Можно ли пить энергетик на рабочем месте

Обновлено: 02.07.2024

Четверть века назад на европейском рынке появился первый безалкогольный тонизирующий (энергетический) напиток. За прошедшие годы количество брендов таких напитков перевалило за сотню, их продают в 169 странах мира, причем продажи увеличиваются на 17% в год, несмотря на дороговизну продукта. И на фоне этой бешеной популярности то в одной стране, то в другой продажу тонизирующих напитков требуют ограничить, а то и вовсе запретить, хотя они не содержат ни алкоголя, ни наркотических веществ. Ну, запрета они не заслужили, но обращаться с ними следует осторожно.

Четыре элемента

Начнем с того, что тонизирующие напитки предназначены не для утоления жажды, а для поддержания физических и умственных сил уставшего человека, который не имеет возможности отдохнуть. Эта задача стара как мир. Люди издавна себя взбадривали. Самым распространенным стимулятором был кофеин. Его источником в Индии и странах Ближнего Востока служил кофе; в Китае, Индии и Юго-Восточной Азии — чай; в Америке — растение йерба матэ, бобы какао, листья гуараны и орехи кола. Использовали и другие тонизирующие растения, в том числе женьшень, элеутерококк, родиолу розовую. В средневековой Японии были очень популярны сладкие энергетические напитки с экстрактом женьшеня. Первые сведения о них появились в XVIII веке, а в ХХ столетии начался их промышленный выпуск. Эти напитки и сейчас очень популярны в странах Юго-Восточной Азии.

Углеводы, глюкоза и сахароза служат источниками энергии. Глюкоза в организме расщепляется быстро, сахароза — чуть дольше. К углеводам относят и производное глюкозы — глюкуронолактон, который способствует выведению продуктов обмена. Пол-литра энергетического напитка содержат около 54 г сахаров, то есть четверть чашки. Откликаясь на требования времени, большинство производителей выпускают низкокалорийные тонизирующие напитки без сахара, с искусственными подсластителями, и энергетик без источника энергии пополнил перечень таких странноватых продуктов, как безалкогольное пиво и кофе без кофеина.

Витамины группы В (ниацин, пантотеновая кислота, витамины B6 и B12) улучшают когнитивную функцию и стимулируют метаболизм. Участвуя в расщеплении белков, жиров и углеводов, они способствуют высвобождению энергии. Отдельной строкой в списке стоит инозитол, или витамин В8,который защищает от повреждения клеточные мембраны, стимулирует умственную деятельность, улучшает концентрацию внимания и способность к запоминанию, снижает утомляемость мозга, помогает пережить стрессовое состояние. Инозитол советуют принимать во время сдачи экзаменов.

Главные аминокислоты энергетических напитков — L-карнитин и таурин. Карнитин синтезируется в организме и участвует в липидном (жировом) обмене. Кроме того, L-карнитин стимулирует кроветворение, предотвращает образование тромбов, помогает восстановить силы после тяжелых физических нагрузок.

Основной тонизирующий компонент подавляющего большинства энергетических напитков — растительный алкалоид кофеин. Кофеин мягко стимулирует центральную нервную и сердечно-сосудистую системы, помогает концентрировать внимание, повышает работоспособность и увеличивает выносливость. В некоторых энергетических напитках присутствуют и другие тонизирующие компоненты, чаще всего женьшень и элеутерококк. Экстракт гуараны, основной источник кофеина, который добавляют в энергетики, содержит, помимо кофеина, алкалоиды теобромин и теофиллин.

Содержание кофеина в разных продуктах

Компоненты энергетических напитков подобраны таким образом, чтобы быстро высвобождать энергию из сахаров и собственных жировых запасов человека и ускорять выведение продуктов обмена. Их сочетание должно сделать употребление напитка максимально эффективным, приятным и безопасным. Вот о безопасности мы сейчас и поговорим.

Сколько можно

Специалисты и СМИ чаще всего обращают внимание на два компонента энергетических напитков: кофеин и таурин. Таурин в малых дозах не опасен, он даже входит в состав молочных смесей для новорожденных. Взрослый человек может без вреда для здоровья потреблять 3 г таурина ежедневно, но что будет при регулярном приеме большего количества, неизвестно. Противники энергетических напитков особенно упирают на это обстоятельство. Однако то количество таурина, которое содержит суточная норма энергетических напитков, не может повлиять на здоровье. Впрочем, о таурине обычно вспоминают, когда надоедает бранить кофеин.

По мнению большинства медиков, кофеин — единственный компонент безалкогольных энергетических напитков, потребление которого необходимо ограничивать. Основная претензия к нему — нежелательные побочные эффекты, мы писали об этом подробно вот здесь . Взрослый человек может без вреда для здоровья поглощать 400 мг кофеина в сутки (столько содержится примерно в 200 мл эспрессо или около литра обычного растворимого кофе).

Во время беременности метаболизм кофеина замедляется, поэтому его действие длится дольше. Кроме того, кофеин повышает тонус матки и сужает плацентарные сосуды, что вредно будущему ребенку. Поэтому дамам в положении следует сократить суточное потребление кофеина до 200 мг. Еще более жесткие ограничения существуют для детей, чья нервная система очень чувствительна к действию кофеина. Малышам 4—6 лет дозволено 45 мг кофеина в день, в 7—9 лет — 62,5 мг, детям от 10 до 12 лет — 85 мг. Норма подростков старше 13 лет — 2,5 мг на 1 кг массы тела. Как стимулятор сердечно-сосудистой деятельности кофеин безусловно вреден гипертоникам.

Ежедневная доза в 750—1000 мг приводит к развитию кофеиновой зависимости и синдрома отмены. Он выражается в том, что люди, проведшие без кофеина от 12 до 24 часов, страдают от головной боли, иногда очень сильной, жалуются на усталость, сонливость, плохое настроение, тошноту и рвоту, мышечные боли и рассеянное внимание.

В случае неумеренного потребления энергетиков возможно отравление кофеином. Только в США ежегодно отмечают несколько десятков случаев. Симптомы отравления — нервозность, тревожность, беспокойство, бессонница, желудочно-кишечные расстройства, тошнота, головокружение, тремор, повышенное давление, тахикардия — хорошо известны, но их легко спутать с другими тревожными расстройствами. Поэтому и больной, и медики не всегда могут правильно поставить диагноз.

Справедливости ради заметим, что отравиться кофеином рискуют не только фанаты энергетических напитков, но и страстные любители кофе и чая. Чтобы избежать прискорбных последствий, нужна прежде всего адекватная маркировка продуктов, на которой указано количество кофеина и других ингредиентов. И в этом отношении качественные энергетические напитки безопаснее того же кофе, потому что на банке с напитком указано, сколько кофеина он содержит, а на чашке кофе — нет.

Стандарт также предусматривает, что в составе безалкогольных энергетических напитков должно быть не более двух тонизирующих компонентов, а все ингредиенты, их концентрация и источники кофеина непременно должны быть указаны на этикетках.

Стандарт также определяет суточную норму потребления напитка. В России она ограничена 500 мл в день, то есть около 160 мг кофеина, примерно столько же, сколько в большой кружке крепкого кофе. На упаковке указано, сколько банок в день можно выпить. В литровых емкостях энергетические напитки продавать не должны.

Никаких ограничений на продажу безалкогольных энергетических напитков в нашей стране не предусмотрено, потребитель защищен только маркировкой, на которой точно указано, кому эти напитки можно и в каком количестве, а кому нельзя. Грамотный прочтет, разумный примет к сведению.

В некоторых странах приняты стандарты суточного потребления кофеина, сходные с российскими. В Великобритании и Канаде беременным женщинам не положено более 200 мг кофеина в сутки из всех источников, взрослым — 400 мг. Свод международных пищевых стандартов стран ЕС, Кодекс Алиментариус, не предусматривает ограничений суточного потребления безалкогольных энергетических напитков и содержания в них кофеина. Собственно, он даже не выделяет энергетические напитки в отдельную категорию, а относит их к газированным ароматизированным напиткам на основе воды. В Соединенных Штатах ограничений по содержанию и суточному потреблению кофеина тоже нет. Так что будьте осторожны с напитками, произведенными для американского рынка малоизвестной компанией: одна банка может содержать до 500 мг кофеина, что превышает безопасную суточную норму, а иногда концентрация кофеина не указана вовсе.

Кому это нужно

Национальный стандарт определяет безалкогольные тонизирующие (энергетические) напитки как напитки специального назначения. Их предполагаемые потребители — водители-дальнобойщики, проводящие много часов за рулем; люди, работающие сутками; студенты, которые в последнюю ночь перед экзаменом пытаются выучить все, о чем им рассказывали целый семестр. От одной порции (250 мл, 80 мг кофеина) исчезает сонливость, повышаются внимание и скорость реакции, возрастает выносливость. Во многих ситуациях энергетический напиток пить удобнее, чем кофе, потому что он не горячий.
Эффективности энергетических напитков посвящено множество исследований. Нередко их финансируют производители, которые стремятся доказать, что изготовленный ими раствор кофеина не хуже любого другого.

Энергетические напитки помогают студентам, повышая их ночную работоспособность: прогоняют сонливость, улучшают концентрацию внимания и память, уменьшают время реакции. Порция энергетического напитка увеличивает выносливость, объем перекачивания крови и потребление кислорода на 8—10%. Эта реакция в пределах физиологической нормы, но, учитывая, что на современных спортивных состязаниях участников разделяют сантиметры или доли секунды, эффект получается ощутимый. Еще недавно кофеин был в списке допинговых средств, Международный олимпийский комитет исключил его всего несколько лет назад.

Что не написано на этикетке

В общем, энергетические напитки доказали свою эффективность, и их охотно пьют. И даже думают, что чем больше выпьют, тем лучшего результата добьются. Тут самое время вспомнить, что потребление кофеина необходимо ограничивать. Эта задача целиком возложена на потребителя, поскольку официальных ограничений на продажу безалкогольных энергетических напитков нет. Однако бывают ситуации, когда даже самый ответственный и информированный потребитель не избежит передозировки.

Представим себе студента, которому надо всю ночь заниматься, да еще утром на экзамене что-то соображать. Ежедневной разрешенной дозы энергетического напитка ему не хватит. К часу ночи он устает и пьет первую банку энергетика, допустим, самую маленькую — 80 мг кофеина. Напиток действует часа два-три, и не позже четырех утра наш студент выпивает вторую порцию, в семь часов — третью и перед экзаменом — четвертую. Пятьсот миллилитров, доза, безопасная при ежедневном потреблении, превышена вдвое. Для здорового человека разовая передозировка пройдет бесследно. Однако надо иметь в виду, что вслед за тонизирующим эффектом приходят усталость, вялость, снижение трудоспособности. Это естественная физиологическая реакция на любой стимулятор, не только кофеин. И чем больше доза стимулятора, тем сильнее и дольше будет его угнетающее воздействие.

Человек, который всю ночь взбадривал себя энергетиками, утром будет полностью разбит. Ему понадобится отдых, и пусть он его себе обеспечит, а не едет отмечать успешную сдачу экзамена, выпив еще баночку тонизирующего напитка. К сожалению, об этом маркировка не предупреждает, а жаль, потому что есть люди, для которых ночные бдения — образ жизни. Они пьют энергетические напитки, чтобы всю ночь гулять или играть в компьютерные игры. Днем им спать некогда — нужно работать или учиться. Вот они и взбадривают себя целый день крепким чаем, кофе или энергетическим напитком, чтобы дотянуть до вечера и сесть за компьютер, а потом жалуются на тахикардию и боль в груди. Или в полусонном состоянии переходят дорогу, не глядя по сторонам. Но энергетические ли напитки в этом виноваты?

Банка маленькая, этикетка еще меньше. Предупреждения на все случаи жизни там просто не поместятся, а вероятность того, что энергетические напитки будут выпускать с сопроводительной брошюрой, крайне мала. Поэтому сформулируем еще несколько простых правил, которые не уместились на этикетке.

С алкоголем или без?

На российском рынке даже появились энергетические напитки с добавлением алкоголя, а в США — алкогольные, содержащие кофеин и некоторые другие ингредиенты, которые обычно встречаются в безалкогольных тонизирующих напитках (например, таурин и витамины группы В). Оба варианта следует относить к алкогольным напиткам, а не к тонизирующим. Крупные компании-производители безалкогольных энергетических напитков совместное потребление своей продукции с алкоголем не пропагандируют.

Кофеин не ускоряет выведение алкоголя из организма. Безалкогольный энергетический напиток или кофе действительно смягчают некоторые признаки опьянения: головную боль, сухость во рту и нарушение координации движений. Однако на другие симптомы, такие, как изменение походки, ухудшение зрения и дикции, а также на способность вести машину добавление энергетика не влияет.

По данным исследований, проведенных во многих странах, студенты, которые пьют алкогольные смеси с энергетиками, чаще попадают в аварии и другие неприятные истории, чем те, кто потребляет неразбавленный алкоголь.

Рекомендуемые концентрации некоторых компонентов в безалкогольных тонизирующих напитках, обеспечивающие оптимальный тонизирующий эффект (по ГОСТ Р 52844-2007)

Но с людьми дело обстоит иначе, они сами решают, что им пить, и выбор зависит от личности пьющего. По данным, которые собрали исследователи, люди, смешивающие алкоголь с энергетиками, предпочитают рискованный стиль жизни с выпивкой и наркотиками. Они любят острые ощущения, агрессивны, склонны нарушать правила дорожного движения, поэтому чаще попадают во всякие неприятные истории. Так что все проблемы связаны с неумеренным употреблением алкоголя, а не с энергетическими напитками. С научной точки зрения в смеси безалкогольных тонизирующих напитков с алкоголем нет ничего предосудительного, при условии, конечно, что потребители четко осознают количество чистого алкоголя, который они выпивают, и знают свою норму.

Не всем можно

В последнее время все больше людей увлекается энергетическими напитками, когда чувствуют себя медлительными, заторможенными или уставшими, хотя многие врачи считают энергетики более опасными для здоровья, чем кофе и другие кофеин-содержащие напитки.

Энергетические напитки (энергетики) — это безалкогольные напитки с достаточно высоким содержанием кофеина (30-50 мг на 100 мл). Таким образом, в одной банке энергетика кофеина столько же, сколько в одной чашке двойного эспрессо.

Большинство энергетических напитков имеют схожий состав — вода, сахар, кофеин, минералы, витамины и такие стимуляторы, как гуарана, таурин и женьшень. Риск для здоровья, в основном, обусловлен высоким содержанием сахара и кофеина. Некоторые из энергетиков содержат до 100 мг кофеина в одной порции, что в 8 раз больше, чем обычная порция кофе (12 мг). Для взрослых рекомендовано употребление не более 400 мг кофеина в день.

— В связи с тем, что в энергетиках содержится не только кофеин, но и другие вещества, обладающие стимулирующим эффектом (таурин, гуарана, женьшень), а также значительное количество углеводов, их совместный эффект при употреблении большого количества напитка может оказаться крайне вреден, особенно в случае наличия сопутствующих соматических заболеваний, — отмечает старший научный сотрудник ФГБУ НИМЦ психиатрии и неврологии им. В.М. Бехтерева Олег Гончаров.

— Кофеин, глюкоза (проще говоря, сахар), таурин, л-карнитин, различные растительные компоненты, которые встречаются в большинстве энергетических напитков. Вроде бы по отдельности все даже может быть полезно, но коварство все-таки есть, оно в составе, и конечно надо учитывать неконтролируемость употребления таких продуктов, — поясняет заведующая консультативным отделением Тюменского кардиологического научного центра — филиала Томского НИМЦ РАН Елена Гультяева. — Они оказывают бодрящее воздействие, повышают тонус, стимулируют умственную деятельность. Но такое искусственное состояние длится около 4 часов, а когда проходит это время, человек начинает чувствовать сильную усталость и вялость.

И получается, что организм получил короткий прилив энергии и в это же время подвергся сильному стрессу и встряске. Компоненты, которые присутствуют в составе напитка, оказывают негативное влияние на сон, замечает Гультяева. Кроме того, при регулярном употреблении энергетиков повышается вероятность впасть в депрессию, добавляет доктор.

— Человек становится подавленным, его постоянно мучают головные боли, — говорит доктор Гультяева. — Если вовремя не прекратить употреблять этот продукт, возможен даже летальный исход. Энергетические напитки при регулярном употреблении могут вызвать серьезные проблемы с сердцем, такие как внезапную или необъяснимую смерть, аритмию и сердечный приступ.

По словам доктора Гончарова, весьма восприимчивы к токсическому действию веществ, содержащихся в энергетиках, подростки и молодые люди. При этом они же составляют наибольший сегмент потребителей: на них приходится около двух третей рынка. Эксперт отмечает, что с 2006 года употребление энергетиков увеличилось более чем в два раза и составляет теперь 11,5 млрд литров в год.

Наиболее опасные энергетики — это те, которые содержат одновременно кофеин и алкоголь, отмечает заведующий кафедрой общей врачебной практики медицинского института РУДН Николай Стуров. Кофеин возбуждает центральную нервную систему, а этанол, наоборот, тормозит.

— Вот и не понимает организм, что же вы от него хотите! — говорит доктор Стуров. — Алкогольные энергетики быстро формируют зависимость, а симптомы передозировки кофеина крайне выраженные, вплоть до гипертонических кризов и сердечных приступов. В связи с опасностью такие напитки запрещены к производству во многих странах.

По его словам, отдельным категориям граждан энергетики абсолютно противопоказаны. Речь о беременных женщинах, детях, людях с психическими заболеваниями, гастритами и язвенной болезнью, болезнями нервной и сердечно-сосудистой системы.

Альтернативой энергетикам может стать кофе, но и тут есть свои нюансы. Люди с повышенным давлением (гипертоники) должны ограничивать потребление кофе, и золотого стандарта здесь нет, потому что все люди разные — по тяжести гипертонии, по весу, возрасту и крепости напитка, объясняет главный научный сотрудник НИЛ эпидемиологии неинфекционных заболеваний Центра Алмазова Оксана Ротарь. Стоит начинать с небольших доз кофе (как замены энергетиков) с самоконтролем уровня артериального давления. Люди с пониженным давлением (гипотоники) зачастую не могут открыть глаза или проснуться без чашки кофе, тут тоже приветствуется умеренность.

— Нельзя не упомянуть страдающих учащенным пульсом или нарушениями ритма сердца, некоторые из них чувствуют ухудшение самочувствия после приема кофе или энергетиков — в таких случаях стоит его ограничить, — говорит доктор Ротарь.

Энергетик, как и любой стимулятор, истощает нервную систему и может вызвать привыкание, предупреждает доктор Гультяева.

— Я бы рекомендовала никому не употреблять энергетики в принципе. Предельно допустимая норма может быть для взрослого здорового человека — банка напитка в день, конечно, не при регулярном употреблении, — говорит она. — Иначе возникнет риск повышения сахара в крови и скачков артериального давления. Одна банка энергетика, например, содержит в себе 27 ложек сахара! Если употреблять эти напитки каждый день и не по одной, то диабет и другие страшные заболевания в будущем неминуемы.

В научных статьях приведены многочисленные примеры побочных эффектов, связанных с употреблением энергетиков: головные боли, высокое кровяное давление, сердечная аритмия, бессонница, а в случае формирования зависимости от кофеина — симптомы абстиненции (беспокойство, нарушения сна, настроения, аппетита). Описаны редкие случаи судорог, а также смертельных исходов. Всемирная организация здравоохранения и международные педиатрические ассоциации подчеркивают вред энергетиков для здоровья людей и необходимость запрета их употребления детьми и подростками.

Безвредные советы

Завкафедрой общей врачебной практики мединститута РУДН Николай Стуров призывает обязательно контролировать количество выпитых энергетиков: изучите надписи на таре, обычно содержание кофеина варьируется от 15 до 30-35 мг/100 мл.

— Добавьте в расчеты уже выпитый утренний кофе (30-50 мг кофеина в чашке), думаю, получится намного выше рекомендуемой безопасной суточной нормы в 150 мг! А многие могут потреблять даже выше предельной дозы в 400 мг в сутки, с которой начинаются клинические симптомы кофеиновой интоксикации, — говорит доктор Стуров. — Если вы пьете энергетик, то нужно четко понимать — для чего? Если он для удовольствия, то пейте не более одной баночки в день, по утрам, отказавшись от обычного кофе.

Доктор Гончаров при этом напоминает, что употребление энергетических напитков во второй половине дня рискованно из-за возможных выраженных нарушений сна.

Можно ли вообще заменить употребление энергетиков? Главный научный сотрудник НИЛ эпидемиологии неинфекционных заболеваний Центра Алмазова Оксана Ротарь дает весьма несложные советы. Получить прилив сил поможет здоровый образ жизни, который включает правильное питание, адекватный сон, режим работы и отдыха, а также регулярную физическую активность.

Энергетические напитки завоевали большую популярность. Считается, что они помогают нам зарядиться бодростью и энергией, повысить умственную активность и физическую работоспособность. Однако эти напитки приносят больше вреда, чем пользы.

Энергетиком называют напиток, после употребления которого появляется чувство бодрости и повышается мозговая активность. Впервые такие коктейли появились в 1938 году. Их давали спортсменам: продукт дал свой эффект, но вскоре многие атлеты оказались в больнице с серьезным отравлением.

Принцип действия энергетиков

Энергетический напиток оказывает на организм действие, схожее с кофеином и сахаром, которых в данном продукте очень много. Он влияет на когнитивные способности, повышая скорость реакции и концентрацию внимания, заряжает энергией и увеличивает общий тонус организма.

Состав и калорийность

В одной порции энергетика содержится примерно 111 ккал. Основными веществами состава являются витамины группы В и углеводы (20,3%).

Чем вредны и опасны энергетики

О вреде энергетических напитках сказано много. При частом их употреблении возникают проблемы с сердцем и кровеносными сосудами: нарушается ритм сердцебиения, поднимается артериальное давление. Все это связано с повышенным содержанием кофеина, который особенно вреден для детей. Кофеин нарушает функции нервной системы, вызывает чувство беспокойства, тревоги и раздражительности, негативно влияет на пищеварение и может стать причиной обезвоживания организма. Некоторые употребляют энергетики с алкоголем, чем наносят непоправимый ущерб всем органам и системам. В одной банке с напитком насчитывается около 62 граммов сахара – эта цифра вдвое превышает показатель необходимой суточной дозы. Избыток сахара является основной причиной диабета и ожирения.

Неумеренное употребление тоников вызывает серьезные последствия:

Гипертонию и тахикардию;
Язвенную болезнь желудка, панкреатит, гастрит;
Жировую дистрофию печени;
Гепатит;
Печеночную недостаточность;
Нарушение углеводного обмена;
Отеки слизистых, крапивницу, отек Квинке;
Приступы эпилепсии;
Судороги и тремор конечностей;
Отек легкий и бронхиальные спазмы.

Можно ли пить энергетики при беременности и грудном вскармливании

Ответ однозначный – нет! Кроме кофеина, они содержат химические добавки, которые могут навредить и будущей маме, и плоду.

Вред энергетических напитков для детей

Главная угроза, которую несут в себе энергетики для подрастающего поколения, – зависимость и привыкание. Причем эта зависимость практически ничем не отличается от алкогольной и наркотической. Если подросток регулярно употребляет такие напитки, то он постепенно утрачивает контроль над своими эмоциями, становится очень раздражительным и тревожным. С первым глотком ребенок ощущает эйфорию, но ей на смену вскоре приходят разбитость и истощение. Напитки нарушают работу ЦНС и ослабляют иммунитет. Если вовремя не предпринять никаких мер, все может закончится слишком печально, как минимум, страшным заболеванием – энцефалопатией.

Симптомы передозировки энергетическими напитками

Передозировка энергетиками уже не является чем-то необычным. Ее основными симптомами являются:

Повышенная тревожность;
Проблемы с желудком, диарея, запоры;
Повышенная жажда.

Можно ли употреблять энергетики без вреда для здоровья?

Врачи и диетологи говорят, что можно, но при этом необходимо соблюдать определенные правила. Энергетические напитки в определенной мере ускоряют обменные процессы и могут предотвратить ожирение. Важно выбирать напитки, в которых содержится оптимальное количество кофеина и антиоксидантов.

Исследования показывают, что для взрослого человека безопасной считается доза 400 млг кофеина в день. Ее увеличение негативно скажется на состоянии здоровья, следовательно, за сутки можно выпивать не более 1 банки (максимум 2) энергетика.

Из-за кофеина в составе энергетики нарушают сон, поэтому их нельзя употреблять вечером. В их составе много искусственных ингредиентов, следовательно, не рекомендуется их пить натощак, чтобы не вызвать раздражение желудка.

Употребление энергетиков не должно превратиться в традицию. Если вам нужна дополнительная стимуляция, остановите свой выбор на черном или зеленом чае, лимонном соке или имбирном настое.

Поддерживать интенсивный ритм жизни, оставаясь при этом активным и полным сил, очень важно для современного человека. Именно поэтому энергетики пользуются такой популярностью у покупателей, ведь по заверениям производителей их продукция избавляет от усталости, дарит бодрость, повышает физическую выносливость и умственную работоспособность.

Однако, использовать бодрящие эликсиры надо с осторожностью. Польза или вред энергетических напитков во многом зависят от того, с какой частотой и в каких количествах их употреблять.

Что такое энергетики и как они действуют?

Все существующие энергетики можно условно разделить на 3 группы:

Содержащие кофеин – улучшают работоспособность мозга, помогают сосредоточиться.
Включающие биоактивные вещества (углеводы и витамины) – повышают выносливость, помогают выдерживать физические нагрузки.
Содержащие алкоголь – сама вредная разновидность, вызывающая угнетение работы центральной нервной системы.

Состав энергетических напитков

В состав энергетических напитков могут входить как натуральные природные компоненты, так и синтетические добавки. Влияние энергетика на организм человека во многом зависит от комбинации активных веществ, которые в нем содержатся.

Перечень основных компонентов схож для напитков любых марок и включает следующие вещества:

кофеин (присутствует в большинстве энергетических напитков) – стимулирует физическую и умственную деятельность, возбуждающе действует на нервную систему;
танин, матеин – энергостимуляторы, аналоги кофеина;
сахара (глюкоза, сахароза) – легкоусвояемые углеводы, способствующие быстрой выработке энергии;
таурин – аминокислота, которая способствует усвоению полезных элементов, повышает выносливость и концентрацию внимания;
витамины группы В – ускоряют обменные процессы и прочие биохимические реакции, происходящие в организме;
гуарана, женьшень – природные стимуляторы.

Необходимо тщательно изучать состав энергетика, так как многие производители используют вредные для организма красители, ароматизаторы и прочие добавки.

Правила употребления без вреда для здоровья

При разумном подходе употребление энергетических напитков не навредит здоровью. Очень важно соблюдать некоторые правила, в частности:

соблюдать разрешенную дозу;
пить напиток в первой половине дня;
употреблять энергетики нечасто и лишь по необходимости, не делая их прием регулярным;
после употребления энергетического напитка отказаться от продуктов, содержащих кофеин, как минимум на 2 суток;
не совмещать энергетики с алкоголем;
избегать употребления энергетиков в период приема лекарственных препаратов (особенно антибиотиков).

Сколько можно пить энергетиков в день?

Максимально допустимая доза энергетика для здорового взрослого человека – 2 банки (то есть примерно 0,5 л) в сутки. Но нельзя пить энергетики каждый день, так как их ингредиенты обладают накопительным эффектом, что может стать причиной передозировки и, как следствие, проблем со здоровьем.

Можно ли пить до 18 лет?

Для организма ребенка или подростка энергетик особенно вреден. До 18 лет организм находится в процессе развития. Системы формируются, учатся функционировать в полную силу. Употребление энергетических напитков в юном возрасте может нарушить нормальное течение биохимических процессов, что станет причиной замедленного или недостаточного развития. Комбинация активных веществ негативно влияет на иммунитет, разрушает ткани и клетки.

Использование внутреннего запаса энергии приведет к нарушению сна, раздражительности, ухудшению когнитивных способностей. Негативное влияние коснется и нервной системы – возможна эмоциональная нестабильность, депрессии.

Внимание! У молодых людей зависимость от стимулятора развивается гораздо быстрее, чем у взрослых, а избавиться от нее в силу физиологических и психологических причин значительно сложнее.

Употреблять перед тренировкой

Считается, что стимулирующее влияние энергетических напитков на организм можно использовать для силовых тренировок. Повышается силовой потенциал, выносливость, появляется бодрость.

Но надо помнить, что расплатой за кратковременный прилив сил станет истощение и усталость, которая будет гораздо сильнее обычного утомления после тренировки. И даже витамины, входящие в состав многих энергетиков, не помогут нейтрализовать вредное воздействие стимулятора на организм, которое многократно усилится от испытанной физической нагрузки.

Не повредит ли беременным?

Многие вещества, входящие в состав энергетических напитков, представляют потенциальный вред для беременной женщины и будущего ребенка. Высокое содержание кофеина может стать причиной гиперактивности и проблем со сном у малыша. У женщины энергетики могут вызвать тахикардию, повышенное давление, головную боль, гипертонус матки.

Не рекомендуется во время беременности

Можно ли пить энергетики за рулем?

Если говорить об энергетиках, не содержащих алкоголь, то запретов на употребление их за рулем нет. Однако, нужно учитывать особенности влияния стимулирующих напитков на организм человека – за краткосрочным периодом повышенной активности следует упадок сил. Поэтому можно воспользоваться энергетиком в крайнем случае, например, чтобы не заснуть и добраться до ближайшего населенного пункта. Но после этого надо как следует отдохнуть, прежде чем продолжить путь.

Также следует помнить, что под влиянием энергетика, водитель испытывает легкую эйфорию и может переоценить свои возможности и скорость реакции.

Чем полезны энергетики?

Нельзя отрицать, что энергетические напитки приносят несомненную пользу:

Но польза достигается только при умеренном употреблении и отсутствии противопоказаний.

В чем опасность употребления?

Когда речь заходит о вреде, который энергетические напитки наносят человеческому организму, в первую очередь имеется в виду бесконтрольное употребление в больших объемах.

Энергетик вреден не высоким содержанием кофеина, которого в нем не больше, чем в порции кофе, а в его сочетании с другими ингредиентами напитка. Растительные компоненты, аминокислоты, витамины в энергетиках содержатся в гораздо больших объемах, чем в растениях или продуктах. Этим и объясняется сильный тонизирующий эффект напитков.

Однако, комбинация с кофеином значительно усиливает их воздействие на организм, и тут впору вспомнить слова знаменитого врача и философа Парацельса о том, что станет ли вещество лекарством или ядом, определяет лишь доза. Это в полной мере относится к энергетическим напиткам, которые в небольшом количестве помогают, а при неумеренном употреблении могут серьезно навредить.

Внимание! Огромный вред энергетиков еще и в том, что они вызывают довольно быстрое привыкание.

Зависимость от энергетических напитков проявляется в том, что без них человек уже не может сконцентрироваться на определенной задаче, становится вялым, раздражительным, беспокойным. Что касается пагубного пристрастия к химическим стимуляторам, то врачи отмечают определенное сходство энергетиков с наркотическими веществами.

Кроме того, энергетические напитки – это не дополнительный источник энергии. Они всего лишь активируют резервные силы организма, которые потом придется восполнять. Иными словами, после того, как действие стимулятора прекратится, на смену бодрости придут апатия, упадок сил, истощенность.

Кому противопоказано употреблять?

Злоупотребление энергетиками вредно для всех без исключения. Но есть категория людей, для которых комбинации компонентов, входящих в состав энергетиков, могут быть особенно опасны и нанести непоправимый вред здоровью.

Употреблять энергетические напитки противопоказано при следующих патологиях:

сердечно-сосудистые заболевания;
сахарный диабет;
болезни почек;
заболевания органов ЖКТ;
гипертония;
хроническая бессонница;
глаукома;
расстройства ЦНС.

Кроме того, энергетические напитки вредны для беременных и кормящих женщин, детей и подростков, пожилых людей старше 55 лет.

Симптомы передозировки энергетиком

Из-за высокой концентрации биологически активных веществ даже вторая банка энергетика может стать причиной передозировки. Напиток повышает работоспособность организма, увеличивая нагрузку на все системы и органы. Риск осложнений значительно увеличивается при наличии хронических заболеваний или индивидуальной непереносимости какого-либо ингредиента напитка. Основные симптомы передозировки энергетическими напитками:

перевозбуждение либо сонливость;
головная боль, мигрень;
слабость, потеря сознания;
повышенное давление;
тошнота, рвота;
диарея;
нарушение сердечного ритма, учащенный пульс;
затрудненное дыхание, нехватка воздуха;
повышение температуры тела;
учащенное мочеиспускание;
нарушение координации движений;
нервозность, повышенная тревожность;
нарушения зрения, слуха.

Важно! В тяжелых случаях у пострадавшего могут возникать галлюцинации, дезориентация в пространстве. Одновременный прием большого количества энергетических напитков может стать причиной остановки сердца.

Чем можно заменить энергетики?

Предотвратить возможные проблемы со здоровьем, а также возникновение зависимости от энергетиков можно, если для бодрости и борьбы с усталостью использовать более безопасные натуральные средства, к которым относится:

кофе (речь идет о только что сваренном напитке из свежемолотого качественного кофе);
напиток из корня имбиря с медом и лимоном;
зеленый чай (к которому можно добавить дольку лимона и немного натурального меда);
матэ;
пуэр;
шоколад;
пчелиная перга;
семена чиа.

Можно воспользоваться и аптечными средствами, но надо помнить, что при их применении важно соблюдать указанную в инструкции дозировку, а также внимательно ознакомиться со списком противопоказаний. Наиболее популярные аналоги энергетиков:

настойка элеуторекокка;
настойка женьшеня или женьшень в гранулах;
янтарная кислота.

Заключение

При разумном употреблении энергетические напитки не принесут вреда. Но не надо относиться к ним как к панацее от усталости и использовать на постоянной основе. Гораздо более здоровый подход – правильно спланировать свой график, чтобы в нем нашлось время и для работы, и для полноценного отдыха.

Чем же зацепили депутатов эти напитки и действительно ли они так уж плохи?

- Хочу завтра утром энергетик взять, - говорю продавцу, расплачиваясь за минералку.- Как вообще берут?

- Берут, - охотно говорит девушка. - Но не утром, а больше вечером. Вот завезли партию два дня назад, большую часть уже продала.

- А что чаще берут - алкогольные, безалкогольные? Молодежь употребляет? - как можно невиннее интересуюсь я. - А то я слышала, закон какой-то принимают по поводу энергетиков.

- Нет, берут больше уже люди взрослые. - Продавец подозрительно смотрит на меня и аккуратно продолжает: - Подростки почти не покупают. Хозяина моего при проверке уже предупреждали, что скоро их (энергичный кивок в сторону ярких баночек) нельзя будет продавать. Придется избавляться, - тяжело вздыхает она на прощание.

Запретить и изъять!

Один из авторов проекта, депутат Виктор Звагельский, так прокомментировал свою гражданскую позицию:

- Допустимое суточное потребление кофеина - не более 150 мл, а содержание кофеина в энергетических напитках обычно от 150 до 320 мг/л в зависимости от объема. Но, как говорит статистика, редко кто выпивает только одну банку. Не говоря уж о том, что предпочитают большие, а не маленькие. По данным медиков, у многих любителей энергетиков формируется зависимость. А это приводит к обострению протекавших до этого скрытых психических заболеваний.

Поэтому мы предлагаем ввести запрет на продажу безалкогольных энергетических напитков несовершеннолетним, а также изъять их из розничной продажи на территории детских, образовательных, медицинских заведений, физкультурно-оздоровительных и спортивных сооружений, на всех видах общественного транспорта и в организациях культуры.

Ну а пока суть да дело, мы попытаемся разобраться, что же не так с безалкогольными энергетиками (подчеркиваем! Алкогольные - это другая тема) и можно ли их вообще пить.

Нечасто можно?

Мы поинтересовались у врачей, так ли уж ужасен черт, как его расписывают.

- Не вижу особо страшного в том, чтобы пить энергетики не очень часто, скажем, раз в один-два месяца, когда чувствуете сильный упадок сил, а работать нужно, - считает невролог, к. м. н. Виктор Косс. - Да, психостимуляторы, которые есть в составе этих напитков, могут вызвать привыкание, если увлекаться ими каждый день. Например, кофеин, сужая наши сосуды, заставляет организм чувствовать опасность, следовательно, выбрасывать в кровь адреналин. А адреналин для организма - тот же наркотик, только естественного происхождения. Но стимулируют-то его искусственно. И уж, конечно, не стоит злоупотреблять энергетиками людям с повышенной возбудимостью нервной системы. Иначе это может привести к непредсказуемым последствиям.

Не столь лояльны к энергетикам гастроэнтерологи и диетологи: мол, в них много сахара. И вообще газированные напитки как таковые не самый лучший вариант для желудка. Особенно опасны они на голодный желудок, могут даже привести к гастриту. Да и эндокринологи против.

- Любая искусственная стимуляция организма вредна, - считает эндокринолог Людмила Аксенова. - Будем смотреть трезво: витамины и некоторые естественные вещества, входящие в состав энергетиков, выводятся естественным путем, через продукты распада. А искусственные красители, регуляторы кислотности и прочие добавки могут накапливаться в органах. И неизвестно, к каким последствиям это может привести. Таких исследований еще не проводили. К тому же чрезмерная стимуляция наших клеток рано или поздно истощает их. Поскольку большинство составляющих энергетиков воздействуют в первую очередь на нервную систему, то страдать быстрее всех начинает именно она.

ВАЖНО!

Категорически не рекомендуется употреблять энергетические напитки следующим лицам (и об этом честно написано почти на каждой баночке):

- беременным и кормящим матерям;

- подросткам до 18 лет;

- людям пожилого возраста;

- тем, кто страдает бессонницей, повышенной нервной возбудимостью;

- если у вас нарушение сердечной деятельности, сердечно-сосудистые заболевания, гипертония.

КСТАТИ

Можно ли их пить в жару?

- В зной наша вегетативная система и так работает на полную мощность, - говорит невролог Виктор Косс. - Учитывая, что в мегаполисе нет полностью здоровых людей (если вы не спортсмен), то у людей могут случаться вегетативные кризы. То есть когда наша сердечно-сосудистая система дает сбой. Есть кризы с гипертоническими или гипотоническими уклонами. То есть повышенное давление может скакнуть еще выше. У гипотоников, наоборот, сильно понизиться.

А энергетики стимулируют не только нервную, но и сосудистую систему, то есть попросту могут усугубить это состояние. Так что если не хотите получить проблемы со здоровьем, лучше в жаркий день не пить энергетические напитки. Как правило, продаются они зачастую сильно охлажденными. А это еще один стресс для организма. Сравнимый с тем, что сначала человека разогреть в бане, а потом кинуть в прорубь. Сразу вы ухудшения не заметите, но недели чрез две может стать плохо.

Недаром же на Востоке в жару пьют горячий чай. Таким образом они регулируют термосистему организма. Если уж хотите выпить энергетик, то пейте его не в нервной обстановке на работе, а на природе, когда вы расслаблены. Да и тогда не охлаждайте энергетик, а выпейте его в естественном теплом состоянии.

МНЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ

Однажды пришлось ехать поздно ночью за рулем. Чтобы не уснуть, выпила, кажется, банки три энергетика. Минут через 10 почувствовала, как что-то капает на руки. Оказалось, пошла носом кровь! И, главное, я никак не могла ее остановить. Возилась полчаса. С тех пор не пью их вообще.

Баночка энергетика помогла привести себя в тонус на нужное время и успешно сдать экзамены в ГАИ. С пневмонией, температурой за 38 и после нескольких бессонных ночей из-за кашля. Приехала после экзамена домой и отключилась почти на сутки. Без него просто физически не смогла бы ничего! Иногда можно в разумных количествах.

Возрастная категория сайта 18 +

Читайте также: