Как заработать деньги пенсионеру на грибах

Обновлено: 16.05.2024

– В свое время оформил статус самозанятого (Калужская область). В этом году потерял заработок летом и решил заниматься сбором грибов и ягод, но делаю это в общественном лесу. Сначала занимался сбором только для собственных нужд, потом понял, что у меня есть излишки, которые могу продавать. Имею ли я право, с точки зрения закона, заниматься продажей этих собранных грибов и ягод? Должен ли платить какие-то налоги, в том числе, как самозанятый?

– Грибы и ягоды, произрастающие в лесах на территории РФ, относятся к категории дикоросов, которые можно собирать в свое удовольствие и для собственных нужд людям, проживающим на территории России. Некоторые используют такой сбор в качестве дополнительного приработка для себя, в том числе для улучшения собственного уровня дохода в сезон сбора грибов и ягод.

✅ В каких случаях можно получить освобождение от налогов

Лесной кодекс РФ в статье 11 (часть 1) указывает, что граждане РФ имеют право свободно находиться в лесах, делать это бесплатно и так же бесплатно осуществлять сбор грибов и ягод для собственных нужд. Кроме того, бесплатно можно собирать также и плоды кустарников и деревьев, которые произрастают в лесу.

9 сентября 2019 года было издано Письмо Департамента налоговой и таможенной политики Министерства финансов, которое дало расшифровку информации о том, каким образом должно строиться налогообложение для людей, занимающихся сбором и продажей грибов и ягод.

В соответствии с пунктом 15 статьи 217 Налогового кодекса РФ, если человек реализует собранные грибы или ягоды, он имеет право не уплачивать налог с дохода физического лица. Однако если у Федеральной налоговой службы возникнут вопросы, то придется доказать, что реализуемые грибы или ягоды были собраны для собственного использования. То есть если речь идет о самостоятельном сборе грибов и ягод, который сначала осуществлялся для собственных нужд, а потом человек решил реализовать излишки, то такой сбор так и сохранит свое наименование – сбор для собственных нужд.

🍄 Продажа дикоросов

Лесной Кодекс в части 3 статьи 34 содержит в себе требование о том, что люди, которые собираются заниматься сбором грибов и ягод именно с целью получения дохода, должны брать в аренду земельные участки.

Стоимость аренды в данном случае будет рассчитываться в порядке части 2 статьи 73 Лесного кодекса и будет различаться в зависимости от региона.

Размер арендной платы можно рассчитать на основании таблицы 7, утвержденной Постановлением Правительства РФ №310 от 22 мая 2007 года (данные по размерам ставок изменены 6 января 2020 года). В соответствии с правилами, сформулированными в указанной статье 73, размер аренды будет рассчитываться по следующей формуле:

А = Ст.1 Х V, где:

  • А – размер минимальной арендной платы;
  • Ст.1 – ставка, которую необходимо платить за единицу изымаемых лесных недревесных ресурсов (например, за 1 кг грибов);
  • V – объем изымаемых ресурсов (например, 15 кг за день).

Однако такой расчет будет носить только примерный характер и может быть использован для частичного определения размера арендной платы, которую придется внести.

Пример. В Калужской области, где оформил статус самозанятого читатель, стоимость 1 кг грибов, которые собирает население для реализации, составляет 10 рублей 70 копеек. В день человек может собрать самостоятельно, например, 15 кг грибов. В этом случае стоимость аренды составит 10,7 х 15 = 160,5 рубля.

Так как на этом же участке произрастают ягоды, то их стоимость тоже учитывается (1 кг ягод стоит так же 10 рублей 70 копеек). За один день человек может собрать 5 кг ягод. Тогда сумма аренды составит ещё 53,5 рубля в день.

Итого в день за аренду заплатить придётся 214 рублей. Но это – минимальная ставка за день, рассчитанная условно. В сезон сумма арендной платы будет зависеть от длительности такого сезона (от 90 до 120 дней). Тогда минимальная сумма аренды будет находиться в диапазоне от 20 до 26 тысяч рублей. Однако следует помнить, что при заключении арендного договора в отношении лесного участка итоговый размер арендной платы будет установлен на основании того, каков срок аренды (краткосрочная аренда дороже), а также от добросовестности арендатора – если по предыдущим договорам аренды он вносил платежи регулярно, то размер арендной платы для него будет ниже. Но за первый год платеж придётся внести сразу.

В некоторых случаях, если участок сдаётся в аренду впервые, цена на него будет определяться по итогам аукциона, а начальная цена, в отношении которой будет требоваться повышение, будет определяться по аналогии с соседними участками или даже регионами.

В то же время 1 февраля 2016 года было принято Постановление Правительства Российской Федерации №53, которым были утверждены Методики определения размера арендной платы по договору аренды лесного участка. Указанная методика будет действовать в том случае, если арендатор заключил договор аренды лесного участка на срок от десяти лет и добросовестно выплачивал все необходимые платежи на протяжении всего срока аренды.

Аренда лесного участка будет необходима только в том случае, если человек решил заняться сбором грибов, ягод, плодов или растительных соков, а также лекарственных растений в промышленных целях, то есть сделал такой сбор своим источником постоянного дохода. В этом случае не только придется брать участок леса в аренду, но и строить на нем все необходимые для такой деятельности помещения и устанавливать оборудование, а также формировать пути подъезда. Но все возводимые постройки и инженерные сооружения не должны носить характер капитальных, стационарных.

Для того чтобы определить, выгодно ли заключать договор аренды лесного участка для сбора и последующей продажи грибов и ягод, нужно знать, окупится ли такая аренда, и будет ли возможность вносить платежи ежегодно, чтобы в будущем добиться снижения арендной платы. Никаких упоминаний о площади арендуемых участков или ограничении их посещения в законодательстве нет.

В том случае, если человек решил сделать сбор грибов и ягод своим постоянным доходом и будет брать в аренду земельный участок, ему придется уплачивать налог с дохода физического лица – так как в данном случае речь будет идти именно о доходе. Для этого у него есть два пути – оформить статус самозанятого либо встать на учет в налоговых органах, как индивидуальный предприниматель.

Самозанятые

Для того чтобы вносить необходимые суммы налога, человек может оформить статус самозанятого. Но в этом случае необходимо соблюсти следующие ключевые условия:

  • сбор и реализация грибов и ягод должен осуществляться только самостоятельно, без привлечения официальных помощников. Исключение составляют только близкие родственники, но при условии, что они не получают дохода от такого сбора, и с ними не заключен официальный договор гражданско-правового типа о возмездном сборе грибов и ягод;
  • реализация собранных дикоросов будет происходить на территории того региона (или группы регионов), где внедрена система оформления ряда налогоплательщиков, как самозанятых.

При этом, с точки зрения законодательства, нет информации о том, какой максимальный объем дикоросов человек может заготавливать и реализовывать в рамках одного периода времени (например, одного заготовительного сезона). Поэтому можно сделать вывод о том, что таких ограничений не установлено. Главный принцип в этом случае – чтобы уровень дохода человека не превышал тот максимальный порог, который установлен для самозанятых в конкретном регионе.

В том случае, если к сбору и реализации дикоросов планируется привлекать помощников, в том числе, заключая с ними гражданско-правовые договоры, необходимо получать статус индивидуального предпринимателя. В этом случае придется выбрать и систему налогообложения, которая будет применяться.

В соответствии с выбранной системой налогообложения (упрощенная или патентная) будет осуществляться и выплата налога в государственный бюджет.

Однако следует помнить, что упрощенная система налогообложения (УСН) может быть использована только в том случае, если у предпринимателя число нанятых сотрудников не превышает сто человек. Если это число превышено, то оформить УСН не дадут. При этом в последнее время Федеральная налоговая служба стала учитывать и гражданско-правовые договоры, заключенные с привлекаемыми к выполнению работ сотрудниками.

💫 Вместо выводов

Если речь идет о сборе грибов и ягод при условии, что такой сбор осуществляется для собственных нужд, а потом производится реализация излишков, то ни о каком налогообложении речь идти не будет. При этом не возникнет также и необходимости в том, чтобы оформлять себе статус индивидуального предпринимателя или самозанятого.

Если же речь идет о профессиональном сборе, то здесь возникает необходимость оформления одного из имеющихся статусов – самозанятого или индивидуального предпринимателя в зависимости от того, под какие условия подпадает такой человек при осуществлении сбора и реализации дикоросов.

Белые грибы обычно продают килограммами, а грузди считают в литрах

В этом году в Новосибирской области очень много грибов, к тому же сезон начался рано. Рынки завалены дарами природы по самым разным ценам, и возникает логичный вопрос: сколько на этом можно заработать? Мы опросили новосибирцев, которые давно работают в грибном бизнесе. Оказалось, что, хорошенько потрудившись в лесу летом или осенью, можно купить приличную иномарку или даже квартиру или хотя бы немного пополнить семейный бюджет. Публикуем их рассказы анонимно (имена героев публикации изменены по их просьбе).

Ирина: «В д

— У меня мама занимается грибами лет 25. Мы собираем очень много. Сначала это было её хобби во время отпуска. А сейчас она на пенсии и всю зиму ждёт лета. Зарабатывает очень хорошо. Я не думаю, что можно в Новосибирске в день больше заработать. В день 15 тысяч рублей стабильно выходит. Она знает места и когда какой гриб будет. В этом году или из-за коронавируса, или просто разузнали места — очень много конкуренции. Но у нас уже всё наработано. Торгует — стоит мало. Я помогаю чисто по доставке. Очень хорошо берут грузди. Его собираем по семь контейнеров за три часа в лесу. Обычно мелкого продаём в среднем по 500 рублей, среднего размера — 400 рублей, большие — за 10 литров 700 рублей. Но цену иногда снижаем рублей на 100, когда гриба много, например как сейчас. За месяц работы легко можно хорошую машину купить. Легко с такой работой выходит около полумиллиона рублей за месяц. Куда тратит? Что-то на себя, да у неё дети есть и внуки.

Андрей:

Смогли позволить себе более новую машину

— Мы занимаемся не только грибами, но и ягодами уже лет 15, наверное. Раньше отпуск брали, сейчас уже на пенсии, так что можем спокойно лето проводить в полях и лесах. На полевой клубнике за месяц легко можно выручить тысяч 200 рублей. Ягода отходит постепенно в течение месяца. В этом году полевой клубники совсем не было — много где она сгорела, но зато много грибов. Самый ходовой — груздь и белый. Белый гриб в среднем продаём по 300–400 рублей за килограмм, груздь ведрами и литрами. За ведерко можно получить 400–500 рублей. Это средняя цена. Но она может меняться в зависимости от ситуации. На грибах можно по 10–12 тысяч рублей в день заработать. За месяц заработок в 400 тысяч рублей вполне реален. Смогли позволить себе более новую машину, не прям с салона, но достаточно свежую, в пределах 800 тысяч рублей. Но, чтобы так зарабатывать, надо места знать да клиентов наработать. Скупщики совсем дешево гриб забирают. Быстрый заработок навряд ли получится.

Цена грибов зависит от их количества и качества

Фото: Александр Ощепков

Алексей:

— Больше десяти лет занимаемся с родственниками и друзьями этим. У нас не только грибы, но и ягоды. Места свои уже знаем. Со временем разузнали, что где растет, и привозим это всё в город. Выезжаем человек восемь и за раз привозим белого гриба порядка 200 килограмм на всю толпу. Это семья или близкие друзья. Я только продаю это всё. Посчитать, сколько зарабатываем, точно нельзя просто по грибам. Мы их ещё и сушим, и замораживаем и продаём в течение года. Но лично я только на продаже 70 тысяч рублей могу в месяц заработать. Цена зависит от времени года и объёма. Белый гриб — от 300 до 500 рублей за килограмм, груздь — от 150 рублей, опята — от 300 рублей.

Анна: «За рыжики люди готовы отдать много денег

— Не у всех людей есть возможность грибы собирать, поэтому они делают заказы у нас. Мы специально подстраиваем отпуска на лето и целенаправленно занимаемся сбором дикоросов — это наша работа такая. А в течение года это потихоньку расходится и продаётся. В неделю свежих грибов можно продать на 5–6 тысяч рублей легко. Мы корзинками продаём от 500 до 1,5 тысячи рублей в зависимости от объема. Но это всё условные подсчёты. Конечно, когда мы привозили рыжики, тут другой разговор был. Потому что найти чистые хорошие рыжики — это всегда большая удача. За них люди готовы отдать много денег. Примерно 11 литров по 1,5 тысячи рублей забирали.

Елена:

15 тысяч в месяц на излишках грибов

— Я продаю только излишки грибов. Особо цели заработать — нет. В этом году гриба много, так что за месяц я продала на 15 тысяч рублей. Сумма небольшая, но сколько получилось. Продавала по знакомым. Раньше выходило тысяч 5–6 в месяц. Хожу в лес только по выходным. Места знаю. Но я много и на зиму на семью заготавливаю, так что это просто как дополнительная копеечка.

Что ещё почитать про грибы

Сейчас наступил сезон сбора больших белых грибов. Грибники не стесняются хвастаться своими гигантскими находками. Смотрите на фото и старайтесь не завидовать.

В конце августа мы вместе с микологом-любителем, одной из создателей популярного новосибирского справочника грибов Mycology.su Татьяной Бульонковой подготовили для вас тест. В нем вам нужно будет определить, какой из пары грибов съедобен или ядовит. Если вы любите грибы, обязательно проверьте свои знания!

Как отличить истинное отравление грибами от пищевой токсикоинфекции? Что нужно сделать в первую очередь и какой гриб самый ядовитый? На эти вопросы вы найдете ответ здесь.

Читайте также: