Овощи -> овощеводство
  • Плоды -> плодоводство
  • Поля -> полеводство
  • Цветы -> цветоводство
  • Лес -> лесоводство

- Как называют людей, которые занимаются земледелием? (земледельцы)

- Какие профессии, связанные с сельским хозяйством вы можете назвать?

( Фермер, агроном, селекционер, лаборант – эколог, оператор животноводческих комплексов, ветеринарный фельдшер, зооинженер и т.д.)

IV. Самостоятельная работа.

подготовить защиту проекта.

V. Защита проектов.

Вот и подошла к концу наша презентация профессий. Мы с вами многое узнали, многое открыли для себя, и пришли к выводу – на селе все профессии важны!

VI. Закрепление.

Обобщающий тест.

Что даёт животноводство людям?

а) гречиха, рис, подсолнечник

б) горох, просо, лен, зерно

в) мясо, шерсть, молоко, пух

Что даёт растениеводство людям?

а) овощи, хлопок, зерно, фрукты

б) сливки, творог, перо, сыр

3. Направления животноводства.

а) рыбоводство, скотоводство, свиноводство

б) овощеводство, плодоводство

4. Направления земледелия.

а) птицеводство, пчеловодство, коневодство

б) цветоводство, лесоводство, полеводство.

5. Выберите профессии, связанные с земледелием и животноводством.

а) врач, парикмахер, агроном

б) учитель, журналист, ветврач

в) зооинженер, селекционер, лаборант - эколог

- Проверьте ответы на доске.

Поставьте себе оценки.

VI. Подведение итогов урока.

Я - сельский житель, я – сельчанин,
Я - хлебороб и коневод.
Я – Человек!
И этим я, поверьте, горд.
Я – почтальон, что в снег и гром
Стучится под твоё окошко.
Я – пчеловод и агроном.
В селе я – каждый понемножку.
Я сею хлеб, лечу телят,
Гоню стада пастись в ночное.
И в школе я учу ребят
Любить село своё родное.
Я – Гражданин! Я – Патриот!

Тема: Профессии, связанные с земледелием и животноводством

Цели и задачи:

Образовательные: формировать представления детей об отраслях сельского хозяйства, их роли в жизни человека, о труде земледельцев и животноводов. Познакомить с основными направлениями животноводства и растениеводства.

Развивающие: умение делать выводы, обобщать, классифицировать, находить общий признак, способствовать расширению кругозора учащихся.

Воспитывающие: воспитывать любовь к животным и растениям, развивать интерес к труду работников сельского хозяйства.

Тип урока: изучение нового материала

Метод: частично-поисковый, исследовательский

Оборудование:

I. Организационная часть: приветствие, проверка готовности к уроку.

II. Вступительное слово учителя.

(Звучит музыка)

С чего начинается Родина?
С учебников в сумке твоей?
А может, с того ветерка,
Что дует с просторных полей?

- Кто самый главный человек в селе?

Главный тот, кто выращивает хлеб, кто пашет бескрайнее поле, сеет зерна в землю, а осенью убирает колосья, налитые золотым зерном. Вы узнали героя? Верно! Речь пойдёт о тружениках сельского хозяйства.

2) - Кто скажет, как называется отрасль сельского хозяйства, которая занимается разведением домашних животных? (на доске запись - "Животноводство")

- Что это за слово? (Сложное)

- Из каких 2-х слов оно состоит? (Животное + водить, разводить)

- То есть, животноводство - это что такое? (разведение животных)

- У животноводства есть разные направления. Сейчас вы мне их сами скажете.

Игра.

- Я показываю слова, вы добавляете слово "разводить", получаются направления животноводства.

- Как называют людей, которые занимаются разведением домашних животных (животноводы)

3) - Где выращивают растения? (на земле)

- Как называется отрасль сельского хозяйства, которая занимается выращиванием культурных растений?

(На доске запись - "Земледелие (растениеводство)")

- Что это за слово? (Сложное)

- Как понимаете? (земледелие - выращивание на земле культурных растений)

Игра.

(У доски 10 человек, которые должны образовать пары)

- Ребята, вы должны образовать из карточек слова, обозначающие направления земледелия.

- Как называют людей, которые занимаются земледелием? (земледельцы)



- Какие профессии, связанные с сельским хозяйством вы можете назвать?

( Фермер, агроном, селекционер, лаборант – эколог, оператор животноводческих комплексов, ветеринарный фельдшер, зооинженер и т.д.)

IV. Самостоятельная работа.

подготовить защиту проекта.

V. Защита проектов.

Вот и подошла к концу наша презентация профессий. Мы с вами многое узнали, многое открыли для себя, и пришли к выводу – на селе все профессии важны!

VI. Закрепление.

Обобщающий тест.

Что даёт животноводство людям?

а) гречиха, рис, подсолнечник

б) горох, просо, лен, зерно

в) мясо, шерсть, молоко, пух

Что даёт растениеводство людям?

а) овощи, хлопок, зерно, фрукты

б) сливки, творог, перо, сыр

3. Направления животноводства.

а) рыбоводство, скотоводство, свиноводство

б) овощеводство, плодоводство

4. Направления земледелия.

а) птицеводство, пчеловодство, коневодство

б) цветоводство, лесоводство, полеводство.

5. Выберите профессии, связанные с земледелием и животноводством.

а) врач, парикмахер, агроном

б) учитель, журналист, ветврач

в) зооинженер, селекционер, лаборант - эколог

- Проверьте ответы на доске.

Поставьте себе оценки.

VI. Подведение итогов урока.

Я - сельский житель, я – сельчанин,
Я - хлебороб и коневод.
Я – Человек!
И этим я, поверьте, горд.
Я – почтальон, что в снег и гром
Стучится под твоё окошко.
Я – пчеловод и агроном.
В селе я – каждый понемножку.
Я сею хлеб, лечу телят,
Гоню стада пастись в ночное.
И в школе я учу ребят
Любить село своё родное.
Я – Гражданин! Я – Патриот!


Профессия Агроном

Агроном - одна из главных фигур на селе. Его основная задача - совершенствовать сельскохозяйственное производство, управлять трудом механизаторов, полеводов и других рабочих.

Вооруженный специальными знаниями, агроном лучше других видит, как развиваются растения, чего им не хватает, какие изменения происходят в почве. Он - основной проводник науки в сельском хозяйстве, он определяет технологию труда, его организацию.

Значительное место в деятельности агронома занимает планирование производственного процесса. Он определяет набор полевых работ, их последовательность, начало и окончание, содержание полевых опытов, распределяет средства производства и т.д. По существу, он ведет не только производственную, но и научно-производственную работу - внимательно изучает эффективность сортовых посевов, той или иной обработки почвы, внесения различных видов удобрений. Агроном имеет дело не только с землей, семенами, удобрениями, но и с людьми, которые растят хлеб, овощи. В его задачи входит планирование и организация их труда, оказание необходимой помощи, например, в устранении брака в работе, обучение эффективным навыкам и приемам труда. Поэтому агроном должен обладать организационно-педагогическими навыками, способностями. От того, насколько четко планирует работу агроном, во многом зависит производительность труда.

чувство ответственности за принятые решения

способность к принятию экстренных и нестандартных решений.

творческое отношение к труду


Профессия Инженер-механик сельскохозяйственного производства

Все основные производственные процессы на селе - от вспашки земли до уборки урожая - выполняются машинами.

Рационально использовать всю эту сложную технику могут только хорошо подготовленные, специально обученные механизаторы, а создавать машины завтрашнего дня, руководить механизаторами, управлять всей механизацией сельского хозяйства - только высококвалифицированные инженеры и техники-механики.

Инженер-механик не может ограничиться только знанием машиноведения. Он должен мыслить как инженер, как агроном или зоотехник и как экономист. Необходимы знания биологии и химии, основ агрономии и зоотехники, агрохимии, гидротехники, чтобы понимать взаимосвязь машин с почвой, живыми организмами, растениями.

Задачи в области механизации земледелия очень разнообразны. Ведь важно не просто вспахать или посеять, а выполнить это так, чтобы получить наибольший урожай. И в животноводстве зачастую приходится приспосабливать существующее оборудование к местным условиям с учетом характера кормов и условий содержания животных. Во всех случаях инженер решает, какие машины применять, на каких скоростях и с какой нагрузкой, какие нормы установить, как распределить машины и управляющих ими людей по полям и фермам и т.п.

Особое внимание инженеры уделяют вопросам технического обслуживания и ремонта машин. Важно установить точный диагноз технического состояния и отдельных механизмов с тем, чтобы своевременно выполнять необходимый ремонт.

Профессионально важные качества: практическое, техническое мышление, пространственное воображение, инициативность, организаторские способности.


Профессия Садовод

В труде садовода органически сочетаются как умственные, так и физические функции. В современном садоводстве мастер должен владеть разнообразными агротехническими умениями и навыками, необходимыми для выращивания посадочного материала, посадки садов, ухода за растениями с учетом их роста и развития. Только при посадке сада садоводу необходимо знать, как подготовить почву, подобрать морозостойкие, долговечные и урожайные породы и сорта для данной местности, заготовить саженцы, на каком расстоянии нужно их разместить, изучить правила посадки, обеспечить уход после нее. Необходимо под руководством агронома составить фенологический календарь по борьбе с вредителями и болезнями плодовых культур, уметь пользоваться ядохимикатами, биологическими способами борьбы с вредителями сада. Каждое растение имеет свой уровень развития, свою реакцию на условия роста. Вовремя это познать, предугадать отдельные симптомы развития растений и помочь им - основа успеха садовода. Надо постоянно сравнивать, обобщать происходящие явления, правильно ставить вопросы, находить пути их решения, помогающие растениям хорошо расти и развиваться. Садовод должен знать технологии хранения и простейшей переработки плодов и ягод. Самым увлекательным в садоводстве является получение новых растений, выведение новых сортов. Садовод становится здесь подлинным творцом. Одним из наиболее простых путей создания новых форм является скрещивание. В громадном разнообразии существующих форм можно найти такие, которые порознь обладают разными интересными для нас свойствами, и, скрещивая их друг с другом, получить новые формы, соединяющие в себе эти свойства. Этот путь доступен каждому мастеру, но, как и во всяком деле, здесь требуется систематическая работа, изучение законов скрещивания и совершенствование самой техники.

наглядно-образное и наглядно-действенное мышление

переключение и концентрация внимания.

образная и долговременная память

осязательное и обонятельное восприятие


Профессия Фермер

Перспектива приватизации в сельском хозяйстве выдвинула на первый план новую фигуру - фермера.

В зависимости от специализации фермер может заниматься земледелием, животноводством, коневодством, пчеловодством и т.д., поэтому определить, что должен делать фермер вообще, довольно трудно. В каждом конкретном случае превалирует тот или иной круг обязанностей. Рассмотрим наиболее распространенные виды фермерства - земледелие и животноводство. В первом случае фермер осуществляет вспашку земель, удобряет их, проводит мероприятия по мелиорации, производит отбор семян и посадку сельскохозяйственных культур, обеспечивает все работы по получению высоких и устойчивых урожаев. Так что он и механизатор, и мелиоратор, и агроном, и сельскохозяйственный рабочий. Если фермер занимается животноводством, то он должен уметь работать с доильными аппаратами, молокопроводом, осуществлять технический уход за доильными площадками, производить первичную обработку молока, проводить мероприятия по повышению молочной продуктивности коров, обеспечивать нагул животных для производства говядины. Любой фермер должен уметь работать с документами, которые гарантируют правовой статус его индивидуального хозяйства, уметь правильно организовать бухгалтерский учет.

Читайте также: