Работники столовой пришкольных дол обязаны гигтест

Обновлено: 16.05.2024

СанПиН 2.4.4.3155 – 13 распространяются на все виды детских оздоровительных лагерей, в том числе на организации, деятельность которых связана с организацией детского отдыха и оздоровления детей на базе санаториев, санаториев – профилакториев, домов отдыха и других, и являются обязательными для исполнения юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, деятельность которых связана с проектированием, строительством, реконструкцией, организацией и эксплуатацией детских оздоровительных лагерей.

В то же время и родителям (законным представителям) детей знания этого документа могут быть полезными при направлении ребенка в оздоровительное учреждение.

1.В частности, согласно СанПиН 2.4.4.3155 – 13 прием детей в детский оздоровительный лагерь осуществляется при наличии заключения врача об отсутствии контактов с инфекционными больными, о состоянии здоровья детей и сведений об имеющихся прививках. Прием в детский оздоровительный лагерь детей с ограниченными возможностями здоровья осуществляется при наличии заключения врача об отсутствии медицинских противопоказаний к направлению таких детей в данную организацию, а также при наличии медицинской карты установленного образца и сведений об имеющихся прививках.

2.Теперь не обязательно отправлять ребенка строго на 21 или 24 дня. Продолжительность смен в детском оздоровительном лагере составляет:

— санаторной смены — не менее 24 дней, для организации отдыха, оздоровления, закаливающих и лечебно-профилактических процедур;

— оздоровительной смены — не менее 21 дня, для организации отдыха, оздоровления и закаливающих процедур.

Возможна организация коротких смен (20 и менее дней) для организации отдыха и досуга детей, т.е. если смена не оздоровительная и не санаторная, то она может быть любой продолжительности. Однако родителей обязаны предупредить, что в этом случае ребенок не получит всего рекомендованного комплекса оздоровительных услуг, а просто отдохнет и развлечется.

Продолжительность смен в осенние, зимние и весенние каникулы рекомендуется на срок не менее 7 дней.

3.Согласно новых СанПин режим дня должен предусматривать:

продолжительность ночного сна не менее 9 часов (для детей от 7 до 10 лет не менее 10 часов);
дневного сна (отдыха) — не менее 1,5 часа;
питание детей не менее 5 раз (завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин);
проведение утренней зарядки, спортивных и культурно-массовых мероприятий, гигиенических, оздоровительных и закаливающих (водных, воздушных) процедур;
отдых и свободное время.

Утренний подъем детей проводится не ранее 8 часов. Для детей 15 лет и старше допускается замена дневного сна на чтение книг и настольные игры.

Банные дни для детей должны проводиться не реже 1 раза в 7 дней. Возможность помывки детей в душе должна быть предоставлена ежедневно. Смена постельного белья, полотенец проводится по мере загрязнения, но не реже 1 раза в неделю.

4.СанПиН 2.4.4.3155 – 13 позволяет привлекать детей к труду. С учетом воспитательной и оздоровительной направленности в соответствии с их возрастом возможна организация следующих видов работ:

для детей 7-13 лет — уборка постелей, сбор ягод и лекарственных трав под наблюдением воспитателя;
для детей старше 14 лет — уборка спальных комнат, дежурство по столовой (сервировка обеденных столов, уборка грязной посуды, уборка обеденного зала).

Не разрешается привлекать детей:

к работам, связанным с большой физической нагрузкой (переноска и передвижение тяжестей, пилка дров, стирка постельного белья и других);
к работам, связанным с опасностью для жизни (мытье окон, протирка светильников и других),
к уборке мест общего пользования: лестничных площадок, пролетов и коридоров, мытью полов с применением моющих и дезинфекционных средств;
к выполнению опасных в эпидемиологическом отношении видов работ (уборка санузлов, умывальных комнат, уборка и вывоз отбросов и нечистот, обработка чаши бассейна и других) .

При дежурстве в столовой дети не допускаются к приготовлению пищи, чистке вареных овощей, раздаче готовой пищи на кухне, резке хлеба, мытью посуды, разносу горячей пищи. Не допускается вход детей непосредственно в производственные помещения столовой.

Дежурство детей по столовой и территории в детском оздоровительном лагере должно быть не чаще одного раза в 7 дней.

5.Новый документ ужесточил требования к питанию. Например, набирать на работу поварами в лагерь можно только людей с большим опытом, знающим особенности детского питания. Запрещено готовить блюда впрок (накануне дня подачи), а салаты — раньше чем за 2 часа их появления на столе. Листовые овощи и зелень необходимо не просто мыть, но выдержать в 3% растворе уксусной кислоты или 10% растворе поваренной соли в течение 10 минут (для обеззараживания).

6.Встречи детей с посетителями, в том числе с законными представителями детей проводятся в соответствии с установленным руководителем детского оздоровительного лагере распорядком дня. Не допускается пребывание на территории детского оздоровительного лагеря посетителей, в том числе законных представителей детей вне специально установленных мест.

Родителям не стоит привозить в лагерь продукты — хранить их в жилых помещениях детей запрещается категорически. Это касается в том числе и сладостей (шоколада, конфет, печенья) и напитков.

7.Ответственность за выполнение санитарных правил возлагается на руководителя детского оздоровительного лагеря.

25 thoughts on “ Отдых и оздоровление детей по новым СанПин ”

В лагере, где находятся мои дети, специально установленное место для общения с законными представителями- скамейка у КПП.А хотелось-бы чтобы это место было оборудовано столом, возможностью помыть руки,посетить туалет.

Поясните пожалуйста если моему ребёнку 15 лет почему он должен мыть полы и полесосить в спальне в лагере.Если дети приехали отдыхать,а не полы мыть

Добрый день, Наталья! В соответствии с СанПиН 2.4.4.3155-13, утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.12.2013 г. №73:
п. 11.9. С учетом воспитательной и оздоровительной направленности детские оздоровительные лагеря в соответствии с их возрастом возможна организация следующих видов работ. Для детей 7-13 лет допускается уборка постелей, сбор ягод и лекарственных трав под наблюдением воспитателя; для детей старше 14 лет — уборка спальных комнат, дежурство по столовой (сервировка обеденных столов, уборка грязной посуды, уборка обеденного зала).
п. 11.10. Не разрешается привлекать детей к работам, связанным с большой физической нагрузкой (переноска и передвижение тяжестей, пилка дров, стирка постельного белья и других), с опасностью для жизни (мытье окон, протирка светильников и других), уборке мест общего пользования: лестничных площадок, пролетов и коридоров, мытью полов с применением моющих и дезинфекционных средств; выполнению опасных в эпидемиологическом отношении видов работ (уборка санузлов, умывальных комнат, уборка и вывоз отбросов и нечистот, обработка чаши бассейна и других).

Потому что, уважаемая Наталья, он должен уметь обслужить себя,иметь элементарные бытовые навыки. Данный вид работ относится к работам по самообслуживанию и не только допускается, но и поощряется. К тому же участие в наведении порядка рождает уважение к труду других людей и навыки аккуратного отношения к месту своего пребывания и окружающей среде вообще. Оздоровительный лагерь, в первую очередь, воспитательное учреждение.

Добрый день! Скажите пожалуйста, это нормально если дети умываються и принимают душ очень холодной водой. Моя дочь сейчас в лагере, где в их корпусе детей не пускают в душивые. Они ходят в соседний корпус и душ они принимают в позднее время, и плюс очень холодной водой. Потом в комнате где распологается 8 девочек всего 4 маленьких тумбочки. Обувь старшй важатый не разрышает оставлять на полу, а куда им ее ставить?
Дети многим не довольны, но к их словам в лагере не прислушиваются. Что нам делать?
Спасибо. Рина

Хочу добавить. На мой вопрос , почему в комнате так мало тумбочек и всего три узких шкафа, мне сказали, что по санитарным нормам не положено. Я в законе такого не нашла.
Полотенец им не выдали. Скажите пожалуйст: какое количество шкафо и тумбочек должно быть в комноте деввочек 15-16 лет. Должно ли выдаваться полотенце и сколько? Где и каие душивые должны быть? Кокой водой должны мыться дети? Сколько раз и в какое время дети должны принимать душ? Для девушек должны быть специальные места, где они могли без припятственно выполнять гигиену тела? Где должна храниться обувь и вещи? Почему детей поселили в не приспособленнвй корпус, когда основная часть детей живут в более хороших условиях? Куда нам обращаться? В каком законе все это прописано. Все эти нормы и правила?
Помогите нам. Пожалуйста. Мы родители просто не знаем что делать. А лагери на все ответ, не положено по сан. Нормам.

Добрый день, Рина! Советуем обратиться в Роспортебнадзор, региональный орган управления образованием, прокуратуру.

Добрый день, Рина! Все очень просто: обратитесь в суд на нарушение учредителем лагеря требований СанПин. Составьте исковое заявление с привлечением юриста. Будете молчать или писать жалобы – будет как в Карелии.

Вы сами когда-нибудь в суд обращались? Это ооочень тягомотно, к тому же следует предоставить доказательства нарушения прав и не словесные. Посему — прямой путь в надзорные органы. Они без всякого суда приедут, проверят, оштрафуют. А если нарушения серьёзные, то и прикроют.

Добрый день, ИмяИмя! Вы правы. Но оставлять без внимания нарушения — нельзя.

Помогите разобраться. Отправила ребенка в палаточный лагерь на отдых. Их разместили в трехместных палатках по 5 человек. Очень тесно и не комфортно. Есть какие-то нормы, чтобы повлиять на размещение не в таком количестве детей.

Добрый день, Елена! Вы можете обратиться в Роспотребнадзор, региональный орган управления образованием, прокуратуру. Напишите заявление в простой форме или посмотрите форму на информационном сайт (стенде) организации.

Добрый вечер.Отправили дочь в лагерь три дня назад и они не разу не имели возможность принять душ.На улице 30 градусов жары.разве это нормально?Они только умываются и чистят зубы.даже ноги не моют(((

Добрый день, Ирина! Советуем обратиться к держателю лагеря или в Роспотребнадзор.

Добрый вечер! Могу ли я забрать из лагеря на день ребенка домой, чтобы нормально искупать? Банный день раз в неделю. В остальные дни только биде и чистка зубов. Воспитатели говорят, что САНПИНом запрещено забирать детей домой, можно если только заболеет.

Добрый день, Ирина! Для официального ответа советуем обратиться Роспотребнадзор по месту жительства (позвоните).

добрый день!
Подскажите какие анализы должен сдать ребенок при приеме в лагерь дневного пребывания

Добрый день, Елена! Советуем зайти на сайт школы.

Здравствуйте.Подскажите пожайлуста имею ли я право забрать ребёнка за пределы пионерского лагеря на пару часов, если в нём не предусмотрен родительский день?Я приехала в пионерский лагерь и хотела с ребёнком погулять за его пределами, но мне в этом оказали.

Добрый день, Мария! Вопрос решается на месте с администрацией лагеря. Это же не режимный объект.

День добрый, объясните пожалуйста какими должны быть действия администрации, если ребенок заболел в лагере. О том, что его положили в изолятор, мы узнали из звонка ребенка. Он сказал, что вечером им давали кефир (что это за ужин?) и утром его затошнило. На многочисленные просьбы ребенка к медперсоналу взять трубку и ответить родителям, объяснить-одна отговорка-некогда. Жаловался ребенок на тошноту-ему сказали,-не ешь пока, а вечером дали таблетку антибиотика и булочку. Уже полтора суток не можем дозвониться до администрации. И еще , какой распорядок дня должен быть у детей, их кормят утром только в 10 часов утра, а вечером в 8 часов.

Добрый день, Лариса! Для официального ответа советуем обратиться в Роспотребнадзор и учредителю лагеря.

Читайте также: